Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » 2022 » Vasario » 01
Naminiai žydiški beigeliai - didriestainiai
01.02.2022, 22:09
Naminiai žydiški beigeliai - didriestainiai
FB
Itin skanių naminių žydiškų beigelių gaminimas yra ganėtinai lėtas, bei galėčiau sakyti ganėtinai sudėtingas. Taip pat turiu pridurti - tai daryti tikrai verta.
Skaityk toliau
Šimtalapis iš filo tešlos pagal Beatą su varške, riešutais ir obuoliai
01.02.2022, 22:03
Šimtalapis iš filo tešlos pagal Beatą su varške, riešutais ir obuoliais
FB
Prekmurska gibanica, tai toks kepinys, kuris kilęs iš Slovėnijos, Prekmurje regiono. Tai Vidurio Europoje ganėtinai dažnai sutinkamas pyragas, kuris yra gaminamas sluoksniuojant ploną tešlą su aguonomis, įvairiais vaisiais arba uogienėmis, varške ir riešutais. Man asmeniškai jis primena visų pamiltą šimtalapį.
Skaityk toliau
Greitas netikras šimtalapis tinginiams iš sluoksniuotos bemielės tešlo
01.02.2022, 21:54
Greitas netikras šimtalapis tinginiams iš sluoksniuotos bemielės tešlos
FB

Daug žmonių šiais laikais skuba ir visai neturi laiko gaminti. Man irgi taip dažnai nutinka. O taip kartais norisi save palepinti nuostabiu pyragu.

Skaityk toliau
Manų košė be pieno (virta sultinyje)
01.02.2022, 21:47
Manų košė be pieno (virta sultinyje)
FB
Tikriausiai daugelis iš vaikystės pamenate skaniąją (na, gal ir ne visiems ji buvo skani) manų košę? Bet tiek mūsų mamos, tiek mūsų močiutės ją ruošdavo su pienu. O ar esate kada eksperimentavę ir pabandę ją paruošti kaip nors kitaip? Pvz. išvirti sultinyje.
Skaityk toliau
Brownie sausainiai su sviestu ir kakava
01.02.2022, 21:41
Brownie sausainiai su sviestu ir kakava
FB

Tikriausiai daugelis yra ragavę brownie pyragą ir jį pamilę. Aš taip pat esu vienas iš tų žmonių. Bet ar kada pagalvojote, kad galite išsikepti ir brownie sausainius? Tokie sausainiai gaunasi labai skanūs, puikiai tinka prie kavos ar arbatos puodelio. Ir jie niekada nenuvilia.

Skaityk toliau
Jautienos išpjovos befstrogenas pagal Beatos receptai
01.02.2022, 15:47
Jautienos išpjovos befstrogenas pagal Beatos receptai
FB
Po daugybės paieškų, pagaliau ir aš radau geriausio savo atrasto jautienos befstrogeno receptą.
Skaityk toliau
duona, kepiniai, naminė duona, mielinė duona, forminė duona
01.02.2022, 13:01
Tarybinė forminė duona su mielėmis
FB

Šios duonos recepto aš išmokau iš savo močiutės. Ji ją visada vadindavo tarybine. Kai paklausiau kodėl, ji sakydavo, kad ji tokia paprasta, kad net tais laikais, kai nieko nebūdavo, produktų reikalingai šiai forminei duonai su mielėmis būdavo įmanoma gauti.

Skaityk toliau
Kiaulienos troškinys su bulvėmis ir daržovėmis orkaitėje
01.02.2022, 10:05
Kiaulienos troškinys su bulvėmis ir daržovėmis orkaitėje (kepimo rankovėje)
FB
Per savo gyvenimą esu prigaminusi daugybė mėsos troškinių keptuvėje. Bet pastaruoju metu pradėjau eksperimentuoti su troškiniais orkaitėje (šitaip mažiau vargo, nes beveik visą darbą už Jus atlieka orkaitė, reikia tik palaukti kol iškeps).
Skaityk toliau
Paprastas kiaulienos nugarinės troškinys su daržovėmis ir grietine
01.02.2022, 09:14
Paprastas kiaulienos nugarinės troškinys su daržovėmis ir grietine
FB

Turėjau šiek tiek daržovių, grietinės, sojų padažo, tad nusprendžiau, kad visko aš čia pakankamai turiu, kad pavyktų labai skanūs pietūs. Galiu pasakyti, kad tikrai pavyko.

Skaityk toliau
troškiniai, kiauliena, liežuvis, kiaulienos liežuvis, kiaulienos trošk
01.02.2022, 09:07
Kiaulienos liežuvio troškinys baltame padaže su grietinėle
FB
Savo šaldytuve turėjau virtų kiaulienos liežuvių. Ir galvojau ką čia naujo ir neįprasto pagaminus, nes įprastas patiekimas, kai patiekiama tarsi užkandis su majonezu jau kiek pabodo. Kelis kartus pažiūrėjus į šaldytuvą pamačiau, kad turiu grietinėlės ir nusprendžiau, kad pabandysiu pagaminti gana paprasta kiaulienos liežuvio troškinį.
Skaityk toliau