Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Sveikatos Patarimai | Liaudies Medicina » 2021 » Kovo » 15

10 produktų, kurie padės išvengti avitaminozės pavasarį

Kiekvienas sezonas turi savo mėgstamus maisto produktus. Kai kuriuos iš jų rekomenduojama į dienos mitybą įtraukti pavasarį, kad būtumėte sveiki ir stiprūs! Po žiemos daugelis pastebi, kad vitaminų atsargos gerokai išseko. Tad užkirskite kelią avitaminozei, šiek tiek pakoreguodami savo mitybą!

10 produktų, kurie padės išvengti avitaminozės pavasarį:

Kininiai kopūstai. Ankstyvą pavasarį kininiai kopūstai yra tiesiog nepakeičiama daržovė, kuri gali tapti įvairių salotų pagrindu. Svarbus šių kopūstų privalumas yra tas, kad juos galima laikyti labai ilgai, neprarandant vitaminų ir kitų naudingų maistinių medžiagų. Kininiuose kopūstuose yra daug natūralių konservantų: karoteno ir citrinų rūgšties. Be to, dėl mažo kaloringumo (16 kcal) iš daržovė yra puikus produktas norintiems sulieknėti.

Porai. Šios daržovės padės paįvairinti pavasarinę mitybą. Porai pasižymi unikalia savybe: ilgai laikant juose vitamino C kiekis beveik padvigubėja! Be askorbo rūgšties juose yra tiamino, karoteno, riboflavino, nikotino rūgšties, taip pat daug kalio, kalcio, fosforo, sieros, magnio ir geležies. Klinikiniai tyrimai rodo, kad porai normalizuoja medžiagų apykaitą, gerina kepenų veiklą ir pasižymi aterosklerozę mažinančiu poveikiu.

Griežčiai. Atsiradus bulvėms, ši daržovė buvo Europoje visiškai nepelnytai pamiršta. Anksčiau žmonėms griežčiai žiemą ir pavasarį buvo vienas pagrindinių vitaminų ir maistinių medžiagų šaltinių. Griežčiai ne tik padeda išvengti vitaminų trūkumo pavasarį, bet ir kovoja su disbakterioze, vidurių užkietėjimo, turi priešuždegiminį poveikį peršalus. Turi mažai kalorijų, padeda pašalinti skysčių perteklių iš organizmo, gerina žarnyno veiklą.

Džiovinti abrikosai. Kol šviežių vietinių vaisių dar nėra, galima mitybą paįvairinti džiovintais abrikosais. Juose yra vitaminų A, B1, B2, C, PP, taip pat kalcio, magnio, natrio, kalio, geležies ir fosforo druskų, skaidulų bei riebalų ir organinių rūgščių. Nepaisant to, kad džiovintuose abrikosuose yra pakankamai didelis kalorijų kiekis, mitybos specialistai rudens ir pavasario laikotarpiu rekomenduoja kasdien suvalgyti po 4 – 5 džiovintus abrikosus. Tai padės praturtinti kūną reikalingomis medžiagomis, išvengti anemijos ir akių ligų, širdies ir kraujagyslių problemų, normalizuos skydliaukės veiklą.

Perlinės kruopos. Košė yra dar vienas vertingas maistinių medžiagų šaltinis. Neapsiribokite vien tik grikiais, ryžiais ar avižiniais dribsniais. Valgykite ir perlinių kruopų košę. Mitybos specialistai rekomenduoja perlines kruopas valgyti ne dažniau nei du kartus per savaitę. Šiose kruopose yra naudingų aminorūgščių ir mikroelementų. Taip pat jose yra lizino, kuris skatina kolageno gamybą ir taip apsaugo nuo senėjimo.

Vištų kiaušiniai. Šaltas oras, saulės trūkumas, įtemptas darbo grafikas – visi šie veiksniai alina mūsų organizmą žiemos metu. Turime atsigauti! Tam padės toks visiems prieinamas produktas kaip vištų kiaušiniai. Juose gausu baltymų, naudingų aminorūgščių ir mikroelementų.

Medus ir bičių žiedadulkės. Vertingas maistinių medžiagų šaltinis pavasarį yra ir toks skanėstas kaip medus. Jame daug vitaminų ir mineralų. Medus normalizuoja medžiagų apykaitą, gerina audinių regeneraciją, tonizuoja, stiprina imunitetą. Naudingi ir kiti bičių produktai, pavyzdžiui, bičių duonelė ir žiedadulkės.

