Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Paslapčių ir Žinių Pasaulis » Pasaulis » 2023 » Liepos » 2

Nustatyta, kad "ekologiškuose" kopūstuose yra kancerogeninių ‘amžinųjų cheminių medžiagų’

Naujoje nerimą keliančioje ataskaitoje teigiama, kad daugumoje JAV parduodamų ekologiškų kopūstų yra mirtinai pavojingų kancerogeninių "amžinų cheminių medžiagų".

kopūstuose yra kancerogeninių

Septyniuose iš aštuonių JAV kopūstų mėginių, pirktų šalies maisto prekių parduotuvėse, rasta "nerimą keliančių kiekių" junginių, kurie žmonėms sukelia vėžį, teigia ataskaitą parengusios ne pelno siekiančios organizacijos "Alliance for Natural Health" (Aljansas už natūralią sveikatą) įkūrėjas Robertas Verkerkas (Robert Verkerk). (Mano komentaras  - O, kas dedasi pas Lietuvos augintojus? Ar Lenkijos? Mes gi nežinome).

"Tai gana baisu ir nėra lengvo sprendimo", - sakė jis ir pridūrė, kad ataskaitoje pabrėžiama, jog FDA turi įgyvendinti griežtesnę PFAS tyrimų programą, skirtą Amerikos maisto produktų tiekimui.

Theguardian.com praneša: PFAS - tai maždaug 15 000 junginių, paprastai naudojamų dešimtyse pramonės šakų gaminiams, atspariems vandeniui, dėmėms ir karščiui, gaminti. Jie vadinami "amžinomis cheminėmis medžiagomis", nes natūraliai nesuyra ir yra susiję su vėžiu, inkstų ligomis, kepenų ligomis, imuniniais sutrikimais, apsigimimais ir kitomis rimtomis sveikatos problemomis.

Ataskaita parengta vis dažniau raginant imtis griežtesnių veiksmų dėl PFAS užteršto maisto, kuris laikomas svarbiausiu šių cheminių medžiagų poveikio būdu. Pastaraisiais mėnesiais atlikus nepriklausomus tyrimus PFAS rasta baltymų milteliuose, sulčių gėrimuose ir kituose maisto produktuose.

Anksčiau atlikti tyrimai parodė, kad PFAS yra daržovėse, augintose laukuose, kuriuose nuotekų dumblas buvo klojamas kaip alternatyva trąšoms, o FDA teigė neturinti "jokių požymių", kad PFAS, kurių aptikta 2018 m. netoli Šiaurės Karolinos PFAS gamybos įmonės augintose daržovėse, kelia grėsmę sveikatai.

Naujajame dokumente nustatytas net 250 dalių trilijonui (ppt) kiekis, nors JAV nėra nustatytos jokios PFAS kiekio maiste ribos. Tačiau Aplinkos apsaugos agentūra nustatė, kad praktiškai joks kai kurių PFAS junginių poveikis geriamajame vandenyje nėra saugus.

Kopūstai buvo išsiųsti į EPA sertifikuotą laboratoriją ir ištirti tuo pačiu metodu, kurį taiko FDA. Maišeliuose supakuoti ir nesupakuoti kopūstai buvo pirkti "Stop & Shop", "Whole Foods", "Weis" ir "Publix" maisto prekių parduotuvėse. Tarp prekinių ženklų, kurių kopūstai buvo užteršti PFAS, buvo "Nature's Promise Organic", "GreenWise", "By Nature" ir "Palmetto Gardens". Cheminių medžiagų nerasta tik "Baker Farms" nefasuotuose kopūstuose.

Ekologiškuose kopūstuose PFAS kiekis buvo didesnis, o tai, pasak Verkerk, buvo "šiek tiek šokiruojantis atradimas". Jis pridūrė, kad grupė atliko kopūstų tyrimus, nes "norėjo patikrinti archetipinę sveiką daržovę", kurioje yra daug baltymų, su kuriais jungiasi PFAS junginiai. Užteršimo šaltinis neaiškus, tačiau Verkerkas sakė įtariantis, kad dėl to greičiausiai kaltas užterštas vanduo, nors taip pat gali būti, kad kopūstai buvo auginami laukuose, kuriuose buvo paskleistas dumblas.

Europos Sąjungos toleruotinos savaitinės PFAS suvartojimo maiste normos rekomendacijoje rekomenduojama suvartoti ne daugiau nei kiekis, esantis maždaug dviejų "Publix" parduotuvėje pirktų kopūstų porcijų atitikmenyje, o tai ataskaitoje pavadinta "nerimą keliančiu" kiekiu.

Verkerkas sakė, kad nežino, kodėl FDA naujausiais tyrimais kopūstuose nerado PFAS, nors agentūros mėginiai istoriškai apsiribodavo tik keliais junginiais. Jos taikomas maisto produktų tyrimo metodas taip pat susilaukė kritikos iš mokslininkų, teigiančių, kad juo nustatomas tik itin didelis PFAS užterštumas, o mažesni, bet vis tiek pavojingi kiekiai praleidžiami.

