4 Citrinos 4 Kiaušiniai = Mišinys, Skirtas Stiprinti Imunitetą!

Citrinų kremas imunitetui palaikyti!

Ingredientai:

4 citrinos;

4 kiaušiniai;

200 g cukraus;

40 g sviesto.

Paruošimas:

Sutarkuokite dviejų citrinų žieveles, sumaišykite su smulkintu cukrumi. Išspauskite keturių citrinų sultis, supilkite į cukrų, išmaišykite (paranormal.lt).

Suplakite šakute keturis kiaušinius (be putų). Supilkite į sultis ir leiskite nusistovėti pusvalandį.

Nukoškite. Supilkite į puodą, įdėkite sviesto ir virkite ant vidutinės ugnies, maišydami, kol sutirštės (3-5 minutes). Supilkite į indelius ar formeles. Atvėsinkite ir padėkite į šaldytuvą.

Kokia nauda?

Citrinos žievėje yra tris kartus daugiau natūralaus imunostimuliatoriaus vitamino C nei minkštime. Šis antioksidantas kovoja su peršalimu, tuo pačiu pagerina kapiliarus, kurie pirmieji kenčia nuo temperatūros sumažėjimo.

Paros vitamino C norma vyrams yra 90 mg, moterų – 75 mg. 100 g citrinose yra 50 mg. Be to, citrina suaktyvina kepenis ir veikia kaip urogenitalinių traktų antiseptikas – jis neutralizuoja patogenines bakterijas, turinčias polinkį į cistą.

Du kiaušiniai, tai paros norma (250 mikrogramų) cholino (jis padeda geriau atsiminti informaciją, taip pat apsaugo kepenis).

Nepamirškite, citrinos žieveles gerai nuplauti virintu vandeniu ir soda.