Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Skaniai ir Paprastai: Receptai Kiekvienam » Receptai » 2020 » Gruodžio » 24

Šventinis dviejų žuvų terinas

Šventinis Dviejų Žuvų Terinas

(Paranormal) Man šis žuvų terinas labai patinka. Jis įspūdingas ir savo skoniu, ir savo išvaizda. Ganėtinai panašų receptą išmėginau prieš daug metų, radusi angliškame recepte, bet per metus jį ištobulinau, kad šeimai patiktų daug labiau ir būtų priimtinesnis lietuviškam skoniui. Dabar esu tikra, kad patiks visiems žuvies mėgėjams.

Ingredientai

  • sterko filė: 450 gramų
  • lašišos arba upėtakio filė: 450 + 100 gramų
  • svogūnai: 1
  • lydytas sviestas: 1 valgomojo šaukšto
  • grietinėlė: 200 gramų
  • batonas: 2 riekelių (arba 2 nubrauktų valgomųjų šaukštų manų kruopų)
  • kiaušiniai: 2
  • smulkinti krapai: 1 valgomojo šaukšto
  • malti pipirai: 0,5 arbatinio šaukštelio
  • druska: 0,5 arbatinio šaukštelio.

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia pailgą kepimo formą išklojame su kepimui skirtu popieriumi.

2. Atpjauname nuo lašišos papilvės 6-8 plonas juosteles ir jas įtiesiame viduje įstrižai į vieną pusę bei įstrižai į kitą. Juostelių galus sujungiame.

3. Susmulkintą svogūną apkepame iki geltonumo svieste.

4. Tada batono riekeles (arba manų kruopas) sudedame į 2 skirtingus dubenis bei užpilame po lygiai grietinėle.

5. Sumalame pradžioje sterko file bei batoną. Jeigu naudosite manus, juos paliekame dubenyje į kurį malsime žuvį.

6. Tuomet sumalame lašišos file ir batoną. Į dubenius sudedame po kiaušinį, druskos bei pipirų. Į sterko faršą įberiare krapų.

7. Tada viską gerai atskiruose dubeniuose išmaišome.

8. Į formą atsargiai sudedame sterko faršą ir jį išlyginame.

9. Po to ant viršaus tolygiai sudedame lašišos faršą ir taip pat išlyginame jo paviršių. Likusias juosteles virš faršo užlenkiame į faršo vidų.

10. Formą su žuvies terinu įstatome į didesnį indą pripildytą iki pusės verdančio vandens.

11. Teriną kepame prieš tai įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 40 minučių. Iškeptą teriną atvėsiname.

12. Uždedame lėkštę ant kepimo formos ir ją apverčiame.

13. Nuimame pradžioje metalinę kepimo formą, o paskui atsargiai ir kepimo popierių.

14. Teriną patiekiame su majonezu sumaišytu su susmulkintais marinuotais agurkais. Lepinamės!

Rekomendacija: Daugiau žuvies patiekalų receptų rasite: Žuvies patiekalai.

Recepto Autorius Gera virtuvė

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

Turite savo nuomone, tapk autoriumi, prisijunk ir rašykite bloge. Dalinkitės receptais, sveikatos patarimais, nutikimais, susidūrėte su nekasdieniškais reiškiniais. Galite išversti iš užsienio kalbos, talpinkite su nuoroda. Laukiame Jūsų straipsnių, naujienų, apžvalgų ar istorijų!

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar

Nemokami skelbimai

TAIP PAT SKAITYKITE:
2025-07-06 laikas 21:51 Receptai Obuolių spurgos sluoksniuotoje tešloje: sveikas ir traškus desertas
Ruduo Lietuvoje – obuolių metas, kai virtuvės prisipildo šilto cinamono kvapo ir jaukių desertų. Obuolių spurgos sluoksniuotoje tešloje, keptos karšto oro gruzdintuvėje, yra tobulas modernios lietuviškos virtuvės pavyzdys, sujungi...

Skaityti daugiau

2025-07-04 laikas 07:53 Receptai Voveraitės su Šonine ir Grietinėle: Nostalgiškas Lietuviškas Receptas
Šiame straipsnyje dalinamės ne tik klasikiniu receptu, bet ir naujomis idėjomis, alternatyvomis bei patarimais, kaip šį patiekalą paversti dar įsimintinesniu. Pasiruoškite sužavėti savo artimuosius ir atrasti lietuviškos virtuvės ...

Skaityti daugiau

2025-07-04 laikas 07:43 Receptai Kepti Baravykai su Šonine ir Bulvėmis: Tradicinis Lietuviškas Receptas
Šiame straipsnyje dalinamės tradiciniu receptu, alternatyvomis, naudingais patarimais ir net keletu naujų idėjų, kaip šį patiekalą paversti dar įsimintinesniu. Pasiruoškite sužavėti savo artimuosius ir atrasti naujų skonių!...

Skaityti daugiau

2025-07-06 laikas 21:31 Vokietija: Irano pilietis, prašantis prieglobsčio, teisiamas už savo kalbos mokytojos Isabelle D. nužudymą ir jos kūno išmetimą į upę
Irano pilietis kalbos mokytoja daugiausia dėstė prieglobsčio prašytojams, tačiau, kai ji norėjo susitikti ir su kitais vyrais, jos mokinys tapo pernelyg pavydus ir ją nužudė, teigia Vokietijos prokurorai.

Skaityti daugiau

2025-07-06 laikas 20:56 🌊 Rami jūra: švelnios bangos ir paplūdimio garsai | miegas ir meditacija
Pasinerk į ramybės oazę su šiuo ASMR įrašu! Klausykis švelnaus bangų ošimo, žuvėdrų klyksmo ir tolimų žvejų laivų garsų (galimų), įrašytų prie Šventosios seno tilto Baltijos jūros pakrantėje.

Skaityti daugiau

2025-07-06 laikas 14:34 Unikali Gigantiška Atmosferos Iškrova: Nikole Ayers Nuotrauka iš MKS
NASA astronautė Nikole Ayers užfiksavo retą gigantišką atmosferos iškrovą virš Meksikos. Sužinokite apie šį įspūdingą gamtos fenomeną ir jo reikšmę! Šiame straipsnyje išnagrinėsime, kas yra šie paslaptingi atmosferos reiškiniai, kaip jie formuojasi, ...

Skaityti daugiau

2025-07-06 laikas 14:13 Paslaptingi „Dievų vartai“: legendos ir faktai apie mįslingą paminklą Peru
Aramu-Muru – paslaptingas akmeninis paminklas Peru, siejamas su portalais į kitus pasaulius. Atraskite jo legendas, faktus ir mokslinius tyrimus! Šis septynių metrų aukščio ir pločio statinys, atrastas 1996 metais vietinio gido Jose Luis Delgado Mama...

Skaityti daugiau

2025-07-06 laikas 12:40 Kapitalizmas be kaukės: tamsioji globalios ekonomikos pusė
Sužinokite, kaip kapitalizmas slepia krizes, korporacijų kontrolę ir galios žaidimus, formuojančius mūsų pasaulį. Šiame straipsnyje atskleisime, kaip kapitalizmas, remdamasis sąmokslu, korupcija ir prievarta, veikia po paviršiumi. Ar esame pasiruošę ...

Skaityti daugiau