Natūralios sveikatos aljansas planuoja ištirti daugiau daržovių ir maisto produktų ir daryti spaudimą FDA, kad ši išplėstų ir patobulintų mėginių ėmimo programą.

"Mes išanalizavome visus jų pirminius duomenis, ir jie yra pernelyg riboti", - sakė Verkerkas. "Jiems išeiti ir teigti, kad didžioji dauguma maisto produktų yra saugūs... remiantis, mūsų manymu, pernelyg ribotais duomenimis - tai labai skubota išvada, kuri gali labai suklaidinti visuomenę."

paranormal.lt

Įdomus pasaulis:
Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

O dabar įvertink šią naujieną, padaryk gerą darbą šiandieną + komentuok:

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Komentarai su keiksmažodžiais bus šalinami automatiškai, be atsiprašymo.
avatar

Nemokami skelbimai

Skanaus:
2019-06-20 laikas 06:02 Receptai Baklažanai su česnaku

Baklažanai ne visada gali būti skanūs, net galima pasakyti, kad jie tik mėgėjams. Tačiau viskas slypi teisingame jų paruošime. Mes skubame pasidalyti su jumis tokios įdomios daržovės paruošimo receptu, kad ji gali būti tokia sk...

Skaityti daugiau

2020-05-26 laikas 21:48 Receptai Vaikų labai mėgstami Tuno kotletai

Svogūną supjaustykite ir apkepinkite. Tuno sultis nupilkite, tuną susmulkinkite šakute. Suberkite džiuvėsėlius, prieskonius, krapus ir petražoles. Įmaišykite kiaušinius, citrinos sultis ir grietinę. Masę gerai išmaišykite, form...

Skaityti daugiau

2018-08-26 laikas 11:49 Receptai Vaistažolių mišiniai nuo slogos

Sloga liaudies medicinoje, Vaistažolių mišiniai nuo slogos, receptai nuo slogos, liaudiški patarimai gydant ligas, kaip išgyti, slogos gydymas, netradicinė medicina, kaip gydytis vaistažolėmis, kaip gydytis uogomis, kaip gydyti...

Skaityti daugiau

Taip pat skaitykite:
2025-10-15 laikas 18:18 Traumos po toksiškų santykių pasireiškimas naujuose ryšiuose
Šis straipsnis nagrinėja, kaip praeities traumos iš toksiškų ar smurtinių santykių veikia naujus ryšius. Aptariami 10 pagrindinių traumos pasireiškimų, tokie kaip nepasitikėjimas, baimė atsiverti, paranoja ir kiti. Remiantis psichologų įžvalgomis ir ...

Skaityti daugiau

2025-10-15 laikas 17:50 Visatos plėtimasis: į ką plečiasi begalinė Visata?
Visata nuolat plečiasi, bet į ką ji plečiasi ir iš kur? Šis straipsnis nagrinėja Didžiojo sprogimo teoriją, Visatos plėtimosi mechanizmus ir klausimą, ar Visata yra begalinė. Remiantis astrofizikų, tokių kaip Paulas Sutteris (angl. Paul Sutter), įžva...

Skaityti daugiau

2025-10-15 laikas 09:13 Paslaptingas Tarpžvaigždinis Objektas 3I/ATLAS: Ar Tai Kometa, ar Ateivių Technologija?

Paslaptingas tarpžvaigždinis objektas 3I/ATLAS, atrastas 2025 m. liepos 1 d. ATLAS teleskopu Čilėje, kelia didelį susidomėjimą mokslo bendruomenėje. Tai trečiasis patvirtintas tarpžvaigždinis lankytojas Saulės sistemoje po 1I/ʻOumuamua ir 2I/Boris...

Skaityti daugiau

2025-10-15 laikas 08:47 Kaip Tinkamai Prižiūrėti Vilnos ir Kašmyro Megztinius: Išsamus Vadovas
Atėjus rudeniui, vilnos ir kašmyro megztiniai tampa būtina aprangos dalimi dėl jaukumo ir elegancijos. Tačiau jie reikalauja ypatingos priežiūros, kad nesusitrauktų ar neišsitampytų. Šiame straipsnyje aptariame, kada ir kaip skalbti šiuos audinius, r...

Skaityti daugiau

2025-10-15 laikas 07:37 Prancūzijos Ministras Pirmininkas Sébastienas Lecornu Sustabdo Pensijų Reformą Iki 2027 Metų

Prancūzijos vyriausybė, vadovaujama ministro pirmininko Sébastieno Lecornu, nusprendė sustabdyti 2023 m. pensijų reformą iki 2027 m. prezidento rinkimų, siekdama išvengti nepasitikėjimo balsavimo. Šis sprendimas atėjo po socialistų grasinimų ir ma...

Skaityti daugiau