Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal » » 2020 » Vasario » 1

Tiesa Apie Aliuminį

Ar turėtume nerimauti dėl aliuminio, kurio galėtų būti mūsų namuose? Yra dalykų, kuriuos vis dėlto reikėtų žinoti.

Kas tai yra?

Aliuminis, sidabriškai baltas metalas, yra trečias gamtoje dažniausiai pasitaikantis elementas (po deguonies ir silicio) ir sudaro maždaug aštuonis procentus Žemės plutos, nors jis neturi svarbaus vaidmens gyvybinėse sistemose.1 Pramonė pradėjo aliuminio gavybą ir perdirbimą XIX a. pabaigoje, o šiais laikais kasmet pagaminama apie 58 mln. tonų šio metalo.2 Aliuminis - vienas iš daugiausia naudojamų metalų pastatų statyboje ir taip pat plačiai naudojamas medicinoje, maisto technologijoje ir kosmetikoje.

Kur galima jo rasti?

Namuose aliuminio gali būti valgio gaminimo reikmenyse, folijoje, maiste, maisto ir gėrimų pakuotėse (pavyzdžiui, skardinėse, kartono dėžėse, vandens buteliuose ir sulčių pakeliuose), kepimo milteliuose, vandenyje, antiperspirantuose ir kitose kosmetikos priemonėse, taip pat vaistuose, pavyzdžiui, anticiduose ir aspirine. Maistas - pagrindinis šaltinis, iš kurio mes gauname aliuminio namuose.3

Kai kurie produktai jo gali turėti natūraliai, tačiau dažnai jis naudojamas kaip maisto priedas. Be to, aliuminio gali patekti į maistą iš folijos, aliumininių virtuvės reikmenų, indų ir pakuočių.4

Aliuminis, Alzheimerio liga, sveikata, sveikta

Koks jo poveikis?

Daugelį metų aliuminis nebuvo laikomas kenksmingu sveikatai, nes jo biologinis prieinamumas gana žemas (pasisavinimas kūne). Tačiau 1965 m. atlikę tyrimus su gyvūnais mokslininkai atskleidė galimą aliuminio ir Alzheimerio ligos sąsają.5 Nuo to laiko pasirodo vis naujų tyrimų, kurie aiškiai patvirtina šį ryšį, o dabar paplitusi nuomonė, kad aliuminis gali kauptis smegenyse, kur jo poveikis gali būti toksinis.6 Iš tikrųjų aliuminis siejamas ne tik su Alzheimerio liga, bet ir su dar keliomis neurodegeneracinėmis ligomis, įskaitant amiotrofinę lateralinę sklerozę (motorinių neuronų ligą), Parkinsono ligą, demenciją, Persijos įlankos karo sindromą ir išsėtinę sklerozę.7

Taip pat yra tyrimų, keliančių mintį, kad aliuminis galėtų būti kaip nors susijęs su krūties vėžiu. Moterims, sergančioms krūties vėžiu, aliuminio rasta krūties audiniuose ir labai didelis kiekis pažastyse prie krūtų - tai kelia įtarimų dėl jo galimo ryšio su antiperspirantais, kurių sudėtyje yra aliuminio.8

Ar žinojote?

Aliuminis turi įtakos daugiau nei 200 svarbių biologinių reakcijų, įskaitant neuromediatorių sintezę, genų ekspresiją ir uždegimines reakcijas.

Ką galima padaryti, kad būtų geriau?

Nors atskiras, mažas aliuminio poveikis, pavyzdžiui, aliuminio folijoje pagaminto patiekalo valgymas arba aliuminio turinčio antiperspiranto naudojimas, pats savaime neturėtų kenkti sveikatai, keleto tokių smulkių poveikių kumuliacinis efektas, kurį laikui bėgant sukėlė skirtingi šaltiniai, kelia susirūpinimą.

