Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Autorių straipsniai » Receptai | Patiekalai » 2020 » Gruodžio » 24

Keptuvėje keptas traškus karpis su daržovėmis kinietiškai

Keptuvėje Keptas Traškus Karpis Su Daržovėmis Kinietiškai
  • 24.12.2020
  • 0.0 Reitingas
  • 1130 Peržiūrų
  • Aptarti

(Paranormal) Aš esu įsitikinusi, kad mūsų šeimoje tikrai būtų galima suvalgyti daugiau žuvies. Tai vis stengiuosi išmėginti receptus, kad tik patiktų visiems šeimos nariams. Šis vienas tokių, kai suvalgę, paprašė dar pakartoti. Tikiuosi, kad patiks ir Jums!

Ingredientai

Traškiam karpiui:

  • šviežia karpio filė: ~600-800 gramų
  • kiaušinių baltymai: 2
  • bulvių krakmolas: ~3-4 šaukštų
  • druska
  • aitriosios paprikos
  • aliejus (kepimui).

Keptoms daržovėms:

  • česnakas: 4 skiltelių
  • imbiero šaknis: maždaug nykščio dydžio gabaliuko
  • aitriosios paprikos: 1
  • porai: 1
  • morkos: 2
  • salieras: kelių kotų
  • paprikos: 1-2
  • mėlynieji svogūnai: 1
  • sojų padažas: 4 šaukštų
  • ryžių actas: 2 šaukštų
  • cukrus: 2 šaukštelių 
  • aliejus (kepimui).

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia karpio filė supjaustome juostelėmis, apibarstome druska bei aitriosiomis paprikomis.

2. Kiaušinių baltymus išplakame su druska. Į lėkštę įpilame krakmolą.

3. Kiekvieną žuvies gabaliuką pamirkome kiaušinio baltyme ir apvoliojame krakmole.

4. Kepame keptuvėje ant aliejaus. Aliejaus pilame daugiau, kad žuvis gražiai jame iškeptų. Apkepame iš abiejų pusių.

5. Daržovės: Kepsime kitoje keptuvėje. Česnakus, aitriąją papriką bei imbierus smulkiai sukapojame. Morkas nulupame ir supjaustome juostelėmis, paprikas irgi, svogūnus bei porus - pusžiedžiais, salierų kotus - nedideliais gabaliukais.

6. Tada keptuvėje ant aliejaus pakepiname česnakus su imbierais bei aitriąja paprika, suberiame svogūnus ir porus, trumpai apkepame.

7. Tuomet suberiame juostelėmis supjaustytas morkas, po to salierų kotus. Viską kepame neilgai, kad daržovės liktų traškios.

8. Ryžių acte ištirpiname cukrų, supilame sojų padažą ir užpilame ant daržovių.

9. Dar kelias minutes patroškiname, kol padažas užverda ir truputį nugaruoja, nukeliame nuo ugnies.

10. Ant daržovių dedame iškeptą žuvį ir patiekiame. Skanaujame!

11. Rekomendacija: Daugiau karpio receptų rasite: Karpio receptai.

Recepto Autorius Sukinėjimasis virtuvėj ir ne tik

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Naujausias Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram kanale. Jei manai, kad mano darbas yra naudingas, pasidalink, prenumeruok, padėkok ar paremk...

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
22.09.2023 laikas 09:04 Tauta Siūlo Kodėl valdžia viešai nebesiskiepija?
Žmonės jau buvo linkę pamiršti kovidą ir su juo susijusias problemas bei ribojimus, tačiau pastaruoju metu įvairūs ekspertai vėl pradėjo gąsdinti, kad jeigu dar ne rudenį, tai žiemą virusas tikrai smogs.

Skaityti daugiau

22.09.2023 laikas 08:44 Tauta Siūlo Papiktino atmintinos vietos pavadinimas
Nurodoma, kad tai „Lietuvos partizanų užkasimo vieta“. Savo nuomonę išsakęs ukmergiškis svarsto, kodėl parinktas toks keistas, niekur negirdėtas terminas. „Negi negalima buvo kaip nors kitaip pagarbiau pavadinti“, – piktinosi jis....

Skaityti daugiau

22.09.2023 laikas 08:39 Tauta Siūlo Dėl praleisto skambučio liko be vaistų

Ponia Danutė liko nusivylusi nuotolinių konsultacijų pas medikus tvarka – dėl praleisto skambučio mėnesį liko be vaistų.

Skaityti daugiau

27.09.2023 laikas 11:19 Kai atrodo, jog viskas prarasta ir nėra dėl ko gyventi …
Kartais gyvenimas uždaro duris, nes ateina laikas judėti toliau. Ir tai yra gerai, nes dažnai mes nepradedame judėti tol, kol nepriverčia aplinkybės.

Skaityti daugiau

27.09.2023 laikas 10:32 „Jeigu jūs pačios sau nereikalingos – jūs nereikalingos niekam“: 15 žiaurių tiesų moterims

Jeigu jūs pačios sau nereikalingos – jūs nereikalingos niekam. Tik tas, kas gali priimti save tokį, koks jis yra, moka gyventi pilnavertiškai, nepaisant gyvenimo negandų.

Skaityti daugiau

27.09.2023 laikas 09:08 Kaip taupo turtuoliai: turto išsaugojimo ir padidinimo taisyklės

Kad ir kaip būtų keista, gyventi gerai galima ir neuždirbant milijonų. Be abejo, paprasti piliečiai negali sau leisti prabangių kurortų, dizainerių rūbų, brangių automobilių ir erdvių apartamentų, tačiau laimei to visai nereikia.

...

Skaityti daugiau