Kokių medžiagų trūksta, pasako pats organizmas

Žmogaus organizmas pats „pasako“, ko jam trūksta. Svarbiausia į tai laiku atkreipti dėmesį.

Jei norisi rūkytų produktų, pavyzdžiui, dešros

Jei labai norisi rūkytų produktų, tai perspėjimas, jog Jūsų organizme trūksta riebalų.

► Rūkytus produktus galima pakeisti 1 -2 proc. jogurtu, rūgusiu pienu, kefyru.

Jei norisi alaus (giros)

Jei labai norisi alaus ar giros, tai perspėjimas, jog Jūsų organizme trūksta azoto.

► Šiuos produktus galima pakeisti žuvimi ir riešutais.

Jei norisi gazuoto vandens ar riebaus maisto

Jei nuolat norisi gazuoto vandens ar riebaus maisto, tai perspėjimas, jog organizmui trūksta kalio.

►Tokiais atvejais patariama vartoti neilgai išlaikyto fermentinio sūrio, sezamo sėklų, bulvių ir brokolio kopūstų.

Jei dažnai norisi kavos

Jei labai dažnai norisi kavos, tai požymis, jog organizme trūksta fosforo ir sieros.

► Tokiais atvejais patariama vartoti pieno, spanguolių, sėklų.

Jei dažnai norisi šokolado

Jei dažnai norisi šokolado, tai požymis, jog organizme trūksta magnio.

► Tokiais atvejais patariama vartoti grikių, kedro riešutų ir lapinių salotų.

Jei dažnai norisi valgomųjų ledų

Jei dažnai norisi valgomųjų ledų, tai požymis, jog organizme trūksta triptofano ir kalcio.

► Tokiais atvejais patariama valgyti triušienos, kalakutienos, vištienos.

Jei dažnai norisi kažko rūgštaus

Jei dažnai norisi kažko rūgštaus, tai požymis, jog organizme trūksta vitamino C.

► Tokiais atvejais patariama valgyti citrinų, spanguolių, kivių, erškėtrožių uogų, briuselinių kopūstų ir kt.

Jei pablogėjo rega ir nusilpo akys

Jei pablogėjo rega ir nusilpo akys, tai perspėjimas, jog organizme trūksta vitamino A.

► Tokiais atvejais patariama vartoti morkų, kepenėlių, fermentinio sūrio ir brokolio kopūstų.

Jei dažnai kamuoja nemiga ir galvos skausmai

Jei dažnai kamuoja nemiga ir galvos skausmai, tai perspėjimas, jog organizme trūksta B grupės vitaminų.

► Tokiais atvejais patariama vartoti brokolio kopūstų, grūdinių kultūrų ir riešutų.

Jei jaučiatės fiziškai nusilpę ir kraujuoja dantenos

Jei jaučiatės fiziškai nusilpę ir dažnai kraujuoja dantenos, tai perspėjimas, jog organizme trūksta vitamino C.

► Tokiais atvejais patariama vartoti apelsinų, kivių ir erškėtrožių uogų.

Jei sutriko kepenų veikla

Jei sutriko kepenų veikla, tai perspėjimas, jog organizme trūksta vitamino E.

► Tokiais atvejais patariama vartoti alyvuogių aliejaus, migdolų riešutų ir špinatų.

Jei sutriko virškinamojo trakto darbas

Jei dažnai sutrinka virškinamojo trakto darbas, tai perspėjimas, jog organizme trūksta vitamino PP.

► Tokiais atvejais patariama vartoti baravykų, pieno, kalakutienos ir grikių.

Jei „laužo" kaulus

Jei „laužo“ kaulus, tai perspėjimas, jog organizme trūksta vitamino D.

► Tokiais atvejais patariama vartoti kiaušinių, sviesto ir žuvies.

Širdžiai reikalingi subproduktai

Ne tik vaisiuose ir daržovėse, bet ir subproduktuose gausu širdžiai reikalingų vitaminų ir kitų maistinių medžiagų.

Smegenėlės. Smegenėlėse gausu fosforo; medžiagos, kuri reikalinga mūsų pilkosioms ląstelėms. Be to, smegenėlėse gausu širdžiai reikalingo magnio ir kraujagyslėms bei raumenims būtino kalio. Tačiau pernelyg dažnai valgyti smegenėlių nepatariama, nes jose gausu žalingojo cholesterolio.

Plaučiai. Plaučiuose mažai kalorijų, be to, juos geriau įsisavina žmogaus organizmas. Plaučiuose yra tiek pat vitaminų, kiek ir jautienoje, tačiau plaučiai liesesnį.

Širdis. Širdyse gausu baltymų, mažai riebalų ir kalorijų, todėl jų patariama valgyti norintiems numesti svorio. Be to, širdyse gausu geležies. Jei manote, kad nesveikas Jūsų veido blyškumas tai anemijos, o ne rūkymo ar nemigos požymis, todėl dažniau valgykite patiekalų iš širdžių.

Inkstai. Ruošti inkstus reikia šiek tiek kantrybės ir laiko, tačiau viena inkstų porcija žmogaus organizmą aprūpina tokiu B grupės vitaminų kiekiu, kuris 20 kartų viršija dienos poreikį. Beje, inkstuose gausu ir žalingojo cholesterolio, todėl jų ypač dažnai valgyti nepatariama.

Liežuvis. Liežuvis - dietinis produktas, kuriame beveik nėra jungiamųjų skaidulų. Be to, liežuvio patiekalus gerai perdirba ir įsisavina žmogaus organizmas.

Kepenys. Kepenyse ir kepenėlėse gausu vitaminų ir folio rūgšties. Tačiau ilgai kepti kepenėlių nepatariama, nes jų skonis suprastės. Sūdyti kepenėles patariama prieš pat patiekiant.