Meniu
Asmeninė anketa Prisijungimas ir registracija
Atgal Pagrindinis » Paslapčių ir Žinių Pasaulis » Patarimai » 2024 » Rugsėjo » 18

Kiaušinių šviežumas: kaip patikrinti ir išsaugoti ilgiau

Kiaušinių šviežumas: kaip patikrinti ir išsaugoti ilgiau

Kiaušiniai yra kasdienių patiekalų pagrindas, tačiau kaip žinoti, ar jie vis dar tinkami vartoti? Sugedę kiaušiniai gali kelti rimtą pavojų sveikatai, todėl svarbu gebėti juos greitai atpažinti. Šiame straipsnyje aptarsime paprastus metodus, kaip patikrinti kiaušinių šviežumą ir dalinsimės patarimais, kaip užtikrinti, kad jūsų kiaušiniai išliktų švieži kuo ilgiau.

Norint sužinoti, ar kiaušiniai sugedo, galite naudoti kelis paprastus metodus:

  1. Vandens testas: Įdėkite kiaušinį į dubenį su vandeniu. Švieži kiaušiniai grimzta ir lieka gulėti ant dugno. Jei kiaušinis kyla į paviršių, jis sugedo.

  2. Kvapo testas: Atidarykite kiaušinį ir patikrinkite kvapą. Sugedęs kiaušinis dažnai skleidžia stiprų, nemalonų kvapą.

  3. Išvaizdos patikra: Patikrinkite kiaušinio lukšto būklę. Jei jis yra nuniokotas ar su gleivių sluoksniu, tai gali rodyti sugedimą. Taip pat, jei kiaušinis yra neįprastai spalvos ar turi neįprastų dėmių, geriau jo nevalgyti.

  4. Kiaušinio forma: Švieži kiaušiniai turi būti kieti ir tvirti. Jei kiaušinis yra minkštas ar deformuotas, tai gali būti ženklas, kad jis sugedo.

Naudodami šiuos metodus, galite lengvai nustatyti, ar kiaušiniai tinkami vartoti.

Norint, kad kiaušiniai ilgiau išliktų švieži, galite sekti šias rekomendacijas:

  1. Laikykite šaldytuve: Kiaušinius visuomet laikykite šaldytuve, idealioje temperatūroje (0–4 °C). Šaldymas sulėtina bakterijų augimą ir padeda išsaugoti šviežumą.

  2. Palikite originalioje pakuotėje: Laikykite kiaušinius originalioje dėžutėje, kad apsaugotumėte juos nuo kvapų ir drėgmės. Dėžutė taip pat padeda išlaikyti stabilų drėgmės lygį.

  3. Venkite ekstremalių temperatūrų: Stenkitės neiškelti, visų kiaušinių į kambario temperatūrą ir vėl juos dėti į šaldytuvą. Tai gali sukelti kondensaciją ir pagreitinti gedimą.

  4. Naudokite druskos tirpalą: Kiaušinius galite panardinti į 10% druskos tirpalą ir laikyti šaldytuve. Druska padeda išvengti bakterijų augimo.

  5. Patikrinkite šviežumą: Prieš naudojant, patikrinkite kiaušinius. Jei kiaušinis atrodo įtartinai, geriau jo nevalgyti.

  6. Paruoškite ir užšaldykite: Jei turite per daug kiaušinių, juos galite išplakti ir užšaldyti. Šaldyti kiaušiniai gali išsilaikyti iki metų, tačiau pirma, atšildykite tik tiek, kiek reikia.

Sekdami šias paprastas taisykles, galite pailginti kiaušinių šviežumą ir išvengti maisto švaistymo.

Atlikite vandens tyrimą. Pripildykite dubenėlį šalto vandens ir atsargiai įdėkite kiaušinius.

Šalininkai teigia, kad švieži kiaušiniai nusileidžia į dugną ir guli ant šono, o tai rodo, kad juos valgyti saugu. Į paviršių išplaukę kiaušiniai greičiausiai yra sugedę ir jų valgyti negalima.

Patikrinkite kiaušinių gleives. Vienas iš neabejotinų požymių, kad kiaušinis sugedo, yra gleivės.

Kai sudaužote kiaušinį, atkreipkite dėmesį į baltymo ir trynio konsistenciją. Šviežio kiaušinio trynys bus kietas, o baltymas – tirštas, panašus į drebučius. Jei vietoj to pastebėsite, kad trynys lengvai lūžta arba baltymas yra plonas ir slidus, tai aiškus gedimo požymis.

