Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Paslapčių ir Žinių Pasaulis » Liaudies medicina, Sveikata » 2022 » Lapkričio » 14

Širdžiai ir inkstams naudingi ridikai

Ridikai - pigūs ir lengvai prieinami sezoniniai šakniavaisiai. Tiesa, nemažai žmonių jų nemėgsta dėl aštraus skonio. Tačiau būtent šį skonį suteikiančios medžiagos ir yra labai naudingos.

Ridikų sudėtis

Ridikus 80-90 proc. sudaro vanduo, todėl jie mažai kaloringi. Be to, ridikuose yra biologiškai aktyvių medžiagų, kurios nulemia jų naudingąsias savybes. Tai - garstyčių aliejus, glikozidai ir organinės rūgštys, kurios ir nulemia kartų ir aštrų šakniavaisių skonį. Dėl šių savybių ridikai tinka tiek vidiniam, tiek ir išoriniam vartojimui. Pavyzdžiui, išoriškai ridikai tinka sąnarių ir stuburo ligų gydymui.

Su ridikais galima ruošti tyrelę ar išspausti jų sultis ir kaip kompresą dėti ant skaudamų sąnarių. Dirginantis garstyčių aliejaus poveikis atitraukia dėmesį nuo skausmo, šildo ir malšina uždegiminius procesus.

Ridikų eteriniai aliejai ir fitoncidai gerina apetitą. Pagyvenusiems žmonėms, kai fermentų aktyvumas organizme sulėtėja, ridikai pagerina virškinamojo trakto darbą, nes skatina skrandžio sulčių išsiskyrimą.

širdis, inkstai, ridikai, liaudies medicina, ridikų nauda, daržovės

Ridikų skaidulos

Ridikuose yra abiejų rūšių maistinių skaidulų: tirpių vandenyje ir netirpių. Netirpios vandenyje maistinės skaidulos sustiprina virškinamojo trakto ir tulžies pūslės latakų darbą, todėl dėl apsaugo nuo vidurių užkietėjimo, neleidžia nusistovėti tulžies sultims. Teigiama, jog ridikai dėl netirpių vandenyje skaidulų poveikio sugeba iš inkstų bei tulžies pūslės pašalinti akmenis ir smėlį. Kuo trumpiau nusistovi tulžies sultys, tuo mažesnis yra akmenligės pavojus. Todėl, jei yra polinkis į akmenligę, patariama reguliariai valgyti salotų su ridikais (jei nesergate uždegiminėmis ligomis).

Vandenyje tirpios maistinės skaidulos, taip pat ir pektinai, kurių yra ridikuose, turi įtakos cholesterolio ir gliukozės apykaitai. Šios skaidulos kraujyje mažina padidėjusį žalingojo cholesterolio ir gliukozės lygį, apsaugo nuo širdies ir kraujotakos sistemos ligų bei cukrinio diabeto. Ridikai naudingi jau sergantiems cukriniu diabetu ar nutukusiems žmonėms, nes organizme padeda normalizuoti medžiagų apykaitą.

Apie choliną

Cholino pačiuose ridikuose yra mažiau, nei, pavyzdžiui, kiaušinių tryniuose, jautienos ar kiaulienos kepenyse, žuvyje ar riešutuose, tačiau jų sultyse šių medžiagų yra daugiau. Iš cholino sintetinami fosfolipidai, kurių yra visose žmogaus ląstelių membranose. Fosfolipidai taip pat skatina tulžies sulčių išsiskyrimą bei kraujyje mažina žalingojo cholesterolio lygį, todėl apsaugo nuo taip vadinamos riebalinės kepenų distrofijos - būsenos, kai riebalai kaupiasi kepenyse.

širdis, inkstai, ridikai, liaudies medicina, ridikų nauda, daržovės

Mažina padidėjusi kraujospūdį ir malšina įvairių kūno vietų patinimus

Ridikų nepatariama valgyti paūmėjus skrandžio ir žarnyno (sergant gastritu, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opalige ir kt.), širdies ir kraujotakos sistemos (širdies nepakankamumu), uždegiminėmis inkstų (glomerulonefritu ir kt.) bei kepenų ligoms, nes jie dirgina organizmą. Tačiau, kai šios ligos nėra paūmėjusios, ridikų naudinga valgyti, nes juose yra daug kalio.

• Ridikai skatina šlapimo išsiskyrimą, todėl mažina padidėjusį kraujospūdį ir malšina įvairių kūno vietų patinimus.

• Jei organizme užsilaiko skysčiai, tai labai naudinga valgyti ridikų. Dėl šių priežasčių ridikų naudinga valgyti ir sergantiems inkstų ligomis.

Kaip ruošti ridikus?

