Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Paslapčių ir Žinių Pasaulis » Liaudies medicina, Sveikata » 2018 » Rugpjūčio » 15

Pomidorai yra tikras supermaistas: padeda net nuo vėžio ir širdies ligų

Pomidorai yra tikras supermaistas, kuriame gausu maistinių medžiagų, turinčių teigiamą poveikį visoms mūsų organizmo sistemoms. Šios medžiagos leidžia mums džiaugtis sveika oda, palaikyti tinkamą svorį ir turėti sveiką širdį, skelbia „Medical News Today“.

Pomidorai dabar yra ketvirta populiariausia prekybos centruose parduodama šviežia daržovė po bulvių, salotų ir svogūnų. Šiame straipsnyje aptarsime pomidorų naudą sveikatai, jų maistinę vertę ir būdus, kaip galima įtraukti pomidorus į savo mitybą. Taip pat pakalbėsime ir apie riziką, susijusią su pomidorų vartojimu.

pomidorai, supermaistas, gydymas, maistas, sveikata, vežys, likopenas

Faktai apie pomidorus:

Pomidorai gali padėti apsisaugoti nuo vėžio, palaikyti sveiką kraujospūdį ir sumažinti cukraus kiekį kraujyje diabetu sergantiems žmonėms.

Pomidoruose gausu karotinoidų, tokių kaip liuteinas ir likopenas. Šios medžiagos padeda apsaugoti akis nuo šviesos sukeliamos pažaidos.

Vartokite daugiau pomidorų dėdami jų į įvairius suktinukus, sumuštinius, padažus ar pagardus. Juos galima vartoti žalius ir termiškai apdorotus.

Taip pat svarbu žinoti, kad pomidorai patenka į dešimtuką vaisių ir daržovių, ant kurių lieka daugiausia pesticidų likučių. Dėl šios priežasties itin svarbu prieš vartojant pomidorus kruopščiai nuplauti.

Nauda

Pomidorai yra labai maistinga daržovė. Ne kartą kalbėta, kad valgyti įvairių vaisių ir daržovių yra būtina, ir pomidorai nėra išimtis. Didinant augalinės kilmės produktų kiekį savo mityboje, mažėja rizika susirgti širdies ligomis, diabetu ir vėžiu.

Pomidorų būna įvairių rūšių ir dydžių, juos taip pat galima įvairiai paruošti. Šiek tiek skiriasi ir skirtingų pomidorų rūšių poveikis organizmui. Pavyzdžiui, vyšniniuose pomidoruose, lyginant su įprastais pomidorais, yra daugiau beta karoteno.

Gausus vaisių ir daržovių vartojimas yra siejamas su sveika oda ir plaukais, didesniu energijos kiekiu ir mažesniu svoriu. Padidinus vaisių ir daržovių suvartojimą, smarkiai sumažėja ir nutukimo ir bendro mirtingumo rizika.

1) Vėžys

Pomidorai yra puikus vitamino C ir kitų antioksidantų šaltinis. Dėl šių maistinių medžiagų pomidorai padeda kovoti su laisvųjų radikalų formavimųsi. O kaip žinoma, laisvieji radikalai sukelia vėžį. Neseniai atliktas mokslinis tyrimas, aprašytas žurnale „Molecular Cancer Research“, parodė, kad didelis suvartojamo beta karoteno kiekis užkerta kelia auglių susiformavimui prostatoje.

Pomidoruose taip pat yra likopeno. Likopenas yra polifenolis, kuris taip pat yra siejamas su prostatos vėžio prevencija. Ši medžiaga suteikia pomidorams išskirtinę raudoną spalvą.

Japonijoje atliktas tyrimas taip pat parodė, kad beta karoteno vartojimas gali sumažinti storosios žarnos vėžio riziką. O ląsteliena, kurios gaunama gausiai valgant vaisių ir daržovių, padeda sumažinti kolorektalinio vėžio riziką.

Beta karotenas taip pat vaidina svarbų vaidmenį užkertant kelią prostatos vėžiui.

Mokslininkai mano, kad reikia atlikti daugiau tyrimų ir įvertinti likopeno ir beta karoteno galimybes užkirsti kelią vėžiui ar jį gydyti.

