Kaip pasigaminti kiaulpienių šaknų kavą?

Tokia kavai pagaminti mums reikės kepintų paprastųjų kiaulpienių šaknų (lot. Taraxacum officinale). Kiaulpienių kava idealiai sugrąžins visas jėgas, suteiks kitokio žvalumo nei mums įprasta kava.

Mūsų lietuviškoji kiaulpienė yra įtraukta į Rytų medicinos pačių naudingiausių augalų šešetuką.

Tikriausiai neįmanoma atrasti vietos žmogaus organizme, kur kiaulpienė nedarytų itin teigiamo poveikio:

- kiaulpienės padeda greitinti medžiagų apykaitą bei gerinti žmogaus virškinimą, didindamos virškinimo liaukų sekreciją ir tulžies išsiskyrimą, taip pat gydo tulžį.

- pasižymi kirmėles varančiu veikimu. Taip pat kiaulpienėje esančios medžiagos padeda stabdyti bakterijų dauginimąsi.

- suaktyvina apsaugines organizmo galias, padeda valyti kraują, tonizuoti, gerinti atsikosėjimą ir valyti šlakus.

- tarsi geras antioksidantas, padeda stabdyti senėjimą.

- ji yra vartojama esant įvairiems kepenų sutrikimams.

- padeda sugrąžinti vyriškumą. Literatūroje yra rašoma, kad kiaulpienė dar naudinga moterims ir dar labiau - vyrams. Vyrai, jei geria tik kiaulpienės šaknų kavą, kas rytą valgo lapų salotas, niekada nevarstys vaistinės durų, teiraudamiesi itin brangaus preparato. Anot gydytojų, būtų "šitaip paprasta susigrąžinti vyriškumą".

- šaknų nuoviras yra vartojamas nuo lėtinio vidurių užkietėjimo, hemorojaus, egzemos, taip pat nuo įvairiių nudegimų.

- kiaulpienės šaknų salotos taip pat yra vartojamos, jei sergama diabetu, struma, taipogi sutrikus vyrų lytinei funkcijai bei kiaušidžių ir menstruacinei funkcijai moterims.

- kiaulpienė padeda skatinti druskų bei vandens išsiskyrimą per inkstus, tad gali būti vartojama kaip papildoma priemonė jei padidėjo kraujospūdis ar padidėjo tinimams.

- kiaulpienių šaknų nuoviras taip pat turi atsikosėjimą pagerinantį poveikį.

Veikliosios medžiagos: kiaulpienėse yra ganėtinai gausu vitamino C, yra ir gyvybės palaikytojų vitaminų E bei A, taip pat ji turi geležies, kalcio, fosforo, daug inulino, dėl to sergantiesiems cukralige vertėtų su kiaulpiene nesiskirti tiek žiemą, tiek tiek vasarą. Taipogi galima rasti raminančio nervus vario. Kiaulpienė savyje turi maždaug pusę naudingų Mendelejevo lentelės cheminių elementų. Kiaulpienės naudingosios savybės pranoksta visus įmanomus išsikeltus lūkesčius.

Ji išties turi unikalią sudėtį. Pamėginam pasigaminti.

Ingredientai

• kiaulpienių šaknys: 1 arbatinio šaukštelio
• vanduo
• medus: pagal skonį (arba cukrus).

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia vieną arbatinį šaukštelį užpilame verdančiu vandeniu, uždengę palaikome maždaug 3-5 minutes (kol nusileidžia ant dugno), šiek tiek pagardinę medumi arba cukrumi, skaniai geriame.

2. Panaudojimas maistui: Atlikusias nuo kavos minkštas šaknis galime naudoti maistui - tai itin nuostabus veikliųjų medžiagų šaltinis bei maisto papildas. Galite minkštus gabaliukus sudėti į mišrainę, sriubas, troškinius ir garnyrus. Karštas šokoladas patampa tiesiog ypatingas, įdėjus šio produkto.

3. Nevengiame kiaulpienių šaknyse esančių kartumynų - kaip tik jie padeda skaidyti bei deginti riebalus. Vartojame daugiau produktų, turinčių kartų skonį. Kartus skonis yra tarsi ugnis mūsų kraujotakai bei virškinimui.