Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai | Patiekalai » 2021 » Kovo » 13

Old Bay prieskonių mišinys

Old Bay prieskonių mišinys
  • 14.03.2021
  • 0.0 Reitingas
  • 701 Peržiūr
  • Aptarti

Pavadinimas yra kilęs nuo Old Bay Line - "Senosios įlankos reisas" - tai buvo toks laivo pavadinimas. Toks prieskonių mišinys yra itin plačiai naudojamas JAV Atlanto pakrantės, įlankų bei upių deltų regiono virtuvėse.

Jis itin tinka pagardinti krabų mėsai, krevetėms, žuviai, pop-kornams (išsprogdintiems kukurūzams), kiaušiniams, keptoms bulvėms ir bulvių čipsams, keptai vištienai, kukurūzų burbuolėms.

Rekomenduoju pasigaminti didesnį kiekį (dauginkite ingredientų kiekius iš 6) ir laikyti sandariame indelyje - garantuoju, kad pravers ne vieną kartą kepant žuvį arba gardinant "skonio" pritrūkusius patiekalus.

Ingredientai

  • garstyčių grūdeliai: 1 arbatinio šaukštelio
  • paprikos milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
  • saliero arba kumino (cumin seed - angliškai) sėklų: 1 arbatinio šaukštelio
  • lauro lapai: 1 (susmlkinto)
  • šviežiai malti juodieji pipirai: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • malti juodieji pipirai: aštuntadalio arbatinio šaukštelio (arba ketvirtadalio arbatinio šaukštelio sausų čili krislelių - galima dėti ir daugiau)
  • cinamono milteliai: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
  • imbiero milteliai: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
  • gvazdikėliai: 0,5
  • kvapieji pipirai: 1
  • kardamono grūdeliai: 0,5 arbatinio šaukštelio.

Recepto paruošimas

1. Visus prieskonius susmulkinkite grūstuvėje arba prieskonių malūnėlyje.

2. Galite naudoti tuojau pat arba laikykite sandariame indelyje, vėsioje tamsioje vietoje net 1-2 metus. Skanaus!

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Naujausias Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram kanale. Jei manai, kad mano darbas yra naudingas, pasidalink, prenumeruok, padėkok ar paremk...

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
22.09.2023 laikas 09:04 Tauta Siūlo Kodėl valdžia viešai nebesiskiepija?
Žmonės jau buvo linkę pamiršti kovidą ir su juo susijusias problemas bei ribojimus, tačiau pastaruoju metu įvairūs ekspertai vėl pradėjo gąsdinti, kad jeigu dar ne rudenį, tai žiemą virusas tikrai smogs.

Skaityti daugiau

22.09.2023 laikas 08:44 Tauta Siūlo Papiktino atmintinos vietos pavadinimas
Nurodoma, kad tai „Lietuvos partizanų užkasimo vieta“. Savo nuomonę išsakęs ukmergiškis svarsto, kodėl parinktas toks keistas, niekur negirdėtas terminas. „Negi negalima buvo kaip nors kitaip pagarbiau pavadinti“, – piktinosi jis....

Skaityti daugiau

22.09.2023 laikas 08:39 Tauta Siūlo Dėl praleisto skambučio liko be vaistų

Ponia Danutė liko nusivylusi nuotolinių konsultacijų pas medikus tvarka – dėl praleisto skambučio mėnesį liko be vaistų.

Skaityti daugiau

26.09.2023 laikas 20:01 Klausas Schwabas pripažįsta, kad Darbotvarkė iki 2030 m. žlunga, nes milijonai žmonių sukilo prieš naująją pasaulio tvarką
Prieš dvejus metus Klausas Schwabas (Klausas Švabas) atvirai pareiškė, kad 2030 m. Pasaulio ekonomikos forumas visiškai kontroliuos žmoniją.

Skaityti daugiau

26.09.2023 laikas 08:49 Skiepijimas "nesuteikia jokios reikšmingos apsaugos" nuo ilgo COVID: tyrimas

Naujo tyrimo išvados paneigia vyraujančią nuomonę, kad skiepai nuo COVID-19 apsaugo nuo ilgojo COVID. Tyrimo metu nustatyta, kad nors ankstesni užsikrėtimo atvejai 86 proc. sumažina ilgosios COVID riziką, skiepijimo būklė prieš užsikrėčiant COVID ...

Skaityti daugiau

25.09.2023 laikas 21:36 Dirbtinė laimė – XXI amžiaus priklausomybė
Kai turi brangią mašiną, gražių daiktų, prabangų namą ir kitų statuso simbolių, pradedi jaustis, tarsi turi didesnę vertę ir pakyli vienu lygiu aukščiau už tuos, kurie viso to neturi.

Skaityti daugiau