9 geriausi maisto produktai inkstų sveikatai

Inkstai, nors ir nedideli (kumščio dydžio), yra vieni sunkiausiai dirbančių organų. Jie yra jūsų vidinės filtravimo sistemos dalis ir yra atsakingi už atliekų ir skysčių pertekliaus šalinimą iš organizmo. Tačiau tai dar ne viskas, ką šie du maži organai gali padaryti. Jie taip pat kontroliuoja kraujospūdį, organizuoja raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą, gamina vitaminą D, kad kaulai būtų sveiki, ir subalansuoja organizmo pH lygį.

Norint palaikyti sveiką inkstų funkciją, svarbu gerai maitinti inkstus. Specifiniai mitybos modeliai, galintys užkirsti kelią inkstų ligoms ir jas pašalinti, yra Viduržemio jūros regiono dieta ir dietinis požiūris į hipertenziją (DASH). Abiejų šių dietų metu suvartojama mažai arba vidutiniškai baltymų. Abiejose šiose dietose gausu liesų baltymų, šviežių vaisių ir daržovių bei sveikų riebalų, kurie palaiko inkstų funkciją. Ir abu yra šarminiai. Gyvensenos pokyčiai, įskaitant mitybą ir maisto papildus, gali palaikyti sveikatą ir padėti išvengti lėtinės inkstų ligos. Žmonės, sergantys CKD, gali nejausti ir nepastebėti jokių simptomų, ypač ankstyvosiose stadijose.

Lėtinės inkstų ligos simptomai pažengusiose stadijose yra šie:

1. Krūtinės skausmas.
2. Nuovargis.
3. Sunkumai susikaupti.
4. Miego problemos.
5. Sausa oda.
6. Padidėjęs arba sumažėjęs šlapinimosi dažnis.
7. Niežėjimas ir tirpimas.
8. Raumenų mėšlungis.
9. Pykinimas ir vėmimas.
10. Sumažėjęs apetitas.
11. Pėdų ir kulkšnių patinimas.
12. Svorio metimas.

Geriausi maisto produktai inkstų sveikatai.

Obuoliai

Obuoliuose gausu pektino - tirpių skaidulų, kurios palaiko sveiką cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje. Tyrimų duomenimis, pektinas taip pat padidina svarbių antioksidantų kiekį inkstuose. Viename žurnale "Biomedicine & Pharmacotherapy" paskelbtame tyrime nustatyta, kad obuolių pektinas, vartojamas kaip papildas, net 31 % padidina superoksido dismutazės (SOD), glutationo ir katalazės aktyvumą inkstuose.

Mėlynės

Šios uogos, kurias daugelis mitybos specialistų vadina supermaistu, pasižymi stipriomis antioksidacinėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis, kurios gali būti naudingos inkstų sveikatai. Taip pat nustatyta, kad jie didina inkstų kraujotaką ir gerina inkstų gebėjimą filtruoti atliekas. 

Kopūstai

Tiksliau, rauginti kopūstai arba raugintų kopūstų sultys padidina pagrindinių fermentų, kurie gali užkirsti kelią inkstų vėžiui, aktyvumą, panašiai kaip ir kitos kryžmažiedės daržovės, pavyzdžiui, brokoliai. Kopūstai taip pat yra geras vitamino C ir vitamino K , taip pat daugelio B grupės vitaminų šaltinis.

Spanguolės

Spanguoles tikriausiai žino visi, kurie kada nors sirgo šlapimo takų infekcija. Tačiau šios uogos naudingos ne tik šlapimo pūslei. Dėl augalinio junginio, vadinamo A tipo proantocianidinu, jie taip pat gali padėti išvengti inkstų infekcijų. Šis junginys neleidžia bakterijoms prilipti prie šlapimo pūslės ir inkstų gleivinės. Spanguolės ypač naudingos žmonėms, sergantiems inkstų ligomis, nes jiems kyla didesnė šlapimo takų infekcijų rizika.

Kiaušiniai

Kiaušiniai yra puikus baltymų šaltinis visiems, norintiems palaikyti inkstų sveikatą. Juose taip pat gausu leucino, liuteino, zeaksantino ir vitamino D. Tačiau jei jums diagnozuota lėtinė inkstų liga, vartokite tik kiaušinio baltymą, nes trynyje gausu fosforo - mineralo, kuris blogina inkstų funkciją. Ilgainiui dėl fosforo pertekliaus organizmas gali ištraukti kalcį iš kaulų ir nusodinti jį arterijose, širdyje ar akyse, kur jam ne vieta.