Be to, labai skiriasi kiekvieno žmogaus individuali koncentracija, t. y. kokį kiekį aliuminio jo kūnas pasisavins iš tokių skirtingų šaltinių. Pavyzdžiui, dėl to, kad trūksta tam tikrų maistinių medžiagų, gali padidėti aliuminio pasisavinimas.9

Verta, kiek įmanoma, apriboti galimą aliuminio poveikį, ir štai, kaip tai būtų galima įgyvendinti.

Aliuminis, Alzheimerio liga, sveikata, sveikta

Kaip mažinti aliuminio vartojimą

Negaminkite patiekalų aliumininiuose induose

Kepant arba verdant aliumininiuose puoduose ir keptuvėse arba įvyniojant produktus į foliją, aliuminio gali patekti į patiekalą. Atlikus vieną tyrimą paaiškėjo, kad, kepant raudoną mėsą folijoje, šio metalo kiekis mėsoje padidėja nuo 89 iki 378 %, o ruošiant naminę paukštieną - nuo 76 iki 215 proc. Kuo ilgesnis kepimo laikas ir aukštesnė temperatūra, tuo didesnė aliuminio koncentracija.10

Kepimo popierius (pageidautina, nebalintas) yra gera alternatyva aliuminio folijai, o nerūdijančiojo plieno ir stikliniai indai - saugesnis variantas patiekalams gaminti.

Patikrinkite savo vaistus

Aliuminio gali būti daugelio vaistų sudėtyje, pavyzdžiui, anticiduose, dengtose aspirino tabletėse ir vaistuose nuo viduriavimo. Atidžiai perskaitykite vaistų etiketę ir klauskite gydytojo, jei kyla abejonių, ar kokiuose nors vartojamuose vaistuose yra aliuminio. Kai tik įmanoma, ieškokite natūralios alternatyvos.

Vakcinose ir antialerginėse injekcijose gali būti aliuminio.

Mažiau valgykite perdirbtų produktų

Geriamasis vanduo ir neperdirbtas maistas aliuminio gali turėti natūraliai, tačiau perdirbtuose produktuose jo koncentracija gali būti didesnė, nes jo gali būti įdėta kaip maisto priedo, jo gali patekti į patiekalą iš pakuotės arba gamybos proceso metu.11 Kepti gaminiai, pavyzdžiui, duona, pyragai ir forminiai sausainiai, gali turėti ypač daug aliuminio, nes juose dažnai naudojami aliuminio turintys kepimo milteliai.

Jei patys perkate kepimo miltelius, būtinai perskaitykite etiketę, ar juose nėra aliuminio natrio fosfato arba aliuminio natrio sulfato. Geriamoji soda yra tiesiog grynas natrio bikarbonatas, todėl joje neturėtų būti aliuminio.

Rinkitės kosmetiką be aliuminio

Atidžiai perskaitykite kosmetikos ir tualeto reikmenų etiketes, ar juose nenurodytas aliuminis, nes jo gali pasitaikyti tiek natūraliuose, tiek tradiciniuose produktuose. Jei kyla abejonių, susisiekite su prekės ženklo atstovybe ir būtent tai išsiaiškinkite.

Dažniausiai aliuminio turi antiperspirantai ir dezodorantai, todėl geras būdas sumažinti kasdien gaunamo aliuminio kiekį - rinktis priemonę nuo prakaitavimo be aliuminio.

Ieškokite priemonių, kurių sudėtyje yra aliuminio natūralios formos alūno arba aliuminio sulfato. Gamintojai tvirtina, kad jo molekulės gerokai didesnės nei aliuminio chlorhidrato, kurio paprastai dedama į antiperspirantus, todėl jis negali įsigerti į odą. Tačiau kiti mano, kad aliuminio chlorhidratas mažiau tirpsta vandenyje, o sulfatai yra gerai tirpstantys, todėl alūnas galėtų geriau suskilti šiltoje, drėgnoje pažastyje (vadinasi, jis turbūt taip pat gali įsigerti į odą).

Naudokite vandens filtrą

Ieškokite vandens filtro, iš tiesų galinčio sulaikyti visas netirpias daleles, įskaitant aliuminį, esantį čiaupo vandenyje. Viso vandens tiekimo namams filtras - dar viena alternatyva.

