Mėnesio TOP 6
Pagrindinis » Kategorija: Medicinos naujienos » Peržiūrų: (933) Komentarų: (0) (25.03.2017 - 11:04)

Juodasis šokoladas gali būti naudingas širdžiai

Pasak naujausių tyrimų, šokoladas gali būti naudingas širdžiai.

Jeigu jus kada nors buvo ištikęs širdies smūgis, šokolado plytelė greičiausiai nebus tai, ką jums rekomenduos gydytojas, vis dėlto per tyrimus konstatuota, kad šokoladas gali išgelbėti gyvybę - sumažinti riziką ateityje sulaukti mirtino širdies smūgio.

Švedų mokslininkai, vykdydami Stokholmo širdies epidemiologijos programą (The Stockholm Heart Epidemiology Program), apklausė 1169 širdies smūgį patyrusius asmenis apie jų šokolado valgymo įpročius. Po to 8 metus šie žmonės buvo stebimi - siekta išsiaiškinti, kaip šokoladas veikia jų sveikatą. Tyrėjai nustatė: juo daugiau šokolado valgė tyrimo dalyviai, tuo mažesnė darėsi rizika numirti nuo širdies ligų.

Juodasis šokoladas gali būti naudingas širdžiai

Žmonėms, kurie šokoladą valgydavo reguliariai (2 ar 3 kartus per savaitę), rizika numirti nuo širdies ligų buvo iki trijų kartų mažesnė, palyginti su tais, kurie šokolado visiškai atsisakydavo. Net jei šio saldumyno dalyviai pasmaguriaudavo tik kartą per mėnesį, tai turėjo pastebimą apsauginį poveikį.

Per Švedijoje atliktą tyrimą nebuvo analizuojama, kaip veikia įvairūs šokoladai, bet dauguma kitų eksperimentų rodo, kad sveikatai naudos duoda tik juodasis.

Pavyzdžiui, per vieną tyrimą konstatuota, kad juodasis šokoladas gali gerokai sumažinti kraujospūdį. Dvidešimt atsitiktinai parinktų hipertenzija sergančių pacientų 2 savaites iš eilės kasdien gaudavo po 100 g juodojo ar 90 g baltojo šokolado. Tik juodasis šokoladas sumažino sistolinį spaudimą vidutiniškai 11,9 mmHg, o diastolinį - 8,5 mmHg, o tai yra tiek pat veiksminga, kaip rinkoje prieinamų medikamentų, kuriais gydoma hipertenzija, poveikis.

Kai mokslininkai iš Kelno universiteto (Universitat zu Koln) Vokietijoje atliko tokį pat tyrimą su daug mažesniu kiekiu šokolado (vos 6,3 g per dieną), paaiškėjo, kad net tiek mažai juodojo šokolado (bet ne baltojo) sugebėjo sumažinti kraujospūdį beveik 3 mmHg. Nors efektas nėra didelis, priskyrus jį visai visuomenei, tyrėjų nuomone, „mirties nuo insulto rizika sumažėtų 8 procentais, nuo koronarinių arterijų ligos - 5 procentais, o mirtis dėl įvairių priežasčių — 4 procentais".

Gera savijauta be rizikos

Juodasis šokoladas ne tik sumažina kraujospūdį, bet ir didina vadinamojo gerojo (DTL) bei mažina blogojo (MTL) cholesterolio koncentracijas kraujyje.

Taip pat yra nurodyta, kad jis sumažina trombocitų sulipimą (kraujo krešulius) bei gerina endotelio funkcionavimą -tai arterijų vidinis sluoksnis, kuris atsako už azoto oksido sintezę, o kaip tik šis plečia kraujagysles ir padeda joms neužsikimšti.

Kaip gali būti, kad toks riebus ir saldus skanumynas teigiamai veikia žmogaus sveikatą?

Per daugumą tyrimų buvo naudojamas juodasis šokoladas, kuriame yra bent 70 proc. kakavos. Paprastai standartinėje šokolado plytelėje būna apie 12 g cukraus, tačiau didelė ir sveika kakavos koncentracija pajėgi neutralizuoti neigiamą cukraus poveikį.

Pagrindinė kakavos sudedamoji dalis — flavanoliai, natūralūs antioksidantai, kurie plačiai žinomi dėl širdies sveikatai naudingų savybių. Pavyzdžiui, tarp Panamos indėnų, kurie vartoja itin daug kakavos, nėra padidėjusio kraujospūdžio ir insulto rizikos.

