Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2021 » Kovo » 17

Kiaulienos kotletai su grietinėlės padažu ir bulvių koše su špinatais

Kiaulienos kotletai su grietinėlės padažu ir bulvių koše su špinatais

Aš jau dabar galiu pasakyti, kad tai taps Jūsų mėgstamiausias kotletais! Šis grietinėlės padažas kotletams yra tiesiog tobulai tobulas. Visi kas paragauja labai giria. Prie visko patieksime nuostabią bulvių košę su špinatais. Aš nežinau ar galima rasti skanesnio naminio maisto, nei šis. Einam gaminti! 

Ingredientai

Kiaulienos kotletas:

  • pienas: 100 mililitrų
  • džiuvėsėliai: 50 mililitrų
  • kiaušiniai: 1
  • "Santa Maria" maltos mėsos prieskoniai: 1,5 valgomojo šaukšto
  • malta kiauliena: 500 gramų
  • sviestas: 2 valgomųjų šaukštų.

Grietinėlės padažui - kotletams:

  • sviestas: 2 valgomųjų šaukštų
  • kvietiniai miltai: 300 mililitrų
  • jautienos sultinys: 1 kubelio
  • malti juodieji pipirai: 0,5 arbatinio šaukštelio.

Bulvių košei su špinatais: 

  • bulvės: 600 gramų
  • sviestas: 50 gramų
  • pienas: 200 mililitrų
  • baltieji pipirai: žiupsnelio
  • "Santa Maria" muskato riešutas: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • druska: 0,5 arbatinio šaukštelio.

Pagardams:

  • petražolės: 2 valgomųjų šaukštų
  • bruknės: 100 gramų.

Recepto paruošimas

1. Patarimas prieš gaminant: Kiaulienos faršą susimalkite namuose patys. Patiekalas bus skanesnis, nei su pirktine malta mėsa.

2. Kiaulienos kotletai: Sumaišome pieną su džiūvėsėliais, kiaušiniais bei maltos mėsos prieskoniais. Leidžiame džiūvėsėliams pabrinkti maždaug 5 minutes.

3. Po to sudedame maltą kiaulienos mėsą ir viską sumaišome.

4. Suformuojame norimo dydžio kotletus ir iškepame keptuvėje su įkaitintu sviestu vidutinėje kaitroje, kol dailiai paruduoja. Atidedame į šalį.

5. Grietinėlės padažas kotletams: Išlydome sviestą keptuvėje.

6. Kai jau sviestas paruduoja, suberiame miltus. Įpilame jautienos sultinio, grietinėlės ir maišome.

7. Leidžiame padažui pavirti maždaug 5 minutes, kol sutirštėja. Jei padažas atrodo per tirštas, įpilame šiek tiek vandens.

8. Į padažą sudedame kotletus ir patroškiname, kol kotletai tinkamai iškeps.

9. Bulvių košė su špinatais: Nuskutame bulves.

10. Supjaustome bulves kubeliais.

11. Sudedame bulves į puodą ir užpilame vandeniu. Užverdame, sumažiname kaitrą ir verdame maždaug 10 minučių, kol suminkštėja.

12. Pakaitiname pieną su sviestu, pipirais bei maltais muskatais.

13. Kai užverda, sudedame špinatus. Karštą pieną su špinatais užpilame ant nusausintų virtų bulvių.

14. Sutriname viską trintuvu ir įberiame druskos pagal savo skonį.

15. Patiekiame kotletus su padažu, bulvių koše bei petražolėmis ir bruknėmis. Lepinamės!

Rekomendacija: Daugiau kotletų receptų rasite: Kotletai.

Recepto Autorius Santa Maria

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-07-06 laikas 21:51 Receptai Obuolių spurgos sluoksniuotoje tešloje: sveikas ir traškus desertas
Ruduo Lietuvoje – obuolių metas, kai virtuvės prisipildo šilto cinamono kvapo ir jaukių desertų. Obuolių spurgos sluoksniuotoje tešloje, keptos karšto oro gruzdintuvėje, yra tobulas modernios lietuviškos virtuvės pavyzdys, sujungi...

Skaityti daugiau

2025-07-04 laikas 07:53 Receptai Voveraitės su Šonine ir Grietinėle: Nostalgiškas Lietuviškas Receptas
Šiame straipsnyje dalinamės ne tik klasikiniu receptu, bet ir naujomis idėjomis, alternatyvomis bei patarimais, kaip šį patiekalą paversti dar įsimintinesniu. Pasiruoškite sužavėti savo artimuosius ir atrasti lietuviškos virtuvės ...

Skaityti daugiau

2025-07-04 laikas 07:43 Receptai Kepti Baravykai su Šonine ir Bulvėmis: Tradicinis Lietuviškas Receptas
Šiame straipsnyje dalinamės tradiciniu receptu, alternatyvomis, naudingais patarimais ir net keletu naujų idėjų, kaip šį patiekalą paversti dar įsimintinesniu. Pasiruoškite sužavėti savo artimuosius ir atrasti naujų skonių!...

Skaityti daugiau

2025-07-08 laikas 21:23 Pikti vakcinuoti žmonės teisia nevakcinuotuosius už tai, kad „neįspėjo jų“ apie mirtinus mRNR pavojus

Šiame straipsnyje nagrinėjame šią kontroversišką temą, atskleidžiame naujausius tyrimus apie mRNR vakcinų pavojus ir aptariame, kodėl tikroji atsakomybė slypi kitur.

Skaityti daugiau

2025-07-08 laikas 19:39 Pailsėk. 8 Netikros meilės požymiai: Kaip atpažinti, kad jūsų santykiai nėra tikri?
Šiame straipsnyje aptarsime aštuonis netikros meilės požymius, kurie padės jums suprasti, ar verta tęsti santykius, ar geriau pasirinkti vienatvę. Sužinokite, kaip apsaugoti savo emocinę sveikatą ir išvengti toksiškų santykių....

Skaityti daugiau

2025-07-08 laikas 17:42 Atsipalaiduok. Sunkiausi Zodiako ženklai vyrų santykiuose: Skorpionas, Ožiaragis ir Dvyniai

Šiame straipsnyje aptarsime tris Zodiako ženklus – Skorpioną, Ožiaragį ir Dvynius – ir paaiškinsime, kodėl santykiai su jais gali tapti tikru iššūkiu. Taip pat pateiksime praktinių patarimų, kaip išvengti manipuliacijų ir išlaikyti sav...

Skaityti daugiau

2025-07-07 laikas 15:09 Ukrainos oligarchai karo metu neįtikėtinai praturtėjo, rašo Šveicarijos laikraštis NZZ

Ukraina buvo plačiai pripažinta korumpuočiausia šalimi dar prieš karą Ukrainoje, tačiau nuo karo pradžios ir dešimčių milijardų eurų įplaukimo į šalį korupcija klesti kaip niekada anksčiau. Šveicarijos laikraštis „Neue Züricher Zeitung&ldquo...

Skaityti daugiau

2025-07-07 laikas 11:56 „Gyventi Švedijoje nėra žmogaus teisė“ – naujoji integracijos ministrė ragina atlikti migrantų vertybių tyrimą
Naujoji liberalų lyderė paragino atlikti migrantų vertybių tyrimą, tačiau kritikai teigia, kad toks požiūris yra pernelyg menkas ir pavėluotas.

Skaityti daugiau