Nuorodos:

  1. Encyclopedia of Food Sciences and Nutrition, 2nd ed. Academic Press, 2003
  2. British Geologicol Survey, World Mineral Production 2012-2016
  3. Food Addit Gontam, 2005; 22:234-44
  4. Cibo Found Symp, 1992; 169:26-35
  5. Environ Sci Europe, 2011; 23:37
  6. J Environ Monit, 2004; 6:375-403
  7. Biomed Pharmacother, 2016; 83:746-54
  8. J lnorg Biochem, 2007; 101:1344-6
  9. J Res Med Sci, 2018; 23:51
  10. Meat Sci, 2006; 74:644-7    
  11. Environ Sci Eur, 2017; 29:19
  12. Tarptautinis žurnalas „Ko gydytojai tau nepasako“. Medžiaga parengta pagal straipsnį „Tiesa Apie Aliuminį“.
Įvertink šį straipsnį Norėdami tobulėti, suteikiame jums galimybę įvertinti skaitomą PARANORMAL turinį.

Visi svetainės pateikti straipsniai, sveikatos patarimai yra pramoginio pobūdžio iš interneto platybių. Prieš naudodami patarimus, pasitarkite su tos srities specialistu. Svetainė neatsako už duomenų tikslumą. Visos teisės apsaugotos.
Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais.
avatar
TAIP PAT SKAITYKITE:
28.02.2020 laikas 09:15 Kovos būdas su antro tipo HERPES virusu

Yra toks nemalonus gamtos kūrinėlis, kurį medikai vadina antro tipo herpes virusu, plintančiu ir  negerumus sukeliančiu žmogaus genitalijų srityje. Įprastai virusas “miega” kažkur stuburo smegenyse, bet kartais dėl peršalimo ar streso hormonų “nubunda” ir keliauja lin...

Skaityti daugiau

27.02.2020 laikas 23:05 Natūralus gėrimas, kaip išvengti cistito

Taigi, kaip galima užkirsti kelią ir pabandyti natūraliu išsigydyti cistitą? Dėl natūraliu būdu norintiems įveikti cistitą, ypač jei mes kenčiame chroniškai, turime vengti kai kurių maisto produktų ir įpročių.

...

Skaityti daugiau

27.02.2020 laikas 21:14 Paprastas Būdas Išliktyti Šviežius Bananus

Užkandžių pakavimas vaikams į mokyklą, gali pasirodyti esąs gana didelis iššūkis - ypač bandant įtikti vaikams ir įsitikinant, kad jie valgo maistingą maistą.

Skaityti daugiau

27.02.2020 laikas 15:05 Sužinok, kurių produktų laikymo terminas beveik begalinis

Distiliuotas baltasis actas. Jį galima vartoti prieš valgį, jei abejojate jo šviežumu. Pats actas gali būti laikomas metų metus ir negenda. Medus Šis produktas tarnaus jums iki pat mirties. Bičių darbas ir jo magiška sudėtis daro savo darbą. Cukrus meduje sugeria drėgmę

...

Skaityti daugiau

27.02.2020 laikas 08:00 Ar Maldos stiprina mus fiziškai?
Krikščionys dažnai sako vienas kitam: „AŠ melsiuos už tave!“ Bet krikščionys dažnai yra aštriai kritikuojami dėl tikėjimo Dievu ir tokių svarbių dalykų kaip jų sveikata patikėjimu antgamtiniam gydytojui. Jie nori melstis vienas už kitą. O viskas todėl, kad dar nuo neatmenamų laikų egzistuoja viena...

Skaityti daugiau

26.02.2020 laikas 20:37 Jolanta Blažytė: Kaškas Sėja Panika?

„Būsime 5G technologijos diegimo lyderiai“, - garsiai ištrimituoja mūsų tautos išrinktieji ir tyliai „prakiša“ sveikatos apsaugos ministro įsakymą, leidžiantį Lietuvoje elektromagnetinės taršos normas padidinti 10 kartų. Čia pat pasipila reklaminės „fanfaros“ a...

Skaityti daugiau