Įdomus pasaulis:
Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

Pasaulio naujienas kitaip... skaitykite Paranormal Telegram, FB ir X(twitter) kanale

...kadangi jau perskaitėte šį straipsnį iki pabaigos, prašome Jus prisidėti prie šio darbo. Skaitykite „Paranormal.lt“ ir toliau, skirdami kad ir nedidelę paramos sumą. Paremti galite Paypal arba SMS. Kaip tai padaryti? Iš anksto dėkojame už paramą! Nepamirškite pasidalinti patikusiais tekstais su savo draugais ir pažįstamais.

O dabar įvertink šią naujieną, padaryk gerą darbą šiandieną + komentuok:

avatar
0
1 Paranormal • 12:15, 2024-09-18
Ar žinote, kaip greitai patikrinti kiaušinių šviežumą? Pasidalinkite savo patirtimi komentaruose! Koks jūsų mėgstamiausias būdas užtikrinti, kad kiaušiniai ilgiau išliktų švieži? Išgirskime jūsų patarimus!
avatar

Nemokami skelbimai

Skanaus:
2019-10-28 laikas 14:20 Receptai Keptos Vištų Kepenėlės Su Morkomis Ir Svogūnais

Morkas nuskutame ir sutarkuojame, svogūnus nulupame ir supjaustome plonais žiedeliais arba pusžiedžiais. Keptuvėje įkaitiname aliejų, ištirpiname gabalėlį sviesto, dedame morkas, svogūnus ir pakepiname ant silpnos ugnies kol su...

Skaityti daugiau

2019-06-19 laikas 16:58 Receptai Lietuviškas kugelis
Skanus lietuviško kugelio (plokštainio) receptas. Skanaus!

Skaityti daugiau

2020-06-09 laikas 12:05 Receptai Keksas su obuoliais, tikra palaima
Toks įdomus nekeksiškas keksas. Purus ir drėgnas. Neriebus. Mums labai patiko... Pirmąjį kepiau su kefyru, o štai šis su mangų - ananasų skonio jogurtu. Stiklinė pieno, kavos puodelis ir gabalėlis kekso, tikra palaima....

Skaityti daugiau

Taip pat skaitykite:
2025-10-30 laikas 19:36 Prieglobsčio prašytojas seksualiai užpuolė moterys, kai pristatė maistą į jų namus
Afganistano prieglobsčio prašytojas, kuris viršijo savo teisę būti Jungtinėje Karalystėje, buvo pripažintas kaltu dėl seksualinio užpuolimo dviejų moterų, kai pristatė maistą į jų namus.

Skaityti daugiau

2025-10-30 laikas 19:05 Kanados pareigūnai giria eutanazijos programą kaip “didžiulį sėkmės pavyzdį” organų paėmimo srityje
Mokslininkų teigimu, naujas tyrimas rodo, kad organai, paimti iš žmonių, nužudytų pagal šalies MAiD programą, dabar naudojami organų transplantacijoms – tai, pasak jų, yra daug pigiau ir efektyviau.

Skaityti daugiau

2025-10-29 laikas 21:56 Kodėl manipuliavimas pavydumu griauna santykius?
Manipuliavimas pavydumu santykiuose dažnai rekomenduojamas kaip būdas atgauti dėmesį, bet iš tikrųjų tai toksiška strategija, vedanti į nepasitikėjimą, savigarbos kritimą ir santykių griūtį. Straipsnyje aptariami trumpalaikiai rezultatai, partnerio r...

Skaityti daugiau

2025-10-28 laikas 09:03 Kodėl buitis griauna santykius
Kasdieniame gyvenime poros dažnai susiduria su buitiniais sunkumais: nevienodas namų ruošos darbų pasiskirstymas, laiko trūkumas vienas kitam, nuovargis po darbo.

Skaityti daugiau

2025-10-28 laikas 08:22 JAV Ligoninės tyliai perklasifikavo vakcinas į „biogeninius preparatus“ – leidžiant skiepyti be sutikimo
Šokiruojantis informatorius iš ligoninių sistemos pateikė rimtą įspėjimą: terminas „vakcina“ tyliai dingsta iš medicininių sutikimo formų – jį pakeičia plati ir klaidinanti kategorija „biologiniai preparatai“ arba „biogeniniai preparatai“....

Skaityti daugiau