Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Paslapčių ir Žinių Pasaulis » Patarimai » 2023 » Vasario » 12

Ar galima valgant daržoves užsikrėsti salmonelioze?

Dažniausiai salmonelioze užsikrečiama valgant žalią arba netinkamai apdorotą mėsą, paukštieną, kiaušinius ir kiaušinių produktus, tačiau nesilaikant maisto saugos, nors ir retais atvejais, bakterijos gali patekti ir ant daržovių, kurias suvartojus galima susirgti šia liga.

Daržovės gali būti laistytos arba nuplautos derliaus ėmimo metu užterštu vandeniu, taip pat gali pasitaikyti virtuvėje, kai žalios mėsos skysčiai patenka ant maisto produktų, kurie nėra termiškai apdorojami prieš valgant, pavyzdžiui, salotos. Salotų galvose, dėl jų didelio paviršiaus ploto ir sluoksniuotų lapų, gali slėptis daugybė bakterijų. Nupjautų ar kitaip mechaniškai pažeistų lapų kraštuose yra maistingų medžiagų, kurios skatina bakterijų augimą, o paviršius tinkamas joms kauptis. Salmonelės lengvai perduodamos nuo žalio maisto ant kitų paviršių, netinkamai jį ruošiant, taip pat liečiantis prie virtuvės paviršių ir įrangos ar per nešvarias rankas.

Kaip išvengti šios rizikos?

* Atskirti ir dar kartą atskirti. Patariama atskirai laikyti žalią mėsą, paukštieną, žuvį nuo kitų maisto produktų, o žaliai mėsai, paukštienai, žuviai doroti naudoti atskiras lenteles ir peilius.
* Daržoves kruopščiai nuplauti švariu geriamuoju vandeniu.
* Viso daržovių ar kitų maisto produktų ruošimo metu, būtina laikytis nuolatinės, tinkamos rankų higienos.

Svarbu. Saugokime save - visuomet plaukime rankas, laikykimės higienos, maisto ruošimui naudojamas priemones, nuolat plaukime, valykime švariu vandeniu bei palaikykime švarą!

Ar galima valgant daržoves užsikrėsti salmonelioze?

https://vmvt.lt/

Įdomus pasaulis:
Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

O dabar įvertink šią naujieną, padaryk gerą darbą šiandieną + komentuok:

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Komentarai su keiksmažodžiais bus šalinami automatiškai, be atsiprašymo.
avatar

Nemokami skelbimai

Skanaus:
2018-09-11 laikas 09:59 Receptai Vaistažolių mišiniai gydant naktinį šlapinimasi

Naktinis šlapinimasis liaudies medicinoje, Vaistažolių mišiniai gydant naktinį šlapinimasi, receptai nuo šlapinimosi, liaudiški patarimai gydant ligas, naktinis šlapinimasis, kaip išgyti, netradicinė medicina, kaip gydytis vais...

Skaityti daugiau

2020-07-05 laikas 20:40 Receptai Kaip Pasigaminti? Česnakinis Agrastų Pagardas

Esam įpratę gaminti agrastų uogienes, džemus, kompotus, šaldyti šaldiklyje. Bet jas galima ir marinuoti. Šį kartą jums siūlau iš šių universalių, sveikatai itin naudingų uogų, pasigaminti pagardus, kurie ruošiami iš žalių, dar ...

Skaityti daugiau

2019-09-20 laikas 21:21 Receptai Medaus tortas „Paryžiaus kokteilis‟

Įstabiai gardus skanėstas, tortas, gaminamas iš plikytos tešlos ir kremo, pasižymi nuostabiu aromatu ir unikaliu skoniu – jis tiesiog burnoje tirpsta.

Skaityti daugiau

Taip pat skaitykite:
2025-09-14 laikas 19:07 Debesylas: Gydomosios Savybės, Nauda, Žala ir Receptai 2025
Debesylas – galingas vaistinis augalas nuo kosulio iki intymios sveikatos. Išsami nauda, receptai ir perspėjimai. Šiame išsamiame straipsnyje, remdamiesi tradiciniais receptais ir moderniais tyrimais, paaiškinsime kiekvieną naudą, patarimą, žalą, kai...

Skaityti daugiau

2025-09-14 laikas 13:20 Didžiųjų farmacijos kompanijų akcijos smarkiai krito, kai Baltieji rūmai susiejo COVID vakcinas su greitai progresuojančiu vėžiu
Didžiųjų farmacijos kompanijų, gaminančių COVID-19 vakcinas, akcijos penktadienį smarkiai krito, kai sensacingas pranešimas sukėlė baimę, kad Baltųjų rūmų pareigūnai pagaliau susiejo mirtinas vakcinas su greitai progresuojančio vėžio mirtingumo padid...

Skaityti daugiau

2025-09-14 laikas 13:02 JAV vyriausybės pareigūnai nuslėpė įrodymus, kad skiepyti vaikai miršta 200 kartų dažniau nei neskiepyti
Didžiosios Mičigano sveikatos priežiūros sistemos mokslininkai atskleidė įtikinamus įrodymus, kad skiepyti vaikai yra kur kas labiau linkę susirgti lėtinėmis ligomis, tačiau JAV vyriausybės pareigūnai šiuos atradimus nuslėpė, siekdami apsaugoti didži...

Skaityti daugiau

2025-09-14 laikas 09:34 Prancūzija: 64 % plėšimų, fizinio smurto ir seksualinės prievartos atvejų viešajame transporte Paryžiuje įvykdo užsieniečiai
Pagal Nacionalinės smurto prieš moteris stebėjimo tarnybos (MIPROF) duomenis, seksualinės prievartos atvejai Prancūzijos viešajame transporte išaugo 86 %.

Skaityti daugiau

2025-09-14 laikas 09:12 Pateiktas įstatymo projektas, kuriuo siekiama atimti JAV pasus iš Izraelį kritikuojančių amerikiečių
2025 m. rugsėjo 11 d. – data, kuri jau įstrigo amerikiečių atmintyje – kongresmenas Brianas Mastas tyliai pateikė įstatymo projektą, pagal kurį JAV piliečiams, kritikuojantiems Izraelį, galėtų būti atimti pasai. Jis vadinasi „Valstybės departamento p...

Skaityti daugiau