Maisto produktai, kurie natūraliai mažina kraujospūdį ir valo kraują

Aukštas kraujospūdis ir kraujo „užterštumas“ dažnai eina koja kojon, keldami riziką širdies bei kraujagyslių sveikatai. Gera žinia ta, kad mityba gali padėti spręsti abi šias problemas natūraliai. Maisto produktai, turintys kalio, magnio, skaidulų ar antioksidantų, ne tik padeda reguliuoti kraujospūdį, bet ir „valyti“ kraują, pašalindami toksinus ir gerindami jo sudėtį. Šiame straipsnyje aptarsime, kokie produktai ir daržovės yra jūsų sąjungininkai bei kaip juos lengvai įtraukti į kasdienę mitybą su paprastais receptais.

Maisto produktai, turintys daug kalio

• Bananai – lengvai prieinamas ir kalio turtingas užkandis.

• Avokadai – be kalio, juose yra ir sveikųjų riebalų.

• Špinatai – puikus kalio šaltinis tarp žalių lapinių daržovių.

• Pupelės – tiek baltosios, tiek juodosios pupelės yra naudingos.

Maisto produktai, turintys daug magnio

• Migdolai – skanus magnio šaltinis, tinkamas kaip užkandis.

• Saulėgrąžų sėklos – lengvai įtraukiamos į salotas ar kitus patiekalus.

• Kale – dar viena žalia daržovė, turtinga magnio.

Maisto produktai, turintys daug skaidulų

• Avižos – puikus pasirinkimas pusryčiams, turtingas skaidulomis.

• Lęšiai – maistingi ir lengvai paruošiami.

• Uogos (mėlynės, avietės) – taip pat turi antioksidantų, kurie valo kraują.

Kiti kraujospūdį mažinantys produktai

• Česnakai – žinomas dėl kraujospūdį mažinančių ir kraują valančių savybių.

• Tamsus šokoladas – flavonoidai gerina kraujagyslių būklę (vartoti saikingai).

Daržovės, kurios veiksmingai „valo“ kraują

Šios daržovės padeda detoksikuoti organizmą, gerina kraujo sudėtį ir netiesiogiai palaiko sveiką kraujospūdį:

• Burokėliai – turtingi nitratais, kurie plečia kraujagysles, ir betalainais, valančiais kraują.

• Morkos – antioksidantai, tokie kaip beta karotenas, padeda pašalinti toksinus.

• Salierai – turi ftalidų, kurie atpalaiduoja kraujagysles, ir skaidulų, valančių kraują.

• Petražolės – chlorofilas ir diuretikų savybės skatina toksinų šalinimą per inkstus.

Paprasti receptai:

1. Burokėlių ir morkų sultys

   • Ingredientai: 1 burokėlis, 2 morkos, šaukštelis citrinos sulčių.

   • Paruošimas: Išspauskite sultis sulčiaspaude, sumaišykite su citrina. Gerkite ryte.

   • Nauda: Mažina kraujospūdį ir valo kraują.

2. Špinatų ir avokado salotos

   • Ingredientai: Sauja špinatų, pusė avokado, saujelė migdolų, šlakelis alyvuogių aliejaus.

   • Paruošimas: Sumaišykite viską dubenyje, pagardinkite aliejumi.

   • Nauda: Turtinga kalio ir magnio, gerina kraujotaką.

3. Avižų košė su uogomis ir česnako prieskoniu

   • Ingredientai: 50 g avižų, 100 ml vandens ar pieno, saujelė mėlynių, žiupsnelis smulkinto česnako (nebūtina).

   • Paruošimas: Išvirkite avižas, įdėkite uogas, o jei norite, subtiliai pagardinkite česnaku.

   • Nauda: Skaidulos ir antioksidantai kraujospūdžiui ir kraujo švarai.

Tyrimai toliau pabrėžia DASH dietos efektyvumą, o pastaruoju metu daugiau dėmesio skiriama burokėlių nitratų poveikiui kraujospūdžiui. Taip pat auga susidomėjimas petražolių ir salierų antioksidacinėmis savybėmis kraujo valymui. Česnako nauda patvirtinama naujais tyrimais, rodančiais jo poveikį kraujagyslių elastingumui.