Tyrimas parodė, kad žalioji ir juodoji arbata gali inaktyvuoti kelis COVID-19 subvariantus

Cinkas ir kvercetinas pasirodė kaip galingas derinys ankstyvuoju COVID-19 pandemijos laikotarpiu, tačiau nauju tyrimu nustatyta, kad kitas natūralus būdas iš tikrųjų gali inaktyvinti įprastą viruso porūšį.

Remiantis naujausiu Japonijos mokslininkų tyrimu, trijų rūšių arbata gali greitai nukenksminti tam tikrus omikrono subvariantus. Juodoji arbata, matcha ir žalioji arbata (japoniška sencha) bandymų metu pasižymėjo šia naudinga savybe, rašo planet-today.com.

Kadangi virusas dažniausiai plinta per seiles, kurios išsiskiria čiaudint, kosint ar kalbant, mokslininkai ieškojo natūralaus metodo, kaip inaktyvuoti virusą seilėse. Ištyrusi daugybę ingredientų ir maisto produktų, kurie, jų manymu, galėtų būti veiksmingi, Kioto prefektūros medicinos universiteto (Japonija) tyrėjų grupė nustatė, kad žaliojoje ir juodojoje arbatoje esantys polifenoliai gali prisijungti prie liūdnai pagarsėjusio viruso baltymo smaigalio ir neleisti jam užkrėsti ląstelių.

Karštame vandenyje užmerkę žaliąją, matcha arba juodąją arbatą ir 10 minučių į gėrimą įmaišę viruso suspensiją, jie nustatė, kad omikrono subvariantų užkrečiamumas sumažėjo žemiau 1 proc. Panašų poveikį turėjo ir buteliuose išpilstyti žaliosios arbatos produktai, tačiau jie buvo veiksmingi tik kai kuriems omikrono subvariantams.

Įdomu tai, kad jie taip pat nustatė, jog seilės, kurias žmonės išskiria suvalgę saldainių, kurių sudėtyje yra juodosios arba žaliosios arbatos, gali inaktyvinti virusą ir padaryti jį mažiau užkrečiamą. Po to, kai septyni tyrime dalyvavę sveiki savanoriai suvalgė saldainių, kurių sudėtyje buvo juodosios arbatos, žaliosios arbatos arba nebuvo jokių arbatos komponentų, mokslininkai surinko jų seiles. Jie nustatė, kad tų, kurie vartojo arbatos turinčius saldainius, seilėse buvo didelė polifenolių, tokių kaip teaflavino digalatas ir epigalokatechino galatas (EGCG), koncentracija.

Sumaišę šiuos mėginius su omicron BA.1 viruso paderme 10 sekundžių, jie nustatė, kad virusas buvo greitai inaktyvuotas, nors šis poveikis sumažėjo praėjus trumpam laikui po saldainių vartojimo pabaigos.

Todėl mokslininkai mano, kad virusu užsikrėtęs asmuo galėtų vartoti saldainius su šiomis arbatomis, kad inaktyvuotų virusą ir sumažintų savo viruso krūvį, taip neleisdamas jo platinti kitiems.

Tyrėjai taip pat nustatė, kad skirtingi omikrono porūšiai pasižymi skirtingu jautrumu arbatoje esantiems polifenoliams. Arbatoje esantis ECGC galėjo nukenksminti daugiau kaip 99 proc. virusų BA.5 ir BA.1, tačiau jis neturėjo poveikio BA.2, BA.2.75, BQ 1.1 ir XBB.1 subvariantams.

Ankstesni tyrimai parodė papildomas antivirusines arbatos polifenolių savybes. Pavyzdžiui, Taivano mokslininkai įrodė, kad katechinai gali slopinti koronaviruso dauginimąsi ir pagerinti kai kuriems pacientams pasireiškiančius ūmius plaučių pažeidimus.

Arbatos gėrimas sveikatai ir imunitetui stiprinti

Nors arbatos poveikio COVID-19 tyrimai tebevykdomi, jau yra atlikta įspūdingų tyrimų, patvirtinančių arbatos poveikį sveikatai ir imunitetui.

Pavyzdžiui, arbatos lapuose yra vitamino C, kuris padeda organizmui gaminti imunines ląsteles ir antikūnus, taip pat vitamino D, kuris yra priešuždegiminis vitaminas, galintis kovoti su patogenais. Juose taip pat yra dar vieno galingo imunitetą palaikančios medžiagos - cinko, geležies ir vitamino A.

Tačiau svarbu nepamiršti, kad žalioji arbata paprastai yra geresnis pasirinkimas, nes joje nevyksta oksidacija, kurią patiria juodoji arbata. Tyrimai taip pat rodo, kad žalioji arbata gali pagerinti medžiagų apykaitą ir padidinti riebalų deginimą, o kiti tyrimai rodo, kad ji gali turėti teigiamą poveikį cukraus kiekio kraujyje kontrolei. Be to, dėl teigiamo poveikio cholesterolio kiekiui ji susijusi su mažesne širdies ligų ir su jomis susijusių ligų, pavyzdžiui, insulto, rizika.