Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai » 2021 » Kovo » 31

Lėtai keptas ančiukas orkaitėje, įdarytas obuoliais

Lėtai keptas ančiukas orkaitėje, įdarytas obuoliais

Iškart galiu pasakyti, kad šis receptas turi savų pliusų ir savų minusų. Didžiausi pliusai yra tokie, kad skonis gaunasi tiesiog tobulas, o marinuoti net nereikia. Didžiausias minusas, kad kepa jis gana ilgai, beveik tris valandas. Tačiau laukti tikrai verta - minkšta ir be galo skani mėsa garantuota. Jeigu norite nustebinti šeima ir artimuosius, tai nedvejokite ir išmėginkite tokį receptą. Kalėdoms, Velykoms ar kitai šventei, tai nuostabus pasirinkimas, kuris nenuvils.

Kodėl nereikia marinuoti? Todėl, kad šį kartą naudosime pirktą, jau užmarinuotą viščiuką, bet apie viską iš eilės.

Ingredientai

  • "Lapino puota" marinuotas ančiukas, įdarytas obuoliais: 2,2 kilogramo (buvo toks kokybiškas, kad užtikrintai rekomenduoju, tarsi būtų marinuotas namų sąlygomis)
  • mėgstamas garnyras.

Recepto paruošimas

1. Įkaitiname orkaitę iki 210 laipsnių temperatūros.

2. Tuomet dedame antį į gilesnę kepimo skardą ir kepame 20 minučių.

3. Tada sumažiname temperatūrą iki 130 laipsnių ir kepame dar 120 minučių, kas pusvalandį vis aplaistydami susidariusiomis sultimis.

4. Po to padidiname temperatūrą iki 210 laipsnių ir kepame dar pusvalandį, vis palaistydami sultimis, kol gražiai apskrunda.

5. škeptą, paliekame šiltai pastovėti maždaug pusvalandį.

6. Patiekiame su savo mėgstamu garnyru ir skanaujame!

7. Patarimas: Kepant, į kepimo skardą galima pridėti svogūnų, morkų, bulvių arba kitų mėgstamų daržovių.

8. Patarimas: Jeigu nuspręsite kepti be daržovių, tai neišpilame anties riebalų, perkošiame, supilame į stiklainiuką ir laikome šaltai. Panaudojame kepdami bulves arba kiaušinius.

Rekomendacija: Daugiau receptų iš antienos rasite: Antienos patiekalai.

Recepto Autorius Oditėlės blogas

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
13.11.2024 laikas 20:40 Receptai Skanus morkų pyragas: lengvas receptas pradedantiesiems
Morkų pyragas yra ne tik skanus, bet ir maistingas pasirinkimas, puikiai tinkantis tiek šventėms, tiek kasdieniam desertui. Šis pyragas, derinantis saldžias morkas ir citrusinius apelsinus, sužavės net išrankiausius skonius. Šiame...

Skaityti daugiau

13.11.2024 laikas 20:29 Receptai Citrininiai sausainiai: skanūs ir gaivūs kepiniai

Citrinos — tai ne tik gaivinantis vaisius, bet ir svarbi Italijos kulinarinės kultūros dalis. Citrininiai sausainiai, šių citrusinių vaisių įkvėpti, tapo mėgstamu skanėstu visame pasaulyje. Šie sausainiai yra puikus pasir...

Skaityti daugiau

07.11.2024 laikas 09:42 Onkologinė Mityba 11.10. Geriausi Liaudiški Maisto Papildai. Paprastasis Varputis - Universalus Gydytojas

Varputis – tai unikalus augalas, kurio gydomosios savybės žinomos nuo seniausių laikų. Nuo šaknų iki viršūnių, šis augalas gali padėti išspręsti daugybę sveikatos problemų: nuo kepenų cirozės ir akmenų inkstuose iki viršk...

Skaityti daugiau

21.11.2024 laikas 08:16 Varnalėšų lapai: nauda, vartojimas ir atsargumo priemonės
Varnalėšos yra gerai žinomos dėl savo šaknų gydomųjų savybių, tačiau daugelis žmonių nežino, kad ir varnalėšų lapai gali pasiūlyti daugybę naudos sveikatai. Šiame straipsnyje išnagrinėsime, kaip šie lapai gali prisidėti prie jūsų gerovės, jų teikiama...

Skaityti daugiau

21.11.2024 laikas 08:00 Žemas kraujospūdis (hipotenzija): priežastys, simptomai ir gydymas
Žemas kraujospūdis, arba hipotenzija, dažnai yra ignoruojama sveikatos problema, tačiau ji gali turėti rimtų pasekmių. Nors dauguma žmonių žino apie aukšto kraujospūdžio pavojus, apie žemą kraujospūdį žinoma gerokai mažiau. Šiame straipsnyje išnagrin...

Skaityti daugiau

21.11.2024 laikas 07:44 Kaip greitai užmigti po naktinio prabudimo: patarimai
Naktinis prabudimas gali būti nemalonus ir varginantis, ypač jei po to sunkiai užmigsite. Daugelis žmonių patiria šią problemą, tačiau yra efektyvių būdų, kaip greitai ir neskausmingai grįžti į miegą. Gydytojas Michfelis Bruce'as pristato paprastus, ...

Skaityti daugiau

20.11.2024 laikas 21:36 Neįsižeiskite ant vaikų: tylos reikšmė ir tėvų palaikymas
Šiuolaikiniame pasaulyje, kai vaikai dažnai užimti savo reikalais, tėvams gali kilti klausimų, kodėl jų vaikai nebekontaktuoja taip dažnai, kaip anksčiau. Tačiau tylos užkulisiuose gali slypėti ne abejingumas, o gili emocinė dinamika. Šiame straipsny...

Skaityti daugiau

20.11.2024 laikas 13:57 Česnako nauda ir žala širdies sveikatai: kokias savybes žinoti?
Širdies ir kraujagyslių ligos išlieka viena iš pagrindinių suaugusiųjų mirties priežasčių, ypač Jungtinėse Amerikos Valstijose. Rūpindamiesi savo širdies sveikata, galime pasiekti puikių rezultatų, pasitelkdami ne tik subalansuotą mitybą ir fizinį ak...

Skaityti daugiau