Uoginė, kuri stiprina imuninę sistemą ir apsaugo nuo peršalimo!

Kiekvienais metais aš gaminu šį džemą, uogienę iš moliūgų ir citrinų be virimo...

 ©ladyspecial.ru paskyros nuotr.

Ingredientai:

• moliūgas - 150 g;
• 2 citrinos;
• 1 nepilna stiklinė skysto medaus;
• 1 nepilna stiklinė cukraus;
• imbiero šaknis pagal skonį, galite naudoti džiovintus miltelius.

Paruošimas:

Nuplauname citrina verdančiu vandeniu, kad pasitrauktu pernelyg didelis kartumas ir supjaustome į mažus gabalėlius kartu su žieve, sėklas pašaliname.

Nuvalykite moliūgą ir imbierą, supjaustykite skiltelėmis. Susmulkiname per mėsmale, įdedame medaus ir cukraus. Atlikta!

Toks džemas, uogienė puikiai laikosi vėsioje vietoje (šaldytuve) pakankamai ilgai. Skanu su arbata arba sausainiais, blyneliais, blynais ir t.t.

Būkite sveiki!