Produktai, saugantys nuo skrandžio ir žarnyno ligų

Skrandžio ir žarnyno veiklos sutrikimas - gana dažnas reiškinys. Dažnam skrandžio ir žarnyno veiklos sutrikimui turi įtakos paveldimumas, netinkama mityba, persirgtų ligų komplikacijos ir kt. Tiesa, kai kurie maisto produktai apsaugo nuo skrandžio ir žarnyno sutrikimų. Šie produktai ypač naudingi virškinamajam traktui. Jei reguliariai vartosite šių produktų, Jūsų nekamuos nei dažnas vidurių užkietėjimas, nei gastritas, nei skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opaligė.

Beje, vartodami šių produktų vos ne tuoj pat pasijusite žymiai geriau.

Rusvieji ryžiai

Rusvieji ryžiai - nesmulkinti ryžiai. Nuo jų nuimtas kietas apvalkalas, tačiau išlikęs daug maistinių medžiagų turintis sėlenų apvalkalas, kuris ryžiams suteikia rusvą atspalvį ir riešutinį prieskonį. Kalorijų rusvuose ryžiuose vidutiniškai gausu: 100 g apie 330 kilokalorijų. Rusvuose ryžiuose gausu naudingųjų angliavandenių, taip pat ir įvairių rūšių cukraus. Rusvuose ryžiuose gausu vertingųjų baltymų ir riebalų. Didžiąją dalį riebalų sudaro neprisotintosios riebiosios rūgštys. Rusvuose ryžiuose yra ir organinių rūgščių bei maistinių skaidulų, B grupės vitaminų, vitaminų E ir PP.

Rusvieji ryžiai padeda gydyti sudirgusią skrandžio ir žarnyno gleivinę, nesuteikia nemalonių pojūčių, kaip, pavyzdžiui, avižinė košė.

Kiviai

Kivių vaisių ląsteliena gerina virškinamojo trakto darbą, numalšina sunkumo pojūtį skrandyje po sočių pietų.

• Reguliariai vartodami kivi vaisių, iš organizmo išplausite druskų perteklių ir apsisaugosite nuo inkstų akmenligės.

• Kivi vaisiuose yra rauginių medžiagų ir pektinų, todėl jie padengia pažeistą gleivinę ir padeda gydyti uždegimines ligas.

• Kivių patariama vartoti sergantiems gastritu ir skrandžio bei dvylikapirštės žarnos opalige.

• Nepaisant rūgštaus skonio, kiviai padeda skrandyje gydyti opas.

Špinatai

Teigiama, jog špinatus galima pavadinti skrandžio „šluota“, nes iš jo iššluoja visa tai, kas nereikalinga.

• Špinatai gerina kasos ir žarnyno darbą.

• Špinatai yra vertingi todėl, kad juose gausu augalinių baltymų, pro-vitamino A, B grupės vitaminų ir vitamino C.

• Neseniai mokslininkai įrodė, jog žaliosiose daržovėse esantys negausūs riebiųjų rūgščių kiekiai sugeba apsaugoti nuo gastrito ir uždegiminių skrandžio bei žarnyno ligų.

• Besiskundžiantiems sutrikusiu skrandžio darbu naudinga valgyti špinatų sriubos.

• Špinatų ypač naudinga vartoti tiems, kurie skundžiasi dažnai užkietėjusiais arba, atvirkščiai, paleistais viduriais.

Jogurtas

Jogurto patariama vartoti tiems, kam tenka vartoti antibiotikų, nes jie žarnyne normalizuoja naudingąją mikroflorą. Reguliariai vartoti jogurto patariama sergantiems gastritu. Jogurtas normalizuoja virškinamojo trakto mikroflorą, todėl skrandis tampa mažiau dirglus Įvairiems išorės veiksniams.

Rauginti kopūstai

Rauginti kopūstai naudingi skrandžiui, kūno svoriui, kepenims bei jais veiksminga valyti organizmą. Paradoksalu, bet rauginti kopūstai yra žymiai naudingesni nei švieži, nes rauginančios kopūstus bakterijos sudaro naujas medžiagas. Rauginti kopūstai yra ypač naudingi todėl, kad juose yra pieno rūgšties. Pieno bakterijos žarnyne sulaiko organizmui naudingas bakterijas. Pieno bakterijos sugeba nuslopinti žarnyno lazdelę ir kitas pavojingas bakterijas, todėl raugintų kopūstų patariama vartoti reguliariai.

Džiovintos slyvos

Džiovintos slyvos ypač veiksmingai pagerina skrandžio ir žarnyno darbą. Džiovintų slyvų antpilas apsaugo nuo dažno vidurių užkietėjimo, nes normalizuoja virškinamojo trakto darbą. Džiovintose slyvose yra skrandžio ir žarnyno ligas padedančių gydyti balastinių medžiagų. Per dieną pakanka suvalgyti 4-6 džiovintas slyvas.

Gruzdinti kukurūzai

Gruzdintuose kukurūzuose gausu kokybiškų angliavandenių it tai vertingas grūdinis produktas, padedantis mažinti svorį. Atminkite, kad vienoje gruzdintų kukurūzų porcijoje tėra 70 kilokalorijų. Gruzdinti kukurūzai - sotūs, tačiau juos gana greitai pašalina iš skrandžio. Svarbiausia, kad gruzdintuose kukurūzuose gausu maistinių skaidulų.

Pupos

Džiovintos pupos, kaip ir džiovinti žirniai, veiksmingai numalšina rėmenį, kuris yra pavojingas virškinamojo trakto gleivinei. Atminkite, kad rūgščių perteklius yra žalingas ir skrandžiui. Pupos veiksmingai neutralizuoja rūgščių perteklių, todėl veiksmingai apsaugo nuo įvairių ligų. Pupose gausu skaidulų, kurios apsaugo nuo vidurių užkietėjimo. Verta atminti, kad vidurių užkietėjimas yra dažna hemorojaus ir kitų ligų priežastis.

Vanduo

Teigiama, jei reguliariai per dieną išgersite 2 litrus vandens, Jūsų nekamuos skrandžio skausmai. Jei skauda skrandį, išgerkite stiklinę vandens.

Aguročiai

Aguročių maistinės skaidulos veiksmingai absorbuoja toksines medžiagas, mažina žalingojo cholesterolio padidėjusį lygį, iš organizmo padeda pašalinti toksines medžiagas. Aguročių naudinga valgyti nutukusiems žmonėms, nes jie suteikia soties jausmą, todėl kurį laiką nesinori valgyti. Aguročiai ypač naudingi pagyvenusiems žmonėms, nes jie pagerina virškinamojo trakto darbą.

Lašiša

Lašišoje gausu biologiškai aktyvių medžiagų, kurios stiprina sąnarių kremzles bei padeda gydyti uždegimines skrandžio ir žarnyno ligas.