03.01.2021, 17:43
Purios ir minkštos pieniškos bandelės
Į dubenį berkite miltus, druską, mieles, įmuškite kiaušinį, supilkite medų ir šiltą pieną. Maišykite ir dėkite kambario temperatūros, gabaliukais pjaustytą sviestą. Vėl labai gerai išminkykite tešlą.
Skaityk toliau
01.01.2021, 16:03
Nekeptas desertas "Obuolių Napoleonas"
Vos 2 ingredientai (jeigu neskaičiuosime vandens), vos keli įrankiai ir galėsite mėgautis gardžiu, netikėtu nekeptu desertu. Pažvelgę į tai, ką aš čia susiruošiau pasigaminti tikriausiai net nenuspėtumėte, kas čia bus.
Skaityk toliau
01.01.2021, 13:03
Orkaitėje kepta kalakuto blauzdelė su svogūnais
Aš labai mėgstu tokį lėtą namų maistą, kai gali įdėti į orkaitę ir pamiršti, iki tol kol iškeps. Būtent šitaip ruošime ir šią kalakuto blauzdelę. Taip iškepta blauzda labai tiks ir įvairioms šventėms: Kalėdoms, Velykoms ar Naujiems metams ar net gimtadieniui.
Skaityk toliau
31.12.2020, 23:07
Pyragėliai su vištiena
Tai yra vienas iš tetos receptų (ačiū jai), turėjęs būti prijungtas prie "Vištienos sultinio" recepto, bet nusprendžiau parašyti atskirai, nes "Pyragėliai su vištiena", tai tik vienas iš daugybės būdų, kur įmanoma panaudoti virtos vištos mėsą.
Skaityk toliau
31.12.2020, 15:42
Traškūs bulviniai sklindžiai (blynai)
Ukrainiečiai savo bulvinius sklindžius vadina deruny (деруни), lenkai juos vadina placki ziemniaczane, žydams - tai latkės, o baltarusiams - draniki (дранiкi), o va vokiečiams - kartoffelpuffer... Tikriausiai visos lietuvius supančios šalys juos gamina, bet mano įsitikinimu, tai visiškai autentiškas lietuviškas patiekalas, nuo laikų, kai buvo atrasta Amerika ir kasdienes ropeles ant mūsų stalo pakeitė nuostabios ir kvapnios bulvės.
Skaityk toliau
31.12.2020, 15:11
Lietuviškai Kepti Grybai Arba Grybų Pagardas
Grybas, kaip tikriausiai daugelis žino, yra pats seniausias bei tikriausias Lietuvos valgis. Kaip yra žinoma, kad kai tik ledynai atslūgo bei susidarė taip Baltijos jūra, tai jos pakrantėse pirmiau suviešėjo samanos ir po to jose išdygo grybai.
Skaityk toliau
31.12.2020, 15:42
Paukštienos Paštetas Kuris Ilgai Neužsilaiko
Aš pati dažniausiai privengiu gaminti patiekalus, kuriuose lieka "atliekų". Pvz., jei reikia plakti 12-os kiaušinių baltymus, kur po to dėti 12 trynių? Tas pats ir kepant orkaitėje paukštieną, - kur dėti skilvį, širdį, kaklą, kepenėles ir sparnelių galiukus?
Skaityk toliau
31.12.2020, 15:42
Obuoliniai Putėsiai (Obuolienė, Tyrelė)
Pirmoji 6-8 mėnesių kūdikio tyrelė gali būti sutarkuotas obuolys arba putėsiai (jeigu namie turite rankinį blenderį). Braškes galite duoti nuo 18 mėnesių amžiaus, mažiems vaikams iki dviejų metų yra patartina pašalinti braškių sėklas, tai yra jas apskusti, mat braškių sėklos turi mikro kabliukus, kurie sudirgina skrandžio bei žarnyno sieneles.
Skaityk toliau
|