Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Paslapčių ir Žinių Pasaulis » Liaudies medicina, Sveikata » 2020 » Lapkričio » 1

Raudono ir žalio kopūsto skirtumai – kuris naudingesnis?

Daugelis tikriausiai yra ragavę žalių kopūstų, o raudonaisiais kopūstais mėgaujamasi rečiau, tačiau be reikalo – jie maistine verte gerokai lenkia populiaresnį pasirinkimą. Raudonuose kopūstuose gausu skaidulų, kurios veikia kaip prevencinė priemonė nuo vidurių užkietėjimo, valgant šiuos kopūstus taip pat sumažėja divertikulinės storosios žarnos ligos išsivystymo rizika ir gali palengvėti kai kurių virškinamojo trakto ligų simptomai. Raudonųjų kopūstų privalumai tuo dar nesibaigia – sužinokite, kokias naudas jie dar gali teikti.

Raudono kopūsto privalumai

Raudono kopūsto teikiamos naudos:

Stiprina imuninę sistemą. Raudonųjų kopūstų sudėtyje yra didelis kiekis vitamino C, juose gausu antioksidantų, todėl jie padeda kovoti su laisvųjų radikalų sukeltais pažeidimais organizme ir stiprina imuninę sistemą.

kopūstai, mityba, sveikatos patarimai

Kovoja su lėtiniu sąnarių uždegimu – artritu. Raudonuose kopūstuose yra cheminių elementų – fitonutrientų, kurie gali padėti sumažinti lėtinio sąnarių uždegimo simptomus ir palengvinti artritą.

Padeda palaikyti sveikus kaulus ir sumažina osteoporozės riziką. Raudonuose kopūstuose yra vitamino K, kuris kartu su vitaminu D dalyvauja kaulų atsinaujinimo procesuose. Atlikti tyrimai parodė, kad moterys, kurios laikėsi praturtintos vitaminu K dietos, turėjo didesnį kaulų tankį, t.y. – mažesnę riziką susirgti osteoporoze, nei tos, kurios vartojo mažiau vitamino K.

Veikia kaip prevencinė lėtinių ligų priemonė. Manoma, kad lapiniai kopūstai, brokoliai ir raudonieji kopūstai, padeda organizmui išvengti lėtinių ligų, tokių kaip: vėžys, širdies ligos ir diabetas. Šių daržovių sudėtyje yra sulforafano, kuris vis dažniau minimas kaip antivėžinių savybių turintis junginys.

Palaiko sveiką žarnyno mikroflorą. Fermentuotuose raudonuose kopūstuose yra didelis kiekis gerųjų bakterijų, kurios organizme gamina fermentus, reikalingus maistui, kurį mes suvalgome, virškinti, taip pat jos sukuria žarnyne apsauginį sluoksnį.

kopūstai, mityba, sveikatos patarimai

Raudono ir žalio kopūsto skirtumai – kuris naudingesnis?

Raudonieji ir žalieji kopūstai yra dvi skirtingos kopūstų veislės, kurios turi panašų skonį, tačiau jų maistinė vertė labai skiriasi:

100 gramų raudonojo kopūsto yra apie 85 proc. vitamino C dienos normos, o žaliajame kopūste – 47 proc. Vitaminas C stiprina imuninę sistemą.

Raudonuose kopūstuose vitamino A yra 10 kartų daugiau nei žaliuose kopūstuose. Vitaminas A padeda užkirsti kelią ankstyvai, su amžiumi susijusiai, geltonosios dėmės degeneracijai (tai – dažniausia vyresnių nei 65 metų amžiaus žmonių negrįžtamai pablogėjusio regėjimo priežastis).

kopūstai, mityba, sveikatos patarimai

Žaliuose kopūstuose yra beveik dvigubai daugiau vitamino K nei raudonuose kopūstuose – taigi bent šiuo aspektu žalieji kopūstai lenkia raudonuosius kopūstus. Vitaminas K reguliuoja kaulų mineralizaciją didindamas kaulų tankį ir padeda krešėti kraujui.

Raudonųjų kopūstų sudėtyje yra dvigubai daugiau geležies nei žaliuose kopūstuose. Geležis tiekia deguonį ląstelėms, o tai padeda raumenims sklandžiai veikti mankštinantis ir atliekant kasdienę fizinę veiklą. Trūkstant geležies dietoje, gali pasireikšti mažakraujystė ir atsirasti didelis nuovargis.

