Gervuogių sirupas nuo peršalimo ir kosulio

Žmonių tarpe populiarėja tendencija atsisakyti šiuolaikinių vaistų ir grįžti prie „natūralių šaknų“. Viena iš priemonių, naudotų nuo seno, yra gervuogės.

Graikai, podagrą gydė gervuogėmis. Romėnai jomis ruošė arbatas įvairioms ligoms gydyti. Be to, vietiniai amerikiečiai gervuoges naudojo skrandžio negalavimams palengvinti.

Pats gervuogių augalus gali būti naudojamas nuo šaknų iki lapų. Taigi, kaip pasigaminti gervuogių sirupą nuo kosulio ir peršalimo.

Pasigaminti savo kosulio sirupą yra labai paprasta. Užtenka, tik keletą ingredientų. Taip pat galima pridėti įvairių žolelių ir prieskonių, kad gautumėte geresnį poveikį.

Ingredientai:

• 4 puodeliai gervuogių;
• 1 puodelis medaus;
• 1 šaukštelis cinamono;
• 2 litrai vanduo;
• 1 puodelis acto (nebūtina);
• 1 valgomasis šaukštas pilnų gvazdikėlių (nebūtina).

Paruošimas:

Yra du skirtingi būdai, kaip pasigaminti šį sirupą, pirmos instrukcijos gaminimo laikas yra ilgesnis, tačiau gausite daugiau sirupo.

Gervuogių sirupas Nr.1 Nuplaukiteir sutrinkite gervuoges.

Į didelį puodą suberkite gervuoges, įpilkite vandens ir užvirkite.

Virkite ant silpnos ugnies, kol gervuogės bus labai minkštos. Tai trunka apie valandą.

Gautą mišinį praleiskite per maisto sietelį (iš gautų gervuogių sieteliu stenkitės išspausti daugiau sulčių, ar naudokite maisto malūnėlį), kad gautumėte sultis.

Atsikratykite sėklas ir minkštimą.

Supilkite sultis atgal į puodą, įdėkite pasirinktus prieskonius ir virkite dar 20 minučių.

Perkoškite mišinį nuo prieskonių ir leiskite sultims atvėsti, iki kambario temperatūros.

Įdėkite medaus ir sumaišykite, kol visiškai ištirps.

Gervuogių sirupas Nr.2

Nuplaukite ir sutrinkite gervuoges.

Įdėkite gervuoges į stiklinį dubenį ir užpilkite actu.

Leiskite pastovėti 24 valandas, retkarčiais pamaišydami ir suspausdami.

Mišinį nukoškite ir išspauskite kuo daugiau sulčių.

Sudėkite į didelį puodą ir virkite.

Įdėkite medaus ir cinamono ir dažnai maišykite.

Leiskite užvirti 5 minutes, tada palikite atvėsti.

Laikykite stikliniame inde.

Jei norite vartoti sirupą, įdėkite 1-2 šauktus į stiklinę karšto vandens ir išgerkite.