Rauginti kopūstai. Mitybos specialistai nerekomenduoja valgyti šviežių baltagūžių kopūstų iki žiemos pabaigos ir pavasarį, nes jų skaidulos labai šiurkščios, o tai nepalanku virškinamajam traktui. Bet rauginti kopūstai yra visai kitas reikalas! Tai labai sveikas produktas, kuriame gausu B grupės vitaminų, taip pat C, E, K, P ir U.

„Jonagold” veislės obuoliai. Visi obuoliai yra naudingi sveikatai, bet ypač verta atkreipti į „Jonagold” veislės. Būtent šie obuoliai gali būti labai ilgai laikomi ir neprarasti savo naudingųjų savybių.

Pupelės. Liūdną nuotaiką pavasarį gali sukelti baltymų mityboje trūkumas. Todėl įtraukus į dienos valgiaraštį pupelių, gali pagerėti nuotaika.

Šaltinis: priekavos.lt

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Būkite pirmi, kurie pasidalins savo nuomonėmis su kitais. Prisjungus galite komentuoti anonimiškai, po komentaro apačioje paspaudę Anonimas.
avatar
TAIP PAT SKAITYKITE:
16.04.2021 laikas 21:06 Aukščiausias žmogus pasaulyje Roberto Vodlou istorija

272 cm ūgis leido Robertui Vodlou tapti aukščiausiu žmogumi pasaulyje. Šis faktas oficialiai užregistruotas Gineso rekordų knygoje. Gerasis milžinas, kaip jį vadino aplinkiniai, toliau augo iki mirties. 272, Ūgis, Leido, Robertui, Vodlou, Tapti, Aukščiausiu, Žmogumi, Pasaulyje, Faktas, Oficialiai...

Skaityti daugiau

16.04.2021 laikas 20:44 Fregatos “Dunbar” Tragedija

Apie šią baisią tragedija 1857 metais rašė visi laikraščiai. Tai buvo didžiausia tų laikų jūrų katastrofa. Iš 122 laive buvusių žmonių žuvo visi, išskyrus vieną jūreivį.

Skaityti daugiau

16.04.2021 laikas 11:13 Klimato kaita Arktyje gali padvigubinti žaibų iškrovų skaičių
Šiauriniame poliaratyje žaibų iškrovos yra ypač retas fenomenas, tačiau globaliam klimatui pradėjus šiltėti, dažnesni tapo ir šie reiškiniai.

Skaityti daugiau

16.04.2021 laikas 10:56 Mįslingas žaibas Portugalijoje pražudė 68 ožkas

Tuo metu kai dalis Europos susidūrė su ekstremalia balandžiui šalčio banga, kurią lydėjo vėlyvos šalnos ir sniegas, pietiniuose žemyno pakraščiuose šaltas oras susidūrė su karštomis tropinių orų masėmis, kurios suformuoja smarkias audras su perkūnija.

...

Skaityti daugiau

15.04.2021 laikas 15:48 Ką išduoda apgamai skirtingose kūno vietose?

Dauguma apgamų atsiranda iki 30 metų ir, pasak kinų astrologijos, gali atskleisti daug informacijos apie žmogų pagal tai, kurioje kūno vietoje jų yra. Pavyzdžiui, apgamas ant nosies reiškia, kad jūs esate labai darbštus, ant skruosto – sąžiningas.

...

Skaityti daugiau

17.04.2021 laikas 08:03 Covid-19 injections are spreading new “variants” of coronavirus
The illegitimate White House, in collusion with the mainstream media, is continuing to fearmonger with endless Wuhan coronavirus (Covid-19) propaganda, the latest narrative being that scary new “variants” of the alleged virus require more layers of masks and more vaccines. These so-called variants, ...

Skaityti daugiau

16.04.2021 laikas 10:23 Pikantiškas sviestas su ciberžole ir raudonėliu

Kad pasigaminti tokį pikantišką sviestą daug pastangų tikrai nereikia, o rezultatas nuostabus. Šįkart aš jį gaminau su ciberžole ir raudonėliu. Super gerai pavyko, tad dalinuosi ir su Jumis.

Skaityti daugiau

15.04.2021 laikas 21:49 Mieliniai avižinių dribsniai blyneliai "Su nauda sveikatai"

Šį mielinių blynelių receptą radau rusiškam žurnaliuke "Septynetas su šaukštu" (bent taip išsiverstų), na ir tikrai sudomino. Šis receptas labai tinka tiems, kas nemėgsta košių iš avižinių dribsnių. Skonis man asmeniškai labai patiko, o kažkaip iki šiol niekada ir girdėjus nebuvau apie ...

Skaityti daugiau