2) Kraujospūdis

Mažas natrio (druskos) suvartojimas padeda palaikyti sveiką kraujo spaudimą. Dar labai svarbu vartoti pakankamai kalio, kuris turi didelį poveikį kraujagyslėms. Pavyzdžiui, statistika rodo, kad tik mažiau nei 2 proc. amerikiečių per dieną suvartoja rekomenduojamą kiekį kalio. Didelis kalio ir mažas natrio kiekio suvartojimas taip pat siejami su 20 proc. mažesne ankstyvos mirties rizika.

3) Sveika širdis

Pomidoruose esanti ląsteliena, kalis, vitaminas C ir cholinas – visi jie padeda palaikyti sveiką širdį. Padidinti kalio ir sumažinti natrio kiekį yra bene pagrindinis pokytis, kuris padės kiekvienam žmogui sumažinti širdies ir kraujagyslių sistemos ligų riziką.

Pomidoruose taip pat yra gausu folio rūgšties, kuri padeda subalansuoti homocisteino lygį. Homocisteinas yra aminorūgštis, susiformuojanti baltymų skaidymo metu. Ji didina širdies smūgio ir insulto riziką. Vartojant folio rūgšties ir kontroliuojant homocisteino lygį sumažėja širdies ligų rizika.

Gausesnis kalio vartojimas ne tik sumažina širdies ir kraujagyslių sistemos ligų riziką, bet ir apsaugo raumenis nuo nykimo, palaiko kaulų tankį ir mažina akmenų inkstuose susidarymo riziką.

4) Diabetas

Moksliniai tyrimai rodo, kad pirmojo tipo diabetu sergantiems žmonėms, vartojantiems pakankamai ląstelienos turinčių produktų, sumažėja cukraus kiekis kraujyje. O segantiems antrojo tipo diabetu gali pagerėti cukraus, lipidų ir insulino rodikliai. Viename puodelyje vyšninių pomidorų yra maždaug 2 gramai ląstelienos.

Amerikos sergančiųjų diabetu asociacija rekomenduoja moterims per dieną suvartoti maždaug 25 gramus ląstelienos, o vyrams – 38 gramus.

5) Vidurių užkietėjimas

Produktų, kuriuose yra daug vandens ir ląstelienos, kaip pomidorai, vartojimas padeda palaikyti gerą žarnyno veiklą ir užkerta kelią vidurių užkietėjimui. Pomidorai dažnai vadinami vidurius laisvinančiu vaisiumi, tačiau reikia daugiau mokslinių tyrimų šiai pomidoro savybei oficialiai patvirtinti.

6) Akių sveikata

Pomidorai yra puikus likopeno, liuteino ir beta karoteno šaltinis. Šie galingi antioksidantai apsaugo akis nuo šviesos sukeltos pažaidos, kataraktos formavimosi ir amžinės geltonosios dėmės degeneracijos.

Neseniai nustatyta, kad žmonėms, kurie vartoja daug maisto produktų, kurių sudėtyje yra liuteino ir zeaksentino (abiejų šių medžiagų yra pomidoruose), yra 35 proc. mažesnė tikimybė išsivystyti amžinei geltonosios dėmės degeneracijai.

7) Oda

Kolagenas yra labai svarbi odos, plaukų, nagų ir jungiamojo audinio dalis. Kolageno gamyba organizme itin priklauso nuo vitamino C. Vitamino C trūkumas gali sukelti skorbutą. Kadangi vitaminas C yra galingas antioksidantas, mažas jo suvartojimas yra siejamas su padidėjusia pažaida nuo saulės spindulių, oro taršos ir rūkymo.

Visa tai gali paskatinti odos raukšlėjimąsi, suglebimą, pigmentinių dėmių formavimąsi ir kitą neigiamą poveikį odai.

8) Nėštumas

Pakankamas folio rūgšties suvartojimas nėštumo metu yra labai svarbus apsaugant vaisių nuo apsigimimų. Galima vartoti folio rūgšties papildų, tačiau šios medžiagos galima gauti ir paprasčiausiai pakoregavus mitybą.

Nors besilaukiančioms moterims rekomenduojama papildomai vartoto folio rūgšties papildų, pomidorai taip pat yra geras natūralus šio vitamino šaltinis.

naujienos

 

Paranormal.lt pastaba. Autorius pamiršo paminėti, kad pomidoras nieko vertas jei jis nekaitinamas, tik tada gaunamas likopenas, tai vienintelis produktas, kurį reikia kuo daugiau šildyti, kepti, virti ir t.t. O jei jūs vartosite pomidorus šiaip, prie lašinio, gausite tik keletą vitaminų ir ląstelienos, vandens... tad jeigu norite tikrai gauti naudos, kepkite, troškinkite jį. Manau, tą ir jūs patys visi jau žinote...