Raudonuose kopūstuose yra pigmento – antocianino, kurio nėra žaliuose kopūstuose. Atliekami moksliniai tyrimai parodė, kad antocianinas gali padėti apsisaugoti nuo įvairių tipų demencijos, t.y. atminties praradimo.

sveikata.lt

Įdomus pasaulis:
Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

O dabar įvertink šią naujieną, padaryk gerą darbą šiandieną + komentuok:

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Komentarai su keiksmažodžiais bus šalinami automatiškai, be atsiprašymo.
avatar

Nemokami skelbimai

Skanaus:
2019-11-06 laikas 15:52 Receptai Žaliosios Vištienos Salotos

Gaminame. Žaliosios vištienos salotos Vištieną išverdame su prieskoniais (druska, pipirai, lauro lapai) ir atvėsusią suplėšome juostelėmis. Agurką pjaustome griežinėliais. Visus kitus ingredientus smulkiname ir sumaiš...

Skaityti daugiau

2019-06-03 laikas 18:06 Receptai Kondensuoto pieno spurgos dingsta garso greičiu!
Mieli draugai, šiandiena norėčiau pasidalinti su vienu nuostabiu receptu – spurgos iš kondensuoto pieno. Mano vaikai tiesiog šias spurgas dieviena.

Skaityti daugiau

2020-05-31 laikas 11:37 Receptai Duonelė su karamelizuotais svogūnais, pomidorais ir rozmarinais
Gaminau kelis kartus, labai skanu prie trintos daržovių sriubos. Gaminčiau dar kartą. Į įkaitintą keptuvę sudėkite svogūnų griežinėlius, uždenkite ir kepkite, kol šie pasidarys auksinės rudos spalvos.

Skaityti daugiau

Taip pat skaitykite:
2025-10-16 laikas 10:32 Italijos laikraštis teigia, kad užsieniečiai skurdo Italiją, remdamasis naujais duomenimis
Nauji duomenys rodo, kad užsieniečiai sudaro didelę dalį absoliučiame skurde gyvenančių žmonių Italijoje, netgi tuo metu, kai skurdo lygis šeimose, kurių abu tėvai yra italai, mažėja. Vienas iš laikraščio „La Verita“ direktorių, Maurizio Belpietro, s...

Skaityti daugiau

2025-10-16 laikas 10:23 Sirijos prieglobsčio prašytojai kaltinami studentės išžaginimu ir 15-metės mergaitės užpuolimu Mastrichte

Praėjusių metų spalį trys siriečiai išprievartavo 18-metę studentę iš Mastrichto, o vienas iš įtariamųjų taip pat seksualiai užpuolė 15-metę merginą tame pačiame mieste, teigė Olandijos prokurorai per antradienį vykusį pirminį teismo posėdį. Teism...

Skaityti daugiau

2025-10-16 laikas 10:16 Vokietija: dar viena mokykla susiduria su smurto protrūkiu, kai siriečiai mušasi, o mergaitės patiria priekabiavimą
Vokietijos mieste Ulme profesinės mokyklos direktorius skundžiasi dėl smurto protrūkio, merginų priekabiavimo ir mokytojų baimės, o ši istorija pasiekė visos šalies auditoriją. Mokyklos direktorius Lorenz Schulte kalba apie „didžiulę smurto problemą“...

Skaityti daugiau

2025-10-16 laikas 09:08 Balkanuose dėl migrantų gaujų gausu ‘pagrobimų, reketo ir nusikaltimų’
Afganistano nusikaltėlių sluoksniai siautėja Bosnijoje, rašo Magyar Nemzet, tačiau migrantų nusikaltimų problema išsiplečia toli už Balkanų ribų.

Skaityti daugiau

2025-10-15 laikas 18:18 Traumos po toksiškų santykių pasireiškimas naujuose ryšiuose
Šis straipsnis nagrinėja, kaip praeities traumos iš toksiškų ar smurtinių santykių veikia naujus ryšius. Aptariami 10 pagrindinių traumos pasireiškimų, tokie kaip nepasitikėjimas, baimė atsiverti, paranoja ir kiti. Remiantis psichologų įžvalgomis ir ...

Skaityti daugiau