Kokie produktai kraujyje PAGAUSINA HEMOGLOBINO LYGĮ?

Pablyškimas, bendras kūno silpnumas, galvos skausmai, prastas apetitas, nuovargis - tai akivaizdūs žemo hemoglobino lygio kraujyje požymiai. Kokių produktų reikia vartoti, norint kraujyje pagausinti žemą hemoglobino lygį? Sumažėjęs hemoglobino lygis kraujyje ir anemija, kai organizme trūksta geležies - gana dažna problema.

Žemas hemoglobino lygis kraujyje turi neigiamos įtakos ir žmogaus išvaizdai. Šių žmonių oda perdžiūva ir būna sausa, pablykšta, lūžinėja plaukai bei nagai. 

• Žmonės, kurių organizme trūksta geležies, nuolat jaučiasi pervargę, mieguisti, juos dusina, jiems sunku susikaupti. 

Be to, kai trūksta geležies, kamuoja tachikardija, galvos skausmai. 

Kai trūksta geležies, sumažėja kraujospūdis, nusilpsta imuninė sistema, moterims sutrinka menstruacijų ciklas, o kartais galimas galvos svaigimas ar net alpuliai.

KAIP KRAUJYJE PAGAUSINTI HEMOGLOBINO LYGĮ? 

Valgiaraštyje privalo būti: 

• vandens, kurio reikia gerti nuolat; 

• produktų, kuriuose yra geležies: jautienos kepenų, žuvies, kiaušinių trynių, grikių ir avižų, uogų, juodos duonos, ankštinių ir sojos produktų, burokėlių, džiovintų slyvų, krapų, salotų, petražolių, persikų, granatų, obuolių; 

• produktų, kuriuose gausu vitamino C: vaisių ir daržovių, vitamino C, organizmui padedančio geriau pasisavinti geležį; 

• įvairių vaistinių augalų, pavyzdžiui, grikių žiedų, kiaulpienių lapų, stiebų ir šaknų, su šiais augalais patariama ruošti antpilus ar spausti sultis. 

Riebalų naudinga vartoti mažiau, nes dėl jų gausos gaminama mažiau kraujo kūnelių.

VERTA ŽINOTI

• Geležis, kurios yra hemoglobine, būtina normaliam skydliaukės darbui, širdies ir kraujotakos, centrinės nervų sistemos darbui. 
• Geležis būtina kraujo kūnelių gamybai, kaulų audinio formavimuisi bei kt. 
• Geležis - labai svarbi medžiaga, todėl jos organizme turi būti pakankamai gausiai. 
• Pasak medikų, mažakraujystės gydymas ir profilaktika - tai ne vien tik vaistai, bet ir ypatinga dieta. 
• Per parą žmogaus organizmas su maistu privalo gauti apie 15-30 mg geležies. 

VALGIARAŠTIS TIEMS, KAM KRAUJYJE REIKIA PAGAUSINTI HEMOGLOBINO LYGĮ

Pusryčiai

• Ryte, prieš pusryčius, patariama išgerti 1 stiklinę erškėtrožių uogų antpilo su citrinos sultimis ir 1 arbatiniu šaukšteliu medaus. 
Suaugusiems šio gėrimo patariama išgerti 1 stiklinę, vaikams -1/2 stiklinės. 

• Prieš pusryčius patariama suvalgyti kruopščiai sukramtant 1-2 valgomuosius šaukštus daigintų kviečių. 

Daigintų kviečių galima valgyti su džiovintais abrikosais, razinomis, medumi, riešutais. 

• Pusryčiaujant patariama valgyti daržovių salotų. 

Salotas ypač naudinga ruošti su svogūnų laiškais, morkomis, krapais, petražolėmis, kopūstais, burokėliais, obuoliais, moliūgais, saldžiųjų pipirų ankštimis, kiaulpienių lapais ir dilgėlėmis. 

Ko reikia suvalgyti per dieną? 

Per dieną patariama suvalgyti po 1 valgomąjį šaukštą medaus, graikinių riešutų ir spanguolių mišinio. 

Šiuos produktus būtina susmulkinti ir sumaišyti, o vaikams šią porciją reikia sumažinti dvigubai. 

Taip pat naudinga per dieną išgerti 0, 5 litro morkų, obuolių ir burokėlių sulčių mišinio (santykiu 2: 1: 1). Jei nemėgstate burokėlių, galite gerti morkų ir obuolių sulčių mišinio. 

Ko dar naudinga valgyti kasdien? 

Gausinant hemoglobino lygį kraujyje, kasdien naudinga valgyti vandenyje virtų košių, kurias galite paskaninti sviestu, krapais ir kitais žalumynais (šviežiais ar džiovintais). 

Tiesa, virdami košes nevartokite cukraus. 

• Dažniau patariama valgyti grikių ir sorų kruopų košių.