Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Paslapčių ir Žinių Pasaulis » Liaudies medicina, Sveikata » 2018 » Liepos » 17

Skanios ir naudingos salotos su plačialapiu gysločiu

Kai kas gali paklausti, kam reikia valgyti piktžolių, jei jose nieko gero nėra. Nebent plačialapio gysločio lapą uždėti ant kraujuojančios žaizdos. Tokia nuomonė nėra teisinga, nes plačialapis gyslotis unikalus savo sudėtimi. Be to, plačialapius gysločius galima dažnai panaudoti kulinarijoje, su jais kepti apkepus, virti sriubas, ruošti užkandžius, marinatus ir t.t.

plačialapiai gysločiai, salotos, sveikas maistas

Naudinga su plačialapiais gysločiais ruošti salotas, nes plačialapiuose gysločiuose:

• gausu vitaminų, ypač vitamino C, kuris reikalingas sezoninės avitaminozės ir peršalimo ligų metu;

• plačialapiuose gysločiuose gausu flavonoidų, pektinų, fitoncidų, mineralinių medžiagų, antioksidantų, rūgščių, amino rūgščių;

• padeda gydyti skrandžio ir žarnyno ligas;

• malšina įvairių kūno vietų patinimus, skatina šlapimo išskyrimą, padeda gydyti inkstų akmenligę;

• malšina uždegiminius procesus, naikina žalingąją žarnyno mikroflorą bei gydo žaizdas;

• stiprina imuninę sistemą, gerina apetitą, stabdo vėžinių ląstelių dauginimąsi;

• nuramina ir stiprina centrinę nervų sistemą;
• padeda normalizuoti kraujospūdį ir mažina padidėjusį žalingojo cholesterolio lygį kraujyje.

DĖMESIO! Plačialapių gysločių negalima vartoti sergantiems gastritu, kai padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas ir tiems, kurių kraujas pernelyg tirštas, nes šie augalai padidina trombozės pavojų.

Daug vitaminų turinčios salotos su plačialapiais gysločiais

• 120-130 g plačialapio gysločio lapų be stiebų; • 1 vidutinio dydžio svogūno galvutės; • 50 g dilgėlių lapų; • 1 kiaušinio; • 50 g krienų šaknies; • acto (pagal skonį); • grietinės ar majonezo - pagardui.

Kietai išvirkite kiaušinį. Kol verda kiaušinis, perplautus plačialapio gysločio ir dilgėlių lapus nuplikykite verdančiu vandeniu, nuvarvinkite, smulkiai supjaustykite. Svogūnų galvutę su-
pjaustykite žiedais, smulkiai supjaustykite kietai virtą kiaušinį, sutarkuokite krienus. Paruoštus produktus suberkite į salotinę, paskaninkite pipirais, druska, obuolių actu, grietine ar majonezu.

Daržovių salotos su plačialapiais gysločiais

• 3-4 pomidorų; • ryšulėlio svogūnų laiškų; • ryšulėlio petražolių žalumos; • ryšulėlio krapų žalumos; • 50 g plačialapio gysločio lapų; • druskos, maltų juodųjų pipirų; • pagardui - alyvuogių ar saulėgrąžų aliejaus; • 3-4 mažų ar 2 stambių agurkų; • 2 kiaušinių; • salotų lapų.

Į salotinę sudėkite salotų lapus. Kitame dubenyje sumaišykite smulkiai supjaustytus agurkus, pomidorus, žalumynus, plačialapio gysločio lapus ir kietai virtus kiaušinius. Paruoštus produktus suberkite ant salotų lapų, paskaninkite druska ir pipirais, užpil-

kite alyvuogių ar saulėgrąžų aliejumi. Plačialapių gysločių salotas papuoškite krapų ar petražolių šakele.

DĖMESIO! Pirktinius agurkus geriau nulupti, nes šių daržovių žievėje gali būti kenksmingų medžiagų kurios buvo panaudotos auginant agurkus.

Užkandis, kurį galima paruošti per kelias minutes

Šį užkandį galima paruošti labai greitai. Toks užkandis labai naudingas mūsų sveikatai.

• 3-4 ridikėlių; • 1OO g rūgštynių • žalumynų: petražolių, krapų gražgarsčių (pagal skonį); • 100-120 g špinatų; • 100-120 g plačialapio gysločio lapų; • druskos, prieskonių (pagal skonį); • grietinės - pagardui.

Ridikėlius supjaustykite žiedais, vėliau - perpjaukite pusiau. Smulkiai supjaustykite visus žalumynus, paskaninkite grietine, druska ir pipirais. Salotas dar galite negausiai paskaninti citrinos sultimis ir trintais česnakais.

Mėsos salotos su plačialapiais gysločiais

Ne visi mėgsta salotas vien tik su daržovėmis, bet be mėsos, nes daug kas nori sotesnių salotų. Plačialapių gysločių salotas galima paruošti su vištiena, jautiena ar dešrelėmis.

• 150 g plačialapio gysločio lapų be stiebų; • 1 kiaušinio; • gabalėlio krienų šaknies; • grietinės ar majonezo - pagardui; • trupučio aštraus padažo; • ryšulėlio svogūnų laiškų; • ryšulėlio krapų; • ryšulėlio petražolių; • 100 g vištienos, jautienos, dešrelių ar rūkyto kumpio - pagal skonį; • druskos, prieskonių - pagal skonį.