Juodasis šokoladas

Dauguma riebalų šokolade yra stearino rūgšties trigliceridų pavidalu, kurie didina DTL cholesterolio koncentraciją kraujyje ir būna beveik visiškai pašalinami iš organizmo per žarnyną. Be to, riebalai sulėtina greitį, kokiu cukrus patenka į kraujotaką, todėl juodasis šokoladas laikomas produktu, kurio žemas glikeminis indeksas (GI).

Be abejo, praeis dar nemažai laiko, kol gydytojai ims rekomenduoti kasdien suvalgyti gabalėlį juodojo šokolado vietoj kraujospūdį mažinančių vaistų. Iki tol galima tiesiog vadovautis senu posakiu - truputis nuodėmės tik papuošia gyvenimą.

Joanna Evans

Šaltiniai:

1. J lntern Med, 2009; 266:248-57 Hypertension, 2005; 46:398-405 JAMA, 2007; 298:49-60

2. Free Radic Biol Med, 2004; 37:1351-9; J Nutr, 2008; 138:1671-6

3. Circulation, 2007; 116:2376-82; J Am Coll Nutr, 2004; 23:197-204

4. Nutr Today, 2002; 37:103-9

5. Med Hypotheses, 2009-07-02; e. publikacija prieš skelbiant spaudoje

6. CritCare Nurse, 2007; 27:11-5

"Ko gydytojai tau nepasako"

Turite naujienų, nutikimų, mistinių istorijų, sveikatos patarimų, receptų, pasveikimo istorijų? Pasidalinkite su skaitytojais... Rašykite blog‛e! Kaip galite tai padaryti.

reklama
ŽYMĖS: kraujospūdis, Šokoladas, kakava, juodasis šokoladas, širdis, medicina

Jei radote tekste klaidų, išskirkite ją ir paspauskite Ctrl + Enter Sistema Orphus

Griežtai draudžiama PARANORMAL paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu, be (gyvos) nuorodos su logotipu į PARANORMAL.LT šaltinį.

Facebook komentarai

reklama

Komentarai: (0) Komentuoti gali tik registruoti vartotojai!
avatar

//Nemokami skelbimai » Paranormal skelbimai...

Konditeriniai gaminiai
Used Cooking Vegetable Oil...

Mes esame augalinio aliejaus gamintojai ir gaminame įvairių rūšių rafinuotą augalinį aliejų ...

Konditeriniai gaminiai
Rafinuotas cukrinių runkelių cukrus ICUMSA 45...

Mes runkelių cukraus gamintojai, tai yra kristalai ir kubiniai. Mes turime rafinuotą baltąjį...



//Medicina, Ligos, Mutacijos, Liaudies medicina » Liaudies medicinos naujienos


Medicinos naujienos
Ciberžolė gydo tris ligas: depresija, astma, egzema bei...

Pastaruoju metu visur mirga antraštės apie stebuklingas ciberžolės galias ir jos naudą sveikatai, šis prieskonis vadinamas na...

Ligos, mutacijos
«Mėlyno» šerno paslaptis...

Praėjusių metų rugsėjį, socialinių tinklų „Reddit“ ir „Imgur“ naudotojas GlendilTEK išpublikavo nuotraukų albumą, kuriame buvo p...
Sveikatos patarimai / Liaudies medicina
Sumaišykite šiuos ingredientus ir pamiršite apie vėžį i...

Šiame straipsnyje, pasidalinsime dar vienu metodu, kuris padės išvengti ir kai kuriais atvejais net išgydyti vėžį. Šis stipru...

Medicinos naujienos
Ateities informacinė medicina. Dabar apie sensacijas!...

Daugiau nei prieš 15 metų ant griežto mokslinio pagrindo iš esmės įsitvirtinęs raketų ir kosminių aparatų gamybos technologijose...

Sveikatos patarimai / Liaudies medicinos receptai
Šlapimą varantis nuoviras (beržo, dirvinio)...
Sveikatos patarimai / Liaudies medicinos receptai
Šlapimą varantis nuoviras (rugiagėlių, beržo, petražolių)...
Sveikatos patarimai / Liaudies medicinos receptai
Šlapimą varantis nuoviras (kadagio, rugiagėlių, šventagaršvė...
Sveikatos patarimai / Liaudies medicinos receptai
Šlapimą varantis nuoviras (kadagio, dirvinio)...
Sveikatos patarimai / Liaudies medicinos receptai
Nuoviras skrandžio darbui palengvinti (gyvatžolės, kraujalan...
Sveikatos patarimai / Liaudies medicinos receptai
Nuoviras skrandžio darbui palengvinti (sidabražolės, gyvatžo...
00:45:08

Tarptautinis simpo... 1

00:56:07

Tiesa apie vėžį. F... 1

01:51:46

Tiesa apie vėžį. F... 0