Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal » » » 2020 » Gegužės » 25

Švediški mėsos kukuliai

Švediški mėsos kukuliai

Ingredientai

  • 500 g maltos jautienos
  • 170 ml džiūvėsėlių, pamirkytų 1/2 stiklinės pieno 
  • 1 kiaušinis 
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos 
  • 1/4 arbatinio šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų 
  • 1 nedidelis svogūnas, tarkuotas ir nusausintas
  • 1/2 šaukštelio miltų prieskonių mišinio: gvazdikėliai, muskatas ir cinamonas 
  • 1/4 šaukštelio maltų muskatų
  • 4 šaukštai sviesto 
  • 1 1/2 šaukštų miltų 
  • 1 stiklinės vištienos sultinio 
  • 1/2 stiklinės grietinės 
  • Bruknių ar spanguolių uogienė.

Gaminimas

Sumaišykite mėsą, džiuvėsėlius, svogūną, įmuškite kiaušinį ir prieskonius. Suformuokite mažus kukulius. Ištirpinkite 3 šaukštus sviesto ir apkepkite kukulius ant vidutinės temperatūros kol iškeps. Išimkite kukulius ir nupilkite riebalus. Sudėkite miltus ir likusį šaukštą sviesto į keptuvę. Sumaišykite, supilkite sultinį ir kaitinkite kol sutirštės, apie 2 minutes. Sumažinkite karštį, sudėkite kukulius, įmaišykite grietinę. Pakaitinkite kukulius padaže. Patiekite su uogiene.

Čia galite rašyti savo nutikimą, istoriją, pamąstymus, sveikatos patarimą, receptą... Prisijunkite ir rašykite!
Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar
TAIP PAT SKAITYKITE:
04.07.2020 laikas 13:48 Kaip Marinuoti Svogūnus?
Daugelis esam įpratę sodinti svogūnus pakankamai dideliais tarpais vienas nuo kito. Aš sodinu labai tankiai, o tarpueilius palieku apie 40 cm. Vėliau, paaugus svogūnų laiškams jų neskinu, bet retinu, išraudama su visa galvute....

Skaityti daugiau

04.07.2020 laikas 12:25 Braškių Uogienė Su Bananais

Nepasakyčiau, kad virta uogienė  yra mano mylimas uogų išsaugojimo būdas žiemai, tačiau, kai braškių dar vis yra pakankamai daug, o šaldikliai ir šaldytuvai jau prikrauti termiškai neapdorotomis uogomis, tenka virti uogienes, kad galėtumėm jas laikyti rūsyje.

...

Skaityti daugiau

04.07.2020 laikas 12:25 Marinuoti burokėlių lapkočiai su rūgštynėm

Taip sutapo, kad vienu metu ant stalo atsidūrė burokėlių lapkočiai ir rūgštynės. Tai juos kartų ir sudėjau į stiklainius. Gaminasi labai paprastai.

Skaityti daugiau

03.07.2020 laikas 18:20 Federal Judge Orders Victim’s Lawyers To Destroy Jeffrey Epstein Files
A federal judge has ordered attorneys for Virginia Giuffre, who publicly accused Jeffrey Epstein of sex trafficking, to destroy files they obtained on Epstein.

Skaityti daugiau

03.07.2020 laikas 18:09 Prince Andrew Urged To talk To FBI Following Arrest Of Epstein ‘Pimp’ Ghislaine Maxwell
Prince Andrew must ‘stop making excuses’ and tell the FBI everything he knows about his friend Ghislaine Maxwell following her arrest, top US lawyer Gloria Allred said today.

Skaityti daugiau