Riebi žuvis

Riebioje žuvyje, pavyzdžiui, lašišoje, tunuose, sardinėse ar ančiuviuose, gausu omega-3 riebalų rūgščių. Šie sveiki riebalai pasižymi stipriomis priešuždegiminėmis savybėmis, kurios gali padėti apsaugoti inkstų funkciją, ypač senstant. Omega-3 taip pat gali padėti sumažinti kraujospūdį, kuris yra pagrindinis inkstų ligų rizikos veiksnys.

Alyvuogių aliejus

Alyvuogių aliejus padeda mažinti uždegimą visame organizme, įskaitant inkstus. Šis populiarus aliejus, kuriame gausu oleino rūgšties, gali padėti sumažinti uždegimą visame organizme, įskaitant inkstus. Vieno Ispanijoje atlikto tyrimo duomenimis, dieta, kurioje gausu pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus, gali apsaugoti nuo inkstų pažeidimų.

Šitake grybai.

Lentinula edodes (šitake) yra puikus B grupės vitaminų, seleno, vario, mangano ir beta gliukanų šaltinis. Beta gliukanas yra unikali tirpių skaidulų rūšis, pasižyminti imunitetą stimuliuojančiomis savybėmis ir sauganti inkstus.

Saldžiosios bulvės (batatai)

Saldžiosiose bulvėse yra vitaminų ir mineralų, kurie gali padėti subalansuoti natrio kiekį ir sumažinti jo poveikį inkstams. Nustatyta, kad viena mažiau paplitusi saldžiųjų bulvių rūšis - violetinė saldžioji bulvė - apsaugo inkstus, mažindama jų pažeidimus.

Saldžiosios bulvės (batatai)

Saldžiosiose bulvėse yra vitaminų ir mineralų, kurie gali padėti subalansuoti natrio kiekį ir sumažinti jo poveikį inkstams. Nustatyta, kad viena mažiau paplitusi saldžiųjų bulvių rūšis - violetinė saldžioji bulvė - saugo inkstus, nes mažina laisvųjų radikalų daromą žalą, ypač žmonėms, sergantiems 2 tipo diabetu. Tačiau, kadangi saldžiosiose bulvėse yra daug kalio, jos gali netikti žmonėms, sergantiems CKD.

Vanduo inkstų sveikatai. Be sveikos mitybos, į kurią įeina šie vaikams naudingi maisto produktai, taip pat svarbu gerti pakankamai vandens. Taip užtikrinama, kad mineralų kiekis šlapime nebūtų pernelyg koncentruotas, ir tai padeda išvengti inkstų akmenų susidarymo.

Maisto papildai inkstų sveikatai:

• Alfa lipoinė rūgštis.
• Andrographis.
• Moringa.
• N-acetilcisteinas (NAC).
• Resveratrolis.
• Probiotikai.

Jei norite vartoti maisto papildų, skirtų lėtinėms inkstų ligoms gydyti, pirmiausia rekomenduojame pasitarti su savo šeimos gydytoju.

Nors daugelis maisto produktų palaiko inkstų sveikatą, kai kurių reikėtų valgyti saikingai arba vengti, net jei neturite inkstų problemų. Paprastai itin daug natrio turinčio maisto vartojimas ne tik apkrauna inkstus, bet ir gali padidinti aukšto kraujospūdžio riziką. Be to, daug druskos turinti mityba keičia natrio pusiausvyrą, todėl gali būti apkrauti inkstai.

Štai keletas maisto produktų, kuriuose ypač daug natrio:

• Konservuoti maisto produktai.
• Marinuoti produktai.
• Perdirbti arba virti maisto produktai.
• Perdirbta mėsa.
• Sūrūs užkandžiai.
• Gaivieji gėrimai.

*Paranormal.lt straipsniai yra skirti tik informaciniams ir mokomiesiems tikslams ir nepakeičia profesionalaus gydytojo patarimo, diagnozės ar gydymo. Visais klausimais apie savo sveikatos būklę visada kreipkitės į gydytoją.