Sveikatos Patarimai | Liaudies Medicina:

Mintys kažkur klajoja, sunku susikoncentruoti, nežinia dėl ko graužia nerimas. Tai tipiniai patirto streso požymiai, išmušantys kiekvieną iš įprastos gyvenimo tėkmės. Ką daryti? Reikia mokėti valdyti stresą, nes jis netgi padeda gydyti įvairias ligas bei organizme sulėtina senėjimo procesus.

Verta atminti, kad citrinų žievėje vitaminų yra 10 kartų daugiau nei citrinų sultyse. Citrinų žievė - ypač naudinga tiek buityje, tiek gydant įvairias ligas. Teigiama, jog citrinų žievė profilaktiškai apsaugo nuo onkologinių ligų.

Jums norisi, kad namuose maloniai kvepėtų? Paruoškite natūralias aromaterapijos priemones, o ne naudokite chemines priemones, nes jos yra žymiai naudingesnės.

Stengiantis atsisakyti cukraus turite atminti, kad cukraus žymiai daugiau ne cukrinėje, o jau paruoštuose produktuose. Per dieną su cukrumi žmogaus organizmas gauna papildomai 300 kilokalorijų. Beje, tiek kalorijų patenka ne su tuo cukrumi, kuriuo saldinate arbatą ar kavą, o su tuo, kurio yra jau paruoštuose produktuose. Šiaurės Karolinos (JAV) universiteto mokslininkai teigia, jog apie 20 proc. amerikiečių su organizmo lengvai įsisavinamu cukrumi gauna dar daugiau - 700 kilokalorijų. Tai maždaug 1 stiklinė cukraus, kurio jie nemato. Nenuostabu, kad cukraus yra saldainiuose, pyragaičiuose ir saldžiuose gazuotuose gėrimuose. Tačiau cukraus taip pat gausu yra jau paruoštose salotose, kai kurių rūšių ketčupuose, varškėje ir jogurte.

Skirtingų lyčių atstovai turi „savų“ produktų. Kai kurie maisto produktai yra naudingi arba moterims, arba vyrams. Vyrų ir moterų organizmai pastebimai skiriasi. Vyrų organizme daugiau kraujo - 5-6 litrai (moterų 4- 4, 5 litro). Moterų audiniuose yra daugiau riebalų - apie 26 proc. (vyrų - apie 12 proc.). Vyrų organizme medžiagų apykaita yra greitesnė bei aukštesnė kūno temperatūra. Ligas taip pat galima suskirstyti į vyriškas ir moteriškas, todėl profilaktikai vyrams ir moterims patariama vartoti skirtingų maisto produktų.

Prieskoniai sustiprina penkis pagrindinius skonius: saldų, sūrų, rūgštų, kartų ir aitrų. Jie išsaugo maistą šviežią, suteikia jam spalvą ir gerina virškinimą. Pagrindinis raktas, kaip efektyviai gaminti, naudojant prieskonius, - atsiminti, kad jie visada turėtų sustiprinti kitų ingredientų skonį ir savybes, o ne slopinti jas. Joks skonis neturėtų pažeisti maisto pusiausvyrą iki tiek, kad jis taptų vieninteliu skoniu.

Medus ir cinamonas senovėje buvo naudojami, kaip natūralūs konservantai. Jie užkerta kelią grybų ir bakterijų plitimui - dėka eterinio aliejaus cinamono ir fermento, kuris generuoja vandenilio peroksidą, meduje.

Gintaras – viso labo tik sukietėję priešistorinių medžių sakai, tačiau jo populiarumas – neatsitiktinis. „Baltijos auksui“ nuo seno priskiriamos gydomosios savybės, ir šiandien jis naudojamas ne vien kaip papuošalas.

Nuo seno lietuviams žinomų ir auginamų linų sėklos, kitaip dar vadinamos sėmenimis, yra viena iš naudingiausių žmogaus sveikatai gamtos dovanų. Vaistas nuo visų ligų, grožio šaltinis, jaunystės eliksyras – visi šie pavadinimai puikiausiai apibūdina mėlynžiedžių linų sėklas.

Pasak specialistų, tokia nuomonė nėra teisinga, ypač kai kalbama apie moteris. JAV fiziologai kuri laiką stebėjo moteris nuo 18 iki 45 metų amžiaus. Moteris sverdavo, matuodavo liemens ir klubų apimtį, vėliau tirdavo jų kraują ir šlapimą. Paradoksalu, tačiau sveikiausios pasirodė apkūnių kūno formų moterys. Beje, kuo didesnis buvo skirtumas tarp liemens ir klubų, tuo geresni buvo analizių rezultatai. Pasak mokslininkų, taip tikriausiai yra todėl, kad poodiniuose klubų riebaluose gausu naudingųjų organinių rūgščių, taip pat ir Omega-3. Ant liemens susikaupusiuose riebaluose tokių naudingųjų rūgščių nėra. Liemens srityje besikaupiantys riebalai padidina pavojų susirgti širdies ir kraujotakos sistemos ligomis.

Skrandžio ir žarnyno veiklos sutrikimas - gana dažnas reiškinys. Dažnam skrandžio ir žarnyno veiklos sutrikimui turi įtakos paveldimumas, netinkama mityba, persirgtų ligų komplikacijos ir kt. Tiesa, kai kurie maisto produktai apsaugo nuo skrandžio ir žarnyno sutrikimų. Šie produktai ypač naudingi virškinamajam traktui. Jei reguliariai vartosite šių produktų, Jūsų nekamuos nei dažnas vidurių užkietėjimas, nei gastritas, nei skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opaligė.