Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Paslapčių ir Žinių Pasaulis » Liaudies medicina, Sveikata » 2017 » Balandžio » 10

Koks šokoladas yra sveikas?

Užėjus į parduotuvę akys raibsta nuo saldumynų gausos, tačiau dažnas patvirtins – šokoladas tvirtai laiko saldumynų karaliaus poziciją. Tiesa, šiam skanėstui keliami reikalavimai yra didesni nei bet kada anksčiau – nebeužtenka tiesiog paprasto šokolado, ieškoma ypatingesnio, skanesnio, su išskirtiniais priedais, o pastaruoju metu – ir kuo sveikesnio.

Kyla klausimas, kokį šokoladą rinktis, norint ne tik pasilepinti, bet ir nenusižengti sveikuoliško gyvenimo principams ar net gauti organizmui naudingų medžiagų?

Šokoladas

„Gal skamba neįtikimai, tačiau būtent prieš metus pasirodę šokoladai, kurių sudėtyje yra papildomų – sveikų ingredientų, yra patys populiariausi. Ir nors šiandien tokį skanėstą rasti nėra lengva, galime pasidžiaugti, kad ateityje pasirinkimas bus kur kas platesnis – jau artimiausiu metu bus gaminama daugiau gaminių be pridėtinio cukraus, bus ieškoma priedų, kurie šokoladą praturtintų vitaminais ar kitomis organizmui reikalingomis medžiagomis“, – sako saldainių fabriko „Rūta“ vyriausioji technologė Danguolė Tamošiūnienė.

D.Tamošiūnaitė rekomenduoja, kokių medžiagų ieškoti renkantis sveiką šokoladą:

1. Norintys pagerinti kraujotaką, turėtų ieškoti šokolado, kuriame yra didesnis kakavos flavanolių kiekis. Moksliškai įrodyta, kad kakavos pupelėse esantys flavanoliai padeda palaikyti kraujagyslių elastingumą, o tai gerina ir leidžia palaikyti normalią kraujotaką. Kraujagyslių ligos ir sutrikimai – viena dažniausių diagnozių, tad šokoladas, savo sudėtyje turintis flavanolių, ypač rekomenduotinas. Norint pajusti teigiamą flavanolių poveikį, rekomenduojama šio šokolado suvartoti 10–20 g per dieną.

Stevija pasižymi gydomosiomis savybėmis – naikina bakterijas, mažina uždegimus, taip pat gerina medžiagų apykaitą, nesukelia rėmens.

2. Aktyviai sportuojantiems naudinga rinktis šokoladą su spirulina. Moksliškai įrodyta, kad dėl vertingos sudėties 2 g spirulinos (tiek rekomenduojama suvartoti kasdien) savo maistinėmis savybėmis prilygsta 1 kg daržovių. 60–70 proc. šio augalo svorio sudaro baltymai, kurie yra pagrindinė raumenų statomoji medžiaga. Spirulina turi 18 aminorūgščių, iš kurių net 7 žmogaus organizmas pats negali pasigaminti, taip pat daug kitų žmogaus organizmui reikalingų medžiagų – jų suskaičiuojama daugiau kaip 50. Šokoladą spirulina ne tik praturtina, bet ir suteikia jam išskirtinį skonį.

3. Besirūpinantiems savo linijomis ar sergantiems cukriniu diabetu rekomenduojama rinktis šokoladą su stevijomis. Šiame šokolade pridėtinį cukrų keičia natūralūs saldikliai. Vienas jų išgaunamas iš stevijų augalo, kuris dėl savo saldumo kartais vadinamas medaus žole. Stevija pasižymi ir gydomosiomis savybėmis – naikina bakterijas, mažina uždegimus, taip pat gerina medžiagų apykaitą, nesukelia rėmens.

4. Vengiantiems pridėtinio cukraus, visada geras pasirinkimas – šokoladas, kuriame yra kuo daugiau kakavos sausųjų medžiagų. Sveikiausias ir geriausiomis savybėmis pasižymi šokoladas, kuriame kakavos yra 80 proc. ir daugiau (karčiajame šokolade yra net 96 proc. kakavos). Žinoma, šis šokoladas savo skoniu patiks ne visiems – jį renkasi gurmanai, vertinantys sodrų skonį.

