Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Paslapčių ir Žinių Pasaulis » Patarimai » 2024 » Rugpjūčio » 1

Kiek cukraus reikia 1 kg uogų uogienei gaminti?

Kiek cukraus reikia 1 kg uogų uogienei gaminti?

Dažniausiai rekomendacijose, kiek cukraus dėti uogienei iš uogų ar vaisių gaminti, daugiausia dėmesio skiriama tam, koks saldus yra produktas. Jei, pavyzdžiui, uogos saldžios, patariama dėti 400-500 g cukraus, o jei rūgščios - dvigubai daugiau. Pavyzdžiui, vienam kilogramui vyšnių pridėti 1 kg cukraus.

Kaip pažymėjo kulinarijos ekspertas, anksčiau daugumoje kulinarinių knygų buvo rekomenduojama naudoti cukraus kiekį, lygų uogų masei.

Tačiau, pasak jo, tai nėra teisinga, cukrus nesuteikia uogoms jokio skonio. Kulinarijos ekspertas rekomenduoja 1 kg uogų dėti pusę kilogramo cukraus, o jei uogos rūgščios, tos pačios vyšnios, cukraus kiekį padidinti iki 600 g, bet ne daugiau.

Be to, kulinaras, kadangi ne visos uogos ir vaisiai yra sultingi, rekomenduoja cukrų užpilti per naktį, kad jos leistų sultims tekėti, ir virti kitą dieną.

Kuo skiriasi uogienės ir džemai

Kaip pažymi ekspertas, visi šie produktai gaminami iš šviežių uogų ir vaisių, o kartais net iš daržovių.

  • Džemas yra vienalytės struktūros ir, priklausomai nuo virimo laiko, gali būti skirtingo tirštumo. Norėdami sutirštinti uogienę, į ją galite įdėti obuolių pektino.
  • Džemą sudaro sveikos uogos arba dideli uogų gabalai.
Įdomus pasaulis:
Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

O dabar įvertink šią naujieną, padaryk gerą darbą šiandieną + komentuok:

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Komentarai su keiksmažodžiais bus šalinami automatiškai, be atsiprašymo.
avatar

Nemokami skelbimai

Skanaus:
2020-01-15 laikas 19:45 Receptai Naujas Receptas: Vaisių Ir Riešutų Duona
Kol kepa pyragas, paruoškite užpilą. Dubenėlyje išmaišykite cukraus pudrą su vanilės ekstraktu, tarkuota apelsino žievele ir apelsinų sultimis. Užipilą tolygiai paskirstykite ant iškepto pyrago viršaus ir pabarstykite kepintomis p...

Skaityti daugiau

2019-06-10 laikas 14:15 Receptai Obuolių pyragas dėl kurio visi kraustosi iš proto

Gardaus obuolių pyrago receptas. Dar šiltas obuolių pyragas gali būti patiekiamas su ledais.  Skanaus!

Skaityti daugiau

2020-12-13 laikas 15:12 Receptai Kalėdiniai vištienos kukuliukai

Tokia vištienos  kukuliukai yra tiesiog nuostabus Kalėdinis patiekalas vaikams, kurio jie niekada neatsisako. Aš juos nusižiūrėjau keliaudama po Skandinavijos šalis, vienais metais per šventes. Ir ten jie tikrai ganėtinai ...

Skaityti daugiau

Taip pat skaitykite:
2025-07-14 laikas 07:36 ‘Lenkijos pasienyje viskas blogai’, – teigia Lenkijos parlamento pirmininko pavaduotojas K. Bosakas
Lenkija turi „pradėti rimtai žiūrėti į savo sienas ir reikalauti iš Vokietijos įrodymų, kad migrantai iš tiesų yra grąžinami“, – teigia K. Bosakas

Skaityti daugiau

2025-07-14 laikas 07:23 Italija: Egipto viešbučio darbuotojas areštuotas už 15-metės amerikietės turistės išžaginimą Amalfio pakrantėje
Mediciniai tyrimai patvirtino išžaginimą, o gydytojai patvirtino, kad prieš išžaginimą 15-metė auka buvo nekaltybė. 42 metų egiptietis, legaliai gyvenantis Italijoje ir dirbantis viešbutyje Amalfio pakrantėje, buvo areštuotas už įtariamą 15-metės ame...

Skaityti daugiau

2025-07-14 laikas 07:16 Austrijos vyskupija priversta parduoti bažnyčią, nes mišiose dalyvauja vis mažiau žmonių
2023 m. Austrijoje bažnyčia neteko beveik 80 000 tikinčiųjų, o kitos šalys patiria panašius nuostolius

Skaityti daugiau

2025-07-14 laikas 07:11 Vokietija: Jemeno migrantas nužudė šešių vaikų motiną, „bailiai“ ją nudūręs iš nugaros

Ji ką tik buvo atvykusi į Vokietiją su vaikais, kai buvo nužudyta. Vokietijos mieste Kraillinge, esančiame Bavarijoje, migrantas iš Jemeno nudūrė savo žmoną, šešių vaikų motiną. Šeima buvo ką tik atvykusi į Vokietiją, kai įvyko nužudymas, ir visa ...

Skaityti daugiau

2025-07-14 laikas 07:04 Vokietija: Bavarijoje už beveik pusę visų plėšimų, seksualinių nusikaltimų ir smurtinių nusikaltimų atsakingi užsieniečiai
Bavarijos vidaus reikalų ministras jau praėjusiais metais sakė: „Nusikaltimų statistika aiškiai rodo, kad nekontroliuojama imigracija taip pat daro neigiamą poveikį saugumo situacijai“.

Skaityti daugiau