Geriausia vartoti žalius ridikus, nes termiškai apdorotuose bei marinuotuose ridikuose cholino ir kitų naudingųjų junginių kiekis mažėja.

Ridikus galima sutarkuoti kartu su obuoliais, morkomis, negausiai paskaninti aliejumi ar 10 proc. riebumo grietine.

Jei reikia pagerinti apetitą ir skatinti skrandžio sulčių išsiskyrimą, tai šių salotų patariama suvalgyti pietų pradžioje, prieš valgant pagrindinį patiekalą.

Taip paruoštų salotų nepatariama valgyti paūmėjus lėtinėms virškinamojo trakto ligoms: gastritui, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opaligei bei žarnyno uždegimui.
 

P komentaras: tiesos ieškokite "duonos trupiniais"... atsirinkite faktus. Pasitarkite su vaistininku ar gydytoju.

paranormal.lt

Įdomus pasaulis:
Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

O dabar įvertink šią naujieną, padaryk gerą darbą šiandieną + komentuok:

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Komentarai su keiksmažodžiais bus šalinami automatiškai, be atsiprašymo.
avatar

Nemokami skelbimai

Skanaus:
2020-05-05 laikas 13:46 Receptai Tobulas Šimtalapio Receptas

Kaupiausi kaupiausi ir susikaupiau išmėgint šį nerealų dalykėlį. Lyg ir kažkas pavyko. Bent jau buvo labai skanu. Tikrai dar vis bandysiu ir bandysiu, tik bėda, kad nesu ragavus tokio, koks turi būti, tai neturiu su kuo palygin...

Skaityti daugiau

2017-11-02 laikas 12:31 Receptai Žolelės vaisingumui skatinti
Liaudies medicinos receptas. Gydo nuo: Vaisingumas. Ingredientai: Šalpusnių, Vaistinių ramunėlių, Barkūno, Širdažolės, Kalendulos žiedų, Verdančio vandens

Skaityti daugiau

2020-04-22 laikas 07:51 Receptai Karštos Kakavos Puodelis. Tobuliausias jos gaminimo būdas!

Gal ir niekas nepatikės (dėl lygos gydymo), bet mano vaikystėje, skaudančiai gerklei išgydyti arba liūdnai nuotaikai "pataisyti", mano prosenelė Janina man visada išvirdavo kakavos puodelį. Dar dabar labai gerai pamen...

Skaityti daugiau

Taip pat skaitykite:
2025-10-13 laikas 17:23 Gražus rudens miškas, paukščių čiulbėjimas, raminantis upės šniokštimas
Pasinerk į rudeninio miško ramybę su šiuo 4K ASMR vaizdo įrašu! Klausykis švelnaus upelio šniokštimo, melodingo paukščių čiulbėjimo ir rudeninių lapų ošimo, įrašytų saulėtą rudens dieną. Šis 2 valandų įrašas puikiai tinka meditacijai, jogai, atsipala...

Skaityti daugiau

2025-10-13 laikas 16:21 Jungtinės Karalystės vyriausybė priverčia visą gyventojų masę vartoti sintetinius priedus, susijusius su ‘pagreitintu vėžio augimu’
Nuo 2026 m. gruodžio mėn. Jungtinėje Karalystėje kiekvienoje duonos kepalėje, picos pagrinde ir pyragėliuose pagal įstatymą privaloma bus dėti sintetinių folio rūgščių – dirbtinių junginių, kurie vis dažniau siejami su pagreitintu vėžio augimu ir pas...

Skaityti daugiau

2025-10-13 laikas 15:41 Obama siekia ginti demokratiją... arba bent jau savo sunkiai sukurtą liberalią tvarką už Amerikos ribų
Kai kurie naujai iškepti „Obamos mokslininkai“ dės visas pastangas, kad išlaikytų LGBTQ, anti-baltųjų, pro-Hamas, atvirų sienų paradą.

Skaityti daugiau

2025-10-13 laikas 15:32 Austrijoje sparčiai auga jaunimo nusikalstamumas, o per dešimtmetį įtariamų sirų skaičius išaugo 3900 %
2015 m. buvo užregistruoti tik 25 jaunimo nusikaltimai, kuriuose buvo įtraukti Sirijos piliečiai. Iki 2025 m. šis skaičius išaugo iki daugiau nei 1000.

Skaityti daugiau

2025-10-13 laikas 15:25 Nuogas afrikietis pabėgėlis vėl ir vėl terorizuoja mažą Vokietijos miestelį
Vokiečiams dar viena kultūrinės įvairovės dozė, šįkart susijusi su nuogu afrikiečiu, kuris nuolat priekabiauja prie mažų vaikų ir pasirenka pagyvenusius aukas.

Skaityti daugiau