Šiaudeliais supjaustykite keptą ar virtą mėsą, dešreles ar rūkytą kumpį. Mėsą sumaišykite su šiaudeliais supjaustytais žalumynais, tarkuotais krienais, pabarstykite smulkiai supjaustytais kietai virtais kiaušiniais. Sumaišykite greitinę ir aštrų padažą, paskaninkite prieskoniais. Paruoštu pagardu užpilkite salotas, kruopščiai sumaišykite. Salotas pagal skonį paskaninkite druska ir pipirais.

DĖMESIO! Šios salotos bus dar skanesnės, jei mėsą prieš tai išmarinuosite, o vėliau iškepsite. Jei virsite vištienos krūtinėlę, tai į puodą įberkite lauro lapelį, kelis juodųjų pipirų žirnelius ir paskaninkite druska.

plačialapiai gysločiai, salotos, sveikas maistas

Salotos gurmanams

Jei Jūsų neįmanoma nustebinti salotomis su įprastine žaluma, krienais ar vištienos krūtinėle, tai paruoškite
plačialapio gysločio salotas su moliūgais. Moliūguose gausu mineralinių medžiagų, iš jų galima paruošti daugybę patiekalų ir desertų.

• 70 g plačialapio gysločio lapų; • saulėgrąžų ar alyvuogių aliejaus - pagardui; • žalumynų; • 50 g moliūgo; • druskos, prieskonių - pagal skonį.

Iš moliūgų išvalykite sėklas, moliūgą sutarkuokite. Moliūgus taip pat galima sumalti mėsmale kartu su sėklomis, nes jos žarnyne naikina patogeninę mikroflorą. Su moliūgais sumaišykite šiaudeliais supjaustytus plačialapio gysločio lapus ir smulkiai supjaustytus žalumynus. Šias salotas galima patiekti su mėsa ir žuvimi.

Įdomus pasaulis:
Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

O dabar įvertink šią naujieną, padaryk gerą darbą šiandieną + komentuok:

Niekas neišdrįso palikti komentaro.
Komentarai su keiksmažodžiais bus šalinami automatiškai, be atsiprašymo.
avatar

Nemokami skelbimai

Skanaus:
2020-11-29 laikas 13:43 Receptai Sluoksniuotas obuolių pyragas
Paruoškite avižų trupinius pyrago apibarstymui. Į dubenį sudėkite visus ingredientus, gerai išmaišykite ir atidėkite. Į dubenį berkite miltus, kepimo miltelius ir išmaišykite.

Skaityti daugiau

2020-03-07 laikas 12:22 Receptai Sveikas Maistas - Kefyro Blynai (Geriau Virškinami)

Kefyro ir sodos derinys leidžia tešlai truputį įrūgti, tačiau yra sveikesnis už mieles, kurios kartais sukelia virškinimo problemų. Jei patinka saldūs blynai, į tešlą galima dėti stevijos arba iškeptus blynus apibarstyti uogomi...

Skaityti daugiau

2020-12-14 laikas 19:20 Receptai Orkaitėje keptas viščiukas su daržovėmis ir jogurtiniu padažu
Tai galima sakyti, yra patiekalas - viskas viename! Fantastiškai sultingas visas orkaitėje iškeptas viščiukas su bulvėmis bei morkomis.

Skaityti daugiau

Taip pat skaitykite:
2025-08-21 laikas 21:02 Naujausi moksliniai pasiekimai apie gyvybę Ceres: Ar nykštukinė planeta slepia gyvybės paslaptis?
Šiame straipsnyje aptarsime naujausius mokslinius atradimus, kurie keičia mūsų supratimą apie Ceres ir kelia klausimų apie gyvybės galimybes kitose Saulės sistemos planetose. Sužinokite daugiau apie Ceres paslaptis!...

Skaityti daugiau

2025-08-21 laikas 20:55 Mianhua Biblioteka: Unikali Knygų Šventovė Ant Skardžio Kinijoje
Šiame straipsnyje aptarsime jos architektūrą, kultūrinę reikšmę, mokslinius paaiškinimus apie jos poveikį ir kaip ji prisideda prie turizmo bei vietos bendruomenės gerovės.

Skaityti daugiau

2025-08-20 laikas 19:12 Kaip suprasti, kad esate pasiruošę naujiems santykiams po skyrybų
Sužinokite, kaip atpažinti, kad esate pasiruošę naujiems santykiams po skyrybų, ir kokie žingsniai padės žengti į juos su pasitikėjimu ir atvira širdimi. Šiame straipsnyje, remdamiesi naujausiais moksliniais tyrimais ir psichologų įžvalgomis, aptarsi...

Skaityti daugiau

2025-08-20 laikas 18:34 Naujausi moksliniai laimės paaiškinimai: kaip auginti laimę kasdien
Ar laimė yra likimo dovana, ar įgūdis? Sužinokite, ką sako mokslas apie laimę ir kaip sąmoningumas, dėkingumas bei geranoriškumas gali pakeisti jūsų gyvenimą. Šiame straipsnyje aptarsime, ką sako pozityviosios psichologijos mokslas, kaip formuoti lai...

Skaityti daugiau

2025-08-20 laikas 17:44 Afrikietis ginkluotas plaktuku padegė oro uosto registracijos stalą, o keleiviai bėgo iš Milano oro uosto

Italijos Malepensa oro uosto keleiviai bėgo iš 1 terminalo, kai vyras, ginkluotas plaktuku, sudaužė registracijos ekranus ir padegė ugnį netoli registracijos stalo. Dramatiškas vaizdo įrašas iš šio incidento tapo viraliniu socialiniuose tinkluose....

Skaityti daugiau