Ketvirtadienio vakarienei, vaikų prašymų, pas mus labai dažnai būna koks nors varškės patiekalas, vienas dažniausių - žinoma, kepti varškėčiai. Bet šį kartą - be kiaušinių tešloje (tuomet ir vaikai gali drąsiai maišyti tešlą ir ragauti). O taip, pasirodo varškėčių tešlai visai nėra būtini kiaušiniai! Tikrai nuostabi žinia tiems, kurių organizmas netoleruoja kiaušinių.

Šiandien noriu su Jumis pasidalinti labai skanios keptuvėje keptos lašišos su svogūnais ir morkomis receptu. Mūsų šeimai šis žuvies paruošimo būdas labai patinka. Būtinai pamėginkite šitaip pasigaminti ir Jūs, beveik esu tikra, kad norėsite šitaip gaminti ir ateityje!

Susipažinkite su mano močiutės receptu - virtais varškėčiais su bulvėmis tinginiams! Juos labai nesunkiai pagaminsite iš varškės ir bulvių. Receptas labai lengvas, o ingredientai paprasti.

Varškėčiai arba virtinukai buvo tikriausiai vienintelis dalykas iš praėjusio gyvenimo etapo, kuris per daugybe bandymų man taip ir nepavyko keto variante. Labai gerai pamenu, kaip vieną kartą eksperimentavau net su seitanu

Tai yra labai skanių čirvinių blynų, kuriuos aš visada gaminu savo vaikams receptas. Žinoma, jie puikiai tinka ne tik vaikams, bet ir suaugusiems. Tokius blynus mėgstu dėl tos priežasties, kad ingredientai visiškai paprasti ir jų yra labai nedaug.

Tokie sveiki virti varškėčiai garantuotai patiks visai šeimai, tiek vaikams tiek suaugusiems. Mes šeima esame vienareikšmiškai nusprendę, kad mums jie yra patys skaniausi ir nepakeičiami. Pamėginkite ir Jūs pasigaminti šį mūsų pamiltą variantą.

Labai greitai pagaminami, nereikalaujantys didelių pastangų, iš produktų kuriuos tikrai rasite savo šaldytuve - tokie šie orkaitėje kepti varškėčiais su bananais ir soda. Jie taip paprastai paruošiami, kad juos pagaminti sugebės net vaikai!

Vienas iš pačių mėgstamiausių mano šeimos receptų - orkaitėje kepti varškėčiai su krakmolu. Atrodo, kad galėčiau juos gaminti pusryčiams, pietums ir vakarienei!

Keptuvėje iškepti varškėčiai, gaminti su kefyru - tikra šventė visai šeimai ant pusryčių arba priešpiečių stalo. Jie gaunasi minkšti ir itin skanūs! Vanilinis padažas prie jų itin tinka, tad labai rekomenduoju pasigaminti ir jį!

Pirmą kartą tokių varškėčių su morkomis paragavau prieš maždaug 20 metų - vaikystės draugės brolis turėjo draugę, kuri vieną kartą mus ir pavaišino kažkuo tokiu visai nesuprantamu - morkos ir varškė?!

Praeitame gyvenime aš matomai buvau kokia nors italė močiutė, kuri negali gyventi be makaronų ir nuolatos juos gaminanti. Labai ir labai aš juos mėgstu. Šiuo metu mano virtuvėje "ant bangos" yra cannelloni makaronai. Tai tokie makaronai vamzdeliai.