Įdomus pasaulis:
Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

O dabar įvertink šią naujieną, padaryk gerą darbą šiandieną + komentuok:

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Komentarai su keiksmažodžiais bus šalinami automatiškai, be atsiprašymo.
avatar

Nemokami skelbimai

Skanaus:
2019-10-29 laikas 22:56 Receptai Saldumynų mėgėjams: šokoladinis pyragas su šokolado užpilu (video)
Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių. Apvalioje torto kepimo formoje išmaišykite visus birius produktus, supilkite, aliejų, actą, vanilės ekstraktą, karštą vandenį ir mentele maišykite iki vientisos masės. Tešlą dėkite į orkaitę i...

Skaityti daugiau

2019-07-23 laikas 22:23 Receptai Gaminame namuose. Lengvas ir skanus kefyrinis tortukas
Kefyrinis tortukas receptas. Paruošimas: Suplakame visus komponentus. Tešla gaunasi kaip tiršta grietinė. Dalijame tešlą į 2 lygias dalis, į vieną beriame 1 arbatinį šaukštelį kakavos. Iškepame 2 papločius, atvėsiname ir perpj...

Skaityti daugiau

2019-11-20 laikas 15:39 Receptai Paprasti, bet ne prasti naminiai sausainiai
Gaminame. Naminiai sausainiai. Sviestą ir grietinę išimame iš šaldytuvo ir palaikome kambario temperatūroje 2-3 valandas. Orkaitę įjungiame kaisti iki 180 laipsnių. Skardą išklojame kepimo popieriumi.

Skaityti daugiau

Taip pat skaitykite:
2025-10-09 laikas 14:01 Vokietijos SPD merės, kurią, kaip įtariama, peiliu sužalojo jos įdukra, byla tampa vis keistesnė
Po žiauraus peilio užpuolimo prieš mažo Vokietijos miestelio Herdeckės merę, byla pasuko labai keista linkme. Nepaisant to, kad Iris Stalzer policijai pasakė, kad ją kelis kartus dūrė jos dukra, policija teigia, kad dukrai nėra išduotas arešto orderi...

Skaityti daugiau

2025-10-09 laikas 13:53 ‘Mes nesutiksime!’ – Lenkijos prezidentas laiške U. von der Leyen atmeta ES migrantų perkėlimo planą
Lenkijos prezidentas Karolis Nawrocki Europos Komisijos pirmininkei Ursulai von der Leyen pranešė, kad Lenkija nepriims jokių ES institucijų bandymų perkelti migrantus į jos teritoriją.

Skaityti daugiau

2025-10-09 laikas 13:45 7 vyrai su 122 vaikais: organizuotas tėvystės sukčiavimas iš užsieniečių kainuoja Vokietijai dešimtis milijonų
Organizuotas sukčiavimas, susijęs su neteisėtu tėvystės pripažinimu, Vokietijos valstybei kainuoja milijonus eurų ir, kaip teigiama, verčia migrantės moteris verstis prostitucija, daugiausia įtraukiant tinklus iš Vakarų Afrikos. Dortmundas tapo pagri...

Skaityti daugiau

2025-10-09 laikas 13:37 Populiari TikTok sukčiavimo schema atveria duris į Vokietijos pasą
Vokietijos imigracijos institucijos ir teisėsauga kovoja su augančia sukčiavimo schema, leidžiančia užsieniečiams gauti Vokietijos pasus ir leidimus gyventi šalyje su suklastotais kalbos ir integracijos sertifikatais. Be to, institucijos teigia, kad ...

Skaityti daugiau

2025-10-09 laikas 11:49 Tuniso nelegalus migrantas apkaltintas bandymu išžaginti prancūzų pensininkę, kurį sustabdė praeiviai Paryžiuje
27 metų tuniso migrantas, nelegaliai gyvenantis Prancūzijoje, antradienį Paryžiuje buvo apkaltintas bandymu išžaginti apsvaigęs nuo alkoholio ir nuo tada yra laikomas suimtas.

Skaityti daugiau