Aromatingosios arbatos, pagerinančios savijautą ir žiemą apsaugančios nuo depresijos

Arbata-būtinas gėrimas žiemą, nes jis sušildo. Arbata gali turėti įtakos nuotaikai, suteikti jėgų, žvalinti, raminti ar tonizuoti. Pagrindiniai žiemos arbatos produktai: erškėtrožių uogos, avietės, liepžiedžiai, imbiero šaknys. Tiesa, ruošiant žiemos arbatą kartais panaudojami ir gana reti produktai.

ŠERMUKŠNIŲ ARBATA

Kiekvienas šios arbatos produktas teigiamai veikia žmogaus organizmą. 

• Šermukšnių uogos - valo ir stiprina kraujagysles, mažina padidėjusį kraujospūdį, stabdo kraujavimą. 
• Raudonieji dobilai - tai augalinis hormonas, kuris naudingas odai (ją gražina ir apsaugo nuo ligų) bei iš organizmo pašalina toksinus. 
• Paprastosios jonažolės - natūralus antidepresantas, raminantis sudirgusią centrinę nervų sistemą, padedantis nugalėti nemigą ir malšinantis streso poveikį. 

Visi šie produktai kartu pagerina sveikatą, o organizmą gausiai aprūpina vitaminais. 

Paruošti šermukšnių arbatą prireiks: 

• džiovintų šermukšnių uogų; 
• raudonųjų dobilų žiedų; 
• paprastosios jonažolės žiedų; 
• 200-230 ml verdančio vandens. 

Į indą suberkite po žiupsnelį uogų ir žiedų, užpilkite stikline verdančio vandens, indą uždenkite dangčiu, leiskite nusistovėti 10-15 minučių, nukoškite. 

ŠALTALANKIŲ ARBATA

Šaltalankių uogose be kitų naudingųjų medžiagų gausu vitamino C, todėl ši arbata yra puiki peršalimo ligų profilaktinė priemonė.

Paruošti šaltalankių arbatą prireiks: 

• 40 g šaltalankių uogų; 
• 1/4 nedidelio obuolio; • 1 arbatinio šaukštelio medaus; 
• 1 nedidelės cinamono lazdelės; 
• 1 anyžiaus žvaigždutės; 
• 230 ml vandens. 

Smulkiai supjaustykite nuluptus obuolius. Į indą suberkite šaltalankių uogas, obuolio gabalėlius, cinamoną ir anyžius. Šiuos produktus užpilkite vandeniu, užvirkite, ant silpnos ugnies kaitinkite 15-20 minučių. 

Užgesinę ugnį įpilkite medaus, indą uždenkite dangčiu, leiskite nusistovėti 3-5 minutes, arbatą supilstyki-te į puodelius ir patiekite. Jei norite, arbatą galite nukošti. 

SPYGLIUOČIŲ ARBATA

Spygliuočių arbatos patariama gerti tiems, kas dažnai serga peršalimo ligomis. 

Spygliuočių arbata stiprina ir malšina uždegiminius procesus, šis gėrimas bus naudingas turintiems kvėpavimo sistemos patologijų. 

Paruošti spygliuočių arbatą prireiks: 

• 1 arbatinio šaukštelio kadagio uogų; 
• 0, 5 šaukštelio islandinės kerpenos; 
• 1-2 arbatinių šaukštelių spygliuočių sulčių; 
• 1 stiklinės verdančio vandens. 

Sutrinkite perplautas ir apdžiovintas kadagio uogas. 

Panaudoję balteglių, pušų ar eglių spyglius paruoškite spygliuočių sultis; 

verdančiu vandeniu nuplikytus spyglius susmulkinkite plaktuvu, sultis nuspauskite per marlę. 

Visus produktus užpilkite verdančiu vandeniu, leiskite nusistovėti 10 minučių. 

ERŠKĖTROŽIŲ UOGŲ ARBATA

Erškėtrožių uogos - efektyvus, natūralus antioksidantas, kuriame gausu vitaminų B1 (tiamino) ir C bei pektinų. 

Paruošti erškėtrožių arbatą prireiks: 

•    15 g erškėtrožių uogų; 
•    10 g džiovintų ramunėlių; 
•    250 ml verdančio vandens.

Į arbatinuką subertas erškėtrožių uogas (gali būti šviežios ar džiovintos) bei vaistines ramunėles užpilkite verdančiu vandeniu, dangčiu uždengtame arbatinuke leiskite nusistovėti 10-15 minučių, nukoškite. 

Jei norite, arbatą paskaninkite citrinos skilele ar 1 arbatiniu šaukšteliu medaus. Tokia arbata bus dar aromatingesnė ir naudingesnė. 

BRUKNIŲ - SPANGUOLIŲ ARBATA

Paruošti arbatą galima panaudoti šviežias ir šaldytas uogas. 

Jei panaudosite šaldytas uogas, jas prieš tai atšildykite kambaryje. 

Paruošti arbatą prireiks: 

• 70 g bruknių uogų; 
• 3Og spanguolių uogų; 
• 3 lapelių šviežių mėtų lapelių; 
• 250-300 ml karšto vandens; 
• 2 valgomųjų šaukštų natūralaus medaus. 

Į puodą supiltas ir su medumi sutrintas uogas užpilkite karštu vandeniu, kaitinkite kelias minutes, bet neužvirkite. Paruoštą arbatą papuoškite mėtų lapeliais.

DAUG VITAMINŲ TURINTI ARBATA

Ruošiant žiemos arbatą dažnai pa-naudojame avietes, liepos žiedus ir erškėtrožių uogas.

Šių ingredientų yra daugelio vaistinių augalų arbatoje, todėl tokios arbatos tampa tikru sveikatos ir jėgas pagausinančiu gėrimu. 

Paruošti arbatą prireiks: 

• džiovintų aviečių lapų; 
• liepos žiedų; 
• erškėtrožių uogų; 
• imbiero šaknų; 
• kelių arbatinių šaukštelių medaus. 

Kokiu santykiu panaudosite ingredientus, priklauso nuo Jūsų skonio. 

Į 1 litro talpos termosą subertus vaistinius augalus ir uogas užpilkite karštu (apie 80 °C) vandeniu, leiskite nusistovėti 3-4 valandas. 
Vėliau termosą su arbata galite nusinešti į darbą ar pasiimti eidami pasivaikščioti. Ši arbata ne tik sušildo, bet ir suteikia jėgų epidemijų metu.