Kaip jau turbūt galėjote suprasti, šokoladų, papildytų žmogaus organizmui naudingais ingredientais, įprastose maisto parduotuvėse nerasite – jų reikėtų ieškoti specializuotose parduotuvėse. Tačiau juk tai ne kliūtis, kai viską darai dėl savo sveikatos!

Šaltinis: 15min

Įdomus pasaulis:
Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

O dabar įvertink šią naujieną, padaryk gerą darbą šiandieną + komentuok:

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Komentarai su keiksmažodžiais bus šalinami automatiškai, be atsiprašymo.
avatar

Nemokami skelbimai

Skanaus:
2019-12-28 laikas 11:24 Receptai Kaip Pasigaminti Šašlyką Orkaitėje?

Bet ką daryti, jei lauke netinkamas oras, o troškimas gauti skaniausią patiekalą nenumaldomai veržiasi lauk? Išeitis yra – padaryti jį namų sąlygomis orkaitėje. Padovanoti gabalėlį saulėtos vasaros galima net pačią šalčia...

Skaityti daugiau

2018-09-19 laikas 18:11 Receptai Liaudiški patarimai dermatito gydymui

Dermatitas liaudies medicinoje, dermatitas, liaudiškomis priemonėmis, liaudiški patarimai gydant ligas, kaip išgyti, netradicinė medicina, kaip gydytis vaistažolėmis

Skaityti daugiau

2019-06-19 laikas 21:37 Receptai Moliūgų blynai
Gardžių moliūgų blynų receptas. Skanaus!

Skaityti daugiau

Taip pat skaitykite:
2025-07-14 laikas 07:36 ‘Lenkijos pasienyje viskas blogai’, – teigia Lenkijos parlamento pirmininko pavaduotojas K. Bosakas
Lenkija turi „pradėti rimtai žiūrėti į savo sienas ir reikalauti iš Vokietijos įrodymų, kad migrantai iš tiesų yra grąžinami“, – teigia K. Bosakas

Skaityti daugiau

2025-07-14 laikas 07:23 Italija: Egipto viešbučio darbuotojas areštuotas už 15-metės amerikietės turistės išžaginimą Amalfio pakrantėje
Mediciniai tyrimai patvirtino išžaginimą, o gydytojai patvirtino, kad prieš išžaginimą 15-metė auka buvo nekaltybė. 42 metų egiptietis, legaliai gyvenantis Italijoje ir dirbantis viešbutyje Amalfio pakrantėje, buvo areštuotas už įtariamą 15-metės ame...

Skaityti daugiau

2025-07-14 laikas 07:16 Austrijos vyskupija priversta parduoti bažnyčią, nes mišiose dalyvauja vis mažiau žmonių
2023 m. Austrijoje bažnyčia neteko beveik 80 000 tikinčiųjų, o kitos šalys patiria panašius nuostolius

Skaityti daugiau

2025-07-14 laikas 07:11 Vokietija: Jemeno migrantas nužudė šešių vaikų motiną, „bailiai“ ją nudūręs iš nugaros

Ji ką tik buvo atvykusi į Vokietiją su vaikais, kai buvo nužudyta. Vokietijos mieste Kraillinge, esančiame Bavarijoje, migrantas iš Jemeno nudūrė savo žmoną, šešių vaikų motiną. Šeima buvo ką tik atvykusi į Vokietiją, kai įvyko nužudymas, ir visa ...

Skaityti daugiau

2025-07-14 laikas 07:04 Vokietija: Bavarijoje už beveik pusę visų plėšimų, seksualinių nusikaltimų ir smurtinių nusikaltimų atsakingi užsieniečiai
Bavarijos vidaus reikalų ministras jau praėjusiais metais sakė: „Nusikaltimų statistika aiškiai rodo, kad nekontroliuojama imigracija taip pat daro neigiamą poveikį saugumo situacijai“.

Skaityti daugiau