Kodėl verta užšaldyti avokadus: šis triukas padės sutaupyti pinigų

Šis metodas padės išlaikyti produktą šviežią ir sutaupyti pinigų, nes jis kainuoja nemažai.

Avokadai turi daug naudos sveikatai. Apskritai avokadai naudingi širdžiai ir gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Tačiau, kaip ir kiti maisto produktai, avokadai linkę gesti. Todėl turėtumėte jį užšaldyti, kol jis nesugedo.

Kaip teisingai užšaldyti avokadą, skaitykite toliau esančiame "Styler".

Kodėl verta užšaldyti avokadus

Daugelis žmonių parduotuvėje perka neprinokusius avokadus, kai namuose jie jau būna prinokę. Svarbu būti atsargiems ir nepraleisti momento, kai vaisių reikia valgyti, nes kitaip jis suges. Laimei, avokadų gyvenimą galite "pratęsti" naudodami šaldiklį.

Taip galėsite išlaikyti juos šviežius ir sutaupyti pinigų, nes avokadai kainuoja nemažus pinigus.

Apskritai, užšaldžius avokadą, jo minkštimas tampa kietesnis ir ne toks sultingas. Taigi šaldytas avokadas gali netikti salotoms ar gvakamolei gaminti. Tačiau jį galima naudoti padažams, kremams ir kokteiliams gaminti.

Kaip tinkamai užšaldyti avokadą

Pirmiausia reikėtų jį nulupti ir supjaustyti gabalėliais. Tada reikia sudėti jį į plastikinį maišelį arba indą, įsitikinant, kad jie tolygiai pasiskirstę ir nesuspausti vienas kito.

Taip pat galite įpilti šiek tiek citrinos sulčių, kad minkštimas nepatamsėtų. Šaldyti avokadai išlaiko visas maistines savybes ir skonį, tačiau pasikeičia jų tekstūra.

Prieskoniai ir papildomi ingredientai gali padėti užmaskuoti minkštumą ir kitus su šaldymu susijusius pokyčius.

Norėdami užšaldyti visą avokadą, kruopščiai nuplaukite odelę po vandeniu ir nusausinkite. Tada suvyniokite jį į maistinę plėvelę, įdėkite į plastikinį arba daugkartinio naudojimo maišelį ir palikite šaldiklyje.

Užšaldytą avokadą reikia atšildyti kambario temperatūroje 1 valandą.