Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Paslapčių ir Žinių Pasaulis » Liaudies medicina, Sveikata » 2019 » Balandžio » 12

Namų šeimininkė patars, kaip pasigaminti kietą sūrį namuose!

Pagaminti kietą sūrį, be chemijos, namuose nėra sunku. Tokį sūrį galima drąsiai duoti vaikams, jokių aromatinių priedų ar dažančių medžiagų.

sūris, varškė, sūrio gamyba, maistas, natūralus sūris

Ingredientai kietam sūriui:

  • Grūdėta varškė (mažiausiai 9%) – 500 gramų
  • Pienas (kuo riebesnis, tuo geriau) – 500 ml
  • Sviestas – 50 gramų
  • Soda – pusė arbatinio šaukštelio
  • Kiaušinis – 1 vnt.
  • Druskos pagal skonį

sūris, varškė, sūrio gamyba, maistas, natūralus sūris

Kieto naminio sūrio paruošimas:

  1. Paimkite puodą, supilkite pieną. Sudėkite varškę ir maišykite su medine lopetėle. Užvirinkite ir kaitinkite 10-15 minučių ant mažos ugnies, kad nepridegtų.
  2. Sieteliu nufiltruokite pieno masę. Jei neturite tinkamo sieto, sudėkite keliais sluoksniais marlę ir nukoškite.
  3. Palaukite, kol pasukos nutekės. Tuo tarpu, sudėkite sviestą į puodą ir įmuškite kiaušinį, įdėkite sodos. Kai sviestas susimaišys su soda ir kiaušiniu, įdėkite virtą varškę.
  4. 5 minutes kaitinkite ant nedidelės ugnies ir nuolat maišykite gautą masę. Jei pastebėsite, kad masė džiūsta, įpilkite šiek tiek pasukų. Kai sūris taps švelniai geltonas, nuimkite jį nuo viryklės.
  5. Paruoškite formą, išklokite marle ir supilkite masę. Palikite pastovėti šaldytuve kelias valandas, kad sukietėtų.
  6. Naminis sūris paruoštas! Puikiai tiks sumuštiniams. Jo sūrumą jūs galite kontroliuoti. Bus daug skanesnis už pirktinį!
Įdomus pasaulis:
Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

O dabar įvertink šią naujieną, padaryk gerą darbą šiandieną + komentuok:

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Komentarai su keiksmažodžiais bus šalinami automatiškai, be atsiprašymo.
avatar

Nemokami skelbimai

Skanaus:
2019-12-10 laikas 10:42 Receptai Įdaryti Kiaušiniai: Chorizo Ir Sūrio Įdaras
Kiaušinius dedame į šaltą vandenį ir kai užvirs verdame ant silpnos ugnies 10 minučių. Virtus kiaušinius paliekame atvėsti šaltame vandenyje. Nulupame chorizo dešros odelę, supjaustome ją smulkiau ir truputį pakepiname keptuvėje ...

Skaityti daugiau

2020-10-12 laikas 17:53 Receptai Tradicinis kalėdinis pyragas
Po to kai pyragas atvės, subadome jo viršų virbalu bei apšlakstome likusiu brendžiu. Pyragą suvyniojame į kepimo popierių bei laikome sandariame inde, vėsioje vietoje.

Skaityti daugiau

2020-07-15 laikas 07:19 Receptai Sveikesni varškėčiai su avižų miltais ir bananais
Nuo tos dienos kai pamėgau avižų miltus, pas mane namuose jų būna visada, nes noriu atrasti dar naujų receptų su jais. Taip pat puikiai suprantu, kad gamindama su jais, gaminu sveikesniu patiekalus, kas man irgi labai patinka. O š...

Skaityti daugiau

Taip pat skaitykite:
2025-10-27 laikas 09:10 Tylus elgesys santykiuose: kodėl žalingas ir kaip spręsti
Tylus elgesys po konflikto dažnai atrodo kaip natūrali reakcija, tačiau jis suteikia ignoruojančiam asmeniui galios ir žaloja santykius. Šeimos terapeutė Aparna Sagaram aiškina, kad tyla priverčia kitą laukti, kol nusileisite, bet tai nepaskatina pok...

Skaityti daugiau

2025-10-27 laikas 08:58 Dėkingumo Galia: Kaip Ji Prailgina Gyvenimą?
Dėkingumas – paprasta praktika, kuri gali pakeisti jūsų gyvenimą. Nauji tyrimai, įskaitant Harvardo universiteto analizę, rodo, kad dėkingi žmonės patiria geresnę emocinę gerovę, miegą ir mažesnę depresijos riziką. Ilgalaikis slaugytojų sveikatos tyr...

Skaityti daugiau

2025-10-26 laikas 08:46 Tėti, girdi? Aš vis tiek tave myliu
Kiekvienas turi istoriją apie savo tėtį. Kai kam ji šviesi kaip šviežio duonos kvapas ryte. Kieno nors trapi, pusiau užmiršta, kur viskas pasakyta tarp eilučių. O kieno nors sunki, su gumbeliu krūtinėje ir fraze: „Jis negalėjo“. Bet visa tai apie vie...

Skaityti daugiau

2025-10-26 laikas 08:34 Telefonas lovoje: kodėl prietaisai vagia seksualumą
Prieš miegą naršyti socialinius tinklus atrodo nekenksmingas įprotis, tarsi tiesiog žiūrėtum naujienas, tikrintum žinutes ar „atsipalaiduotum“ po dienos, bet jei pažvelgti giliau, tampa aišku: išmanusis telefonas vis dažniau tampa trečiuoju lovoje – ...

Skaityti daugiau

2025-10-26 laikas 08:27 Kodėl noras dingsta, kai viskas yra "per daug ramu"
Daugeliui žinomas paradoksas: kai santykiai pagaliau tampa stabilūs ir patikimi, staiga dingsta aistra. Jokių ginčų, jokių „kalnelių“ – partneris šalia, viskas stabilu. Ir vis dėlto viduje tarsi tyla, ne nemaloni, o dusli. Kūnas nereaguoja, pokalbiai...

Skaityti daugiau