Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai » 2022 » Lapkričio » 6

Bananų duona su varške ir ananasais

Bananų duona su varške ir ananasais

Turiu pripažinti, kad aš nesu itin didelė saldžių kepinių (na, išskyrus kai kuriuos itin pamiltus tortus, bet čia jau kita kategorija) gerbėja, bet pastaruoju metu, kai pablogėjo orai už lango, akys vis nukrypsta link miltų ir cukraus spintelės. Nežinau ar čia labai blogai ar gerai. Bet kuriuo atveju, šiandien ryte atsikėliau su mintimi apie bananų duoną. Bet ne bet kokią - su varške ir ananasais. Receptą buvau nusižiūrėjusi viename YouTube kanale. Na, nelabai dažna kombinacija, tad tikrai nebuvau tikra, ar kažkas gero gausis. Bet gavosi - ne per saldi, drėgna, soti, labai skani ir visai fotogeniška bananų duona su varške. Ar verta išmėginti? Jeigu mėgstate varškę ir drėgnus bananinius kepinius, kodėl gi ne? Man asmeniškai labai patiko ir tikrai kartosiu ne vieną karta.

Pastebėjimas: Susiruošus gaminti, pasibaigė mano virtuvinių svarstyklių baterijos, todėl viską gamindama pamatavau mililitrais ir 200 mililitrų talpos stikline.

Patarimas: Jeigu kepinius mėgstate kiek saldesnius, galima padidinti cukraus kiekį.

Ingredientai

Bananų duonai: 

  • labai prinokę bananai: 3 (jeigu labai dideli, pakanka ir dviejų)
  • miltai: 1 stiklinės
  • kiaušiniai: 1
  • rudasis cukrus: 0,5 stiklinės
  • baltasis cukrus: 0,25 stiklinės
  • aliejus: 60 mililitrų (naudoju rapsų)
  • graikiškas jogurtas: 2 kupinų valgomųjų šaukštų
  • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
  • druska: žiupsnio.

Varškės ir ananasų įdarui:

  • varškė: 200 gramų
  • cukrus: 3 kupinų valgomųjų šaukštų
  • kiaušiniai: 1
  • miltai: 2 valgomųjų šaukštų
  • citrinos sultys: šiek tiek
  • vanilinis cukrus: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • konservuoti ananasai: 0,5 skardinės.

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių šakutės pagalba sutrinkite bananus.

2. Tada dideliame dubenyje iki vientisos masės išplakite kiaušinį, rudąjį ir baltąjį cukrų, jogurtą ir aliejų.

3. Į plakinį sudėkite bananus, dar kartą perplakite.

4. Sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską.

5. Pilkite sausąjį mišinį į plakinį ir maišykite, kol nebelieka sausų miltų.

6. Pasiruoškite įdarą: Sutrinkite varškę su cukrumi, kiaušiniu, miltais, vaniliniu cukrumi ir šlakeliu šviežios citrinos sulčių. Jeigu norisi labai glotnios masės, galima varškę pertrinti per sietelį (aš pati to nedariau).

7. Ananasus supjaustykite kvadratėliais, sudėkite į varškės masę ir išmaišykite.

8. Į kepimo indą (man šiuo atveju geriausiai tarnauja silikoninis - lengvai išsiima ir nereikia papildomų riebalų) pilkite pusę tešlos, tada sudėkite įdarą ir vėl užklokite jį likusia tešla.

9. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 60 minučių.

10. Leiskite atvėsti, išimkite iš kepimo indo ir skanaukite. Man asmeniškai pati skaniausia - šiek tiek pastovėjusi. Skanaus!

11. Rekomendacija: Daugiau bananų duonos receptų rasite: Bananų duonos.

Recepto Autorius Virtuvinis Romanas

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
02.11.2024 laikas 21:09 Receptai Skanūs dietiniai duonos receptai: sveikai ir skaniai
Daugelis žmonių mano, kad duona gali būti kliūtis siekiant sveikos gyvensenos ir figūros, tačiau tai neturi būti tiesa! Šiandien pristatome tris skanius dietinės duonos receptus, kuriuos galite lengvai pagaminti namuose. Su šiais ...

Skaityti daugiau

01.11.2024 laikas 15:51 Receptai Traškūs Cukinijų Blyneliai: Sveikas Ir Skanus Pusryčių Pasirinkimas

Cukinijų blynai – tai ne tik skanus patiekalas, bet ir puikus būdas išsaugoti šviežių daržovių naudingas medžiagas. Šiame recepte cukinijos pjaustomos mažais gabaliukais, kad jų skonis ir tekstūra būtų akcentuoti. Pamiršk...

Skaityti daugiau

31.10.2024 laikas 20:42 Receptai Sultingi marinuoti šašlykai: Patikimas receptas su svogūnais
Marinuoti šašlykai yra klasikinis patiekalas, kuris puikiai tinka tiek šventėms, tiek kasdienei vakarienei. Tačiau, kad šašlykai būtų sultingi ir aromatingi, svarbu žinoti, kaip juos tinkamai paruošti. Šiame straipsnyje pasidalins...

Skaityti daugiau

04.11.2024 laikas 09:16 Kodėl nevertiname artimųjų, kai jie yra šalia?
Šiandieniniame pasaulyje, kai technologijos leidžia bendrauti akimirksniu, vis daugiau žmonių jaučiasi vieniši net būdami šalia mylimų žmonių. Kodėl mes nepasinaudojame proga vertinti ir būti kartu? Ar tai patogumo, užimtumo ar nepasitikėjimo rezulta...

Skaityti daugiau

03.11.2024 laikas 19:47 FTB konfiskuoja Diddy ‘šantažo juostas’ su Kamala Harris ir J.Lo

Šiandienos pramogų ir politikos susikirtimas atskleidžia tamsias paslaptis, kurios gali pakeisti ne tik elitą, bet ir visą politinį kraštovaizdį. Neseniai Diddy skandalai palietė ne tik jo asmeninį gyvenimą, bet ir įžymybių, tokių kaip Jennifer Lo...

Skaityti daugiau

03.11.2024 laikas 16:11 Kodėl kelnės buvo uždraustos senovės Romoje ir kaip jos tapo privalomu garderobo elementu?
Romos imperija, turinti didelę įtaką pasaulio kultūrai, išsiskiria ir savo drabužių tradicijomis. Kelnės, kurios anksčiau buvo laikomos barbarų simboliu, pamažu tapo neatsiejama vyriško garderobo dalimi. Šiame straipsnyje nagrinėsime, kaip ir kodėl š...

Skaityti daugiau

03.11.2024 laikas 13:35 Senovės garsai: ar Egipto piramidės galėjo paveikti sąmonę?

Egipto piramidės, šimtmečius stebinančios savo didybe ir tikslumu, slepia daugiau nei tik faraonų kapavietes. Naujausi moksliniai tyrimai atskleidžia intriguojančią galimybę, kad šie didingi statiniai buvo sukurti ne tik architektūros šedevrams, b...

Skaityti daugiau

03.11.2024 laikas 10:26 Trumpų šeimos imperija: nuo Frederiko iki Donaldo Trumpų

Trumpų šeima – tai garsi ir įtakinga dinastija, kurios šaknys siekia XIX a. pab. ir kurios istorija kupina neįtikėtinos verslo sėkmės, rizikų ir drąsių sprendimų. Frederiko Trumpo, Donaldo Trumpo senelio, gyvenimo kelias rodo ne tik verslumo...

Skaityti daugiau