Šventinei nuotaikai – itališkas karštas šokoladas

INGREDIENTAI:

Dviems puodeliams reikės:

• 20 g. juodojo šokolado;
• 30 g. nesaldintų kakavos miltelių;
• 15 g. kukurūzų krakmolo;
• 35 g. baltojo cukraus;
• 250 ml. pieno;
• žiupsnis druskos.

Papuošimui:

• šokoladinio kremo;
• tarkuoto šokolado;
• plaktos grietinėlės.

GAMINIMAS:

1. Puodelio, į kurį pilsite šokoladą, kraštus išmirkykite šokoladiniame kreme ir apvoliokite šokolado drožlėse. Atidėkite į šalį.

2. Kakavos miltelius ir kukurūzų krakmolą persijokite per sietelę į dubenį. Berkite cukrų, žiupsnį druskos ir išmaišykite.

3. Į sausus produktus po truputį pilkite kambario temperatūros pieną ir maišykite. Ruošiamą masę kaitinkite ant vidutinio karščio ugnies ir maišykite, kol šokoladas sutirštės.

4. Supilkite susmulkintą šokoladą, išmaišykite, kol ištirps ir supilstykite į puodelius. Ant viršaus purškite plaktą grietinėlę.